產(chǎn)后，新媽媽要給寶寶喂母乳，這對(duì)寶寶和媽媽自身來(lái)說(shuō)都是一件好事，可是，有些新媽媽在產(chǎn)后初期沒(méi)有奶水或奶水很少，所以希望能夠找到幫助下奶的好方法。在這其中，飲食下奶是安全可靠的，一起來(lái)看看愛(ài)美女性網(wǎng)推薦的下奶食物吧。

產(chǎn)后宜吃的幾種下奶食物

燉湯類

豬蹄湯、瘦肉湯、鮮魚湯、雞湯等肉湯食，含有豐富的水溶性營(yíng)養(yǎng)。產(chǎn)婦飲用，不僅利于體力恢復(fù)，而且?guī)椭橹置?，可謂最佳營(yíng)養(yǎng)品。

但產(chǎn)婦喝肉湯也有學(xué)問(wèn)。如果產(chǎn)后乳汁遲遲不下或下得很少，就應(yīng)早些喝點(diǎn)肉湯，以促使下乳，反之就遲些喝肉湯，以免過(guò)多分泌乳汁造成乳汁瘀滯。

肉湯過(guò)濃，脂肪含量就越高，乳汁中的脂肪含量也就越多。含有高脂肪的乳汁不易被嬰兒吸收，往往引起新生兒腹瀉，因此，產(chǎn)婦喝肉湯不要過(guò)濃。可以喝些有營(yíng)養(yǎng)的葷湯和素湯，如蛋花湯、鮮魚湯、豆腐湯、蔬菜湯、面湯、米湯等，以滿足母嬰對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)素的需要。

紅糖、紅棗、紅小豆等紅色食品

富含鐵、鈣等，對(duì)血色素的提高有利，幫助產(chǎn)婦補(bǔ)血、去寒。

雞蛋

蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)含量高，消化吸收率高。

小米粥

富含維生素B、膳食纖維和鐵。可單煮小米或?qū)⑵渑c大米合煮，有很好的補(bǔ)養(yǎng)效果。

魚

營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，蛋白質(zhì)含量高。鯽魚和鯉魚清燉是很好的催奶食品。

芝麻

富含蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)成分，滋補(bǔ)身體，非常適合產(chǎn)婦的營(yíng)養(yǎng)要求。

蔬菜水果

含有豐富的維生素C和各種礦物質(zhì)，有助于消化和排泄，增進(jìn)食欲。但不要吃得過(guò)多或太涼。

推薦幾個(gè)下奶食譜

1、 腐酒釀湯

此湯具有養(yǎng)血活血、催乳發(fā)奶、清熱解毒的作用。婦女產(chǎn)后常食，既能增加乳汁的分泌，又能促進(jìn)子宮恢復(fù)，有利于產(chǎn)后惡露的排除。

原料：

豆腐250克，紅糖、酒釀50克。

制作：

1、 將豆腐切成小骨牌塊。

2、 鍋置火上，加入適量清水煮沸，把豆腐、紅糖、酒釀放入鍋內(nèi)，煮15-20分鐘即可食用。

特點(diǎn)：湯甜、酒味香。

2、 魚燉蛋

鯽魚含游離氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鈣、鈉、鐵、磷等。具有補(bǔ)中益氣、利濕通乳的功效。為高蛋白、低脂肪食品。

鯽魚與滋陰潤(rùn)燥、養(yǎng)血息風(fēng)的雞蛋共制成菜，具有生精養(yǎng)血、補(bǔ)益臟腑、下乳催奶作用。婦女產(chǎn)后食用，既可增進(jìn)乳汁分泌，雙能促進(jìn)母體恢復(fù)，相得益彰。

原料：

鯽魚2條(約500克)，雞蛋1個(gè)，生姜絲5克，精鹽6克，植物油15克。

制作：

1、 將鮮活鯽魚去鱗、鍶、內(nèi)臟，用清水洗凈，在魚身兩側(cè)劃幾道斜刀花。

2、 煲置火上，放入適量清水，旺火燒開(kāi)，下鯽魚及精鹽5克，燒1分鐘左右，連湯盛入碗內(nèi)，等用。

3、 雞蛋磕入碗內(nèi)，加清水125克、精鹽1克，攪打均勻，上籠蒸至凝固，取出，隨即將鯽魚放上，澆入煮魚原湯，撒上姜絲，淋上植物油，再放蒸籠里，上火蒸5-10分鐘，即可取出食用。

3、 生雞腳湯

此湯含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等。具有養(yǎng)血催乳、活血止血、強(qiáng)筋健骨的功效。婦女產(chǎn)后食用，能促進(jìn)乳汁分泌，有利子宮恢復(fù)，促進(jìn)惡露排除，防止產(chǎn)后出血。

原料：

雞腳10只(約200克)，花生50克，黃酒5克，姜片、精鹽各3克，味精1克，雞油10克。

制作：

1、 將雞腳剪去爪尖，洗凈；花生米放入溫水中浸半小時(shí)，換清水洗凈。

2、 鍋置火上，加入適量清水，用旺火煮沸，放入雞腳、花生米、黃酒、姜片，鍋加蓋，煮2小時(shí)，加精鹽、味精調(diào)好口味，再用文火燜煮一會(huì)兒，淋上雞油，即可食用。

特點(diǎn)：清淡可口。

4、 果豬蹄湯

原料：

無(wú)花果60-120克、豬蹄500克、精鹽少許。

制作：

1、 無(wú)花果、豬蹄洗凈。

2、 鍋置火上，加適量清水，放入無(wú)花果、豬蹄，用小火燉至爛熟，加精鹽少許調(diào)味即可。

特點(diǎn)：蹄爛熟、咸香。

5、 麻菊花鯽魚湯

原料：

1、 材料：天麻5克，菊花1朵，鯽魚400克。

2、 調(diào)料：鹽、蔥、姜、料酒適量。

制作方法：

1、 菊花用淡鹽水浸泡3分鐘。

2、 鯽魚洗凈后兩面煎一下，與天麻一起燉煮20分鐘。

3、 加入鹽、蔥、姜、料酒，再撒入菊花瓣稍煮即可。

適合人群：體質(zhì)虛弱者或需產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)的女性。

功效：滋補(bǔ)肝腎，明目清火。