高血壓患者秋季宜養(yǎng)陰

　　秋季陽氣漸消，陰氣漸長(zhǎng)，氣候由熱轉(zhuǎn)寒，是“陽消陰長(zhǎng)”的過渡階段。秋氣疾勁，自然界萬物清肅，人體的代謝由盛轉(zhuǎn)衰，神氣內(nèi)斂含蓄，宜養(yǎng)收氣斂的規(guī)律。秋氣主燥，最易損傷津液，宜養(yǎng)陰防津氣耗散以防燥。因此，高血壓患者飲食以平補(bǔ)為宜，可多食水果防秋之燥。正如《飲膳正要》中說：“秋氣燥，宜食麻以潤(rùn)其燥。”

　　秋宜養(yǎng)肺

　　肺與秋相通應(yīng)，肺金之氣最充沛，制約和收斂功能最旺盛。肺臟充潤(rùn)，以拒燥邪之侵?jǐn)_。同時(shí)，秋季天氣寒熱多變，寒涼、秋燥之氣極易傷肺。肺屬金，腎屬水，金能生水，母子相生。若肺金受損，則母病及子，導(dǎo)致腎水不足，繼而水不涵木，肝陽上亢失于承制;腎虛亦可導(dǎo)致肺氣虧虛，肝木無制，發(fā)為頭暈?zāi)垦?。秋季肺氣?nèi)應(yīng)，因此，高血壓患者秋季養(yǎng)生之道在于養(yǎng)肺為主。中藥可酌情選用養(yǎng)陰潤(rùn)燥之品代茶飲用，如沙參、麥冬、玉竹、石斛等。

　　秋季養(yǎng)生切忌盲目進(jìn)補(bǔ)

　　高血壓者要結(jié)合自身特點(diǎn)以清補(bǔ)為主，選擇一些既有豐富營(yíng)養(yǎng)，又有降壓作用的食物，如山藥、蓮子、銀耳、芹菜、燕麥、百合等，有助于增強(qiáng)人的體質(zhì)。肉類則適當(dāng)多吃魚 蝦等水產(chǎn)品以及雞鴨等禽類(白肉)，少吃豬牛羊肉等紅肉。

　　適當(dāng)多吃一些潤(rùn)燥、降壓的食物 比如蔬菜、水果，可以多吃一些冬瓜、蘿ⅳ、胡蘿ⅳ、西紅柿、茄子、土豆、藕、洋蔥、綠葉蔬菜、海帶、香菇、木耳及獼猴桃、柚子、山楂、蘋果、香蕉、梨、柑橘等，這些食物含有豐富的鉀離子，可以對(duì)抗鈉離子對(duì)血壓升高的作用，同時(shí)也起到補(bǔ)中益氣，生津潤(rùn)燥的作用。

　　飲食安排應(yīng)少量多餐，避免過飽

　　高血壓者通常較肥胖，必須吃低熱能食物，每天主食150～250克，動(dòng)物性蛋白和植物性蛋白各占50%。食用油要含維生素E和亞油酸的素油;不吃甜食。避免過食油膩飲食中可以適當(dāng)多選用高蛋白、低脂肪的魚蝦類、禽類和大豆類制品，其中的不飽和脂肪酸和大豆磷脂有利于養(yǎng)生降壓兼顧。控制食鹽量高血壓者每天包括食鹽、味精等均應(yīng)控制在5克以內(nèi)。

　　俗話說：藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，老年高血壓病人飲食既要清淡，又要富有營(yíng)養(yǎng)。早期患者在合理飲食的同時(shí)，可選用食療，用以平衡陰陽、調(diào)和氣血。