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沈?qū)W能:品牌藍海里的“魚把頭”

2020年02月20日 17:43 | 來源:中國農(nóng)網(wǎng)
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對于中國漁業(yè)協(xié)會副會長沈?qū)W能來說,這個冬天收獲頗豐。雖然后期受到新冠肺炎疫情影響只能宅在家里,但年前的一番奔走,還是為他成立中國漁業(yè)協(xié)會品牌的想法找到了不少同道中人。從長三角到珠三角,從浙江省湖州市南潯區(qū)菱湖鎮(zhèn)到廣東省佛山市南海區(qū)九江鎮(zhèn),在中國動力最為強勁的兩個經(jīng)濟引擎間穿針引線,他要做的,是為中國漁業(yè)品牌建設(shè)繡出一朵絢爛之花。

西樵山下的九江、太湖之濱的菱湖,同為中國淡水養(yǎng)殖重鎮(zhèn),歷史上也是都曾是?;~塘的繁盛之地。而今,前者加州鱸種苗孵化量占全國六成,致力建設(shè)“中國淡水魚種業(yè)名鎮(zhèn)”和“粵港澳大灣區(qū)高品質(zhì)水產(chǎn)養(yǎng)殖示范區(qū)”;后者以一鎮(zhèn)之隅占據(jù)浙江全省水產(chǎn)品總產(chǎn)量的6%以上,正朝著“中國數(shù)字漁業(yè)第一城”、“中國綠色漁業(yè)樣板地”的藍圖邁進。

在沈?qū)W能看來,兩鎮(zhèn)更加“心有靈犀”之處,在于不約而同率先走上了發(fā)展方式的轉(zhuǎn)型之路。九江鎮(zhèn)向產(chǎn)業(yè)鏈條下游發(fā)力,在魚苗產(chǎn)業(yè)同時拓展銷售渠道,產(chǎn)品除行銷全國外,還依托“一帶一路”,游進了東南亞、東非等地市場;而在菱湖,上游生產(chǎn)方式提質(zhì)升級有聲有色,“油基魚塘”、“魚菜共生”、“配合飼料替代冰鮮魚”、“多品種立體套養(yǎng)”等新模式爭奇斗艷,特別是引入“跑道養(yǎng)殖”技術(shù)短短3年時間便落地199條“魚跑道”,占全國總量的5.4%。

綠色、健康,是轉(zhuǎn)型共同而鮮明的方向——用流動清水替代靜止肥水,在九江,在菱湖,設(shè)施漁業(yè)的內(nèi)涵,正在從依賴增氧機等單純提升密度以追求效益向通過點亮信息化生態(tài)化航燈實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展方式拓展。在菱湖,全鎮(zhèn)有近30%的養(yǎng)殖水域啟動實施水體水溫基礎(chǔ)數(shù)據(jù)檢測、養(yǎng)殖管理自動化、養(yǎng)殖過程可追溯、手機遠程操控、大數(shù)據(jù)存儲等數(shù)字項目。去年底,一場以“鄉(xiāng)村振興視野下水產(chǎn)行業(yè)現(xiàn)代化”為主題的報告會在九江鎮(zhèn)舉辦,華中農(nóng)業(yè)大學何緒剛教授分享的池塘圈養(yǎng)模式受到與會者的高度關(guān)注,佛山市漁業(yè)協(xié)會當場決定牽頭北上取經(jīng)。

這些變化,沈?qū)W能都看在眼里。無論是在九江,還是在菱湖,他都是出了名的“魚把頭”,不僅是養(yǎng)魚經(jīng)驗豐富的行家里手,更對產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢和前景看得清楚。“現(xiàn)在大家共同的短板是品牌?!鄙?qū)W能說。在他看來,無論是生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變,還是銷售渠道的拓寬,都為漁業(yè)品牌建設(shè)提供了基礎(chǔ)土壤,“品牌說到底,就是產(chǎn)品核心競爭力的外顯狀態(tài)。”

品牌,需要內(nèi)核,更需要舞臺。在從佛山報告會取經(jīng)回來后不久,在菱湖鎮(zhèn)黨委政府的支持下,沈?qū)W能張羅的首屆菱湖中國淡水漁都豐收節(jié)熱鬧開鑼。豐收節(jié)上,菱湖鎮(zhèn)不僅從中國漁業(yè)協(xié)會捧回了中國淡水漁都這塊金字牌匾,還第一次嘗試了通過現(xiàn)代節(jié)慶的方式將菱湖魚與菱湖景、菱湖“非遺”打包營銷的品牌培育方式。而作為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)中國?;~塘的核心區(qū)域,傳承近兩千年的勞動智慧,同樣是菱湖漁業(yè)品牌打造的底氣之一。

九江與菱湖,一個依山,一個傍水,都處于世界級城市群腹地,有著龐大的消費群體,距離滬寧杭、廣深等核心城市均在100公里上下,同樣是休閑漁業(yè)和鄉(xiāng)村旅游黃金地帶。在沈?qū)W能眼中,如果能夠打造出獨具特色和市場活力的漁業(yè)品牌,必能讓現(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)融合如虎添翼,“有品無牌,產(chǎn)業(yè)鏈便難以轉(zhuǎn)化為價值鏈、創(chuàng)新鏈,漁業(yè)生產(chǎn)主體更難以在新冠疫情這類突發(fā)事件中具備足夠強大的抗風險能力。”


編輯:董雨吉

關(guān)鍵詞:品牌 菱湖 沈?qū)W 漁業(yè)

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