衛(wèi)龍辣條抽檢不合格 廠家稱標準不同

湖北省食藥監(jiān)局公布衛(wèi)龍辣條違規(guī)使用添加劑；衛(wèi)龍回應(yīng)稱完全合法合規(guī)，將提起行政復(fù)議

漯河市平平食品有限責任公司官方微博發(fā)聲明稱衛(wèi)龍辣條產(chǎn)品合法合規(guī)。微博截圖

湖北省食品藥品監(jiān)督管理局官方網(wǎng)站發(fā)布辣條抽檢情況通報。網(wǎng)站截圖

近日，湖北省食品藥品監(jiān)督管理局公布了一份食品安全抽檢結(jié)果，親嘴燒、小面筋（俗稱辣條）在內(nèi)的多批次食品被列入違規(guī)使用添加劑的名單，或?qū)⒚媾R下架和召回處罰。

昨日，生產(chǎn)廠家漯河市平平食品有限責任公司總經(jīng)理曹君泰回應(yīng)新京報記者稱，衛(wèi)龍產(chǎn)品遵照河南省地方標準，合法合規(guī)，將對湖北食藥監(jiān)“不合格”鑒定提起行政復(fù)議。

記者注意到，由于各地對辣條歸類有不同，且尚未有明確的國家標準，因此對添加劑使用規(guī)定也不一致，從而引發(fā)此次爭議。

食品衛(wèi)生專家鐘凱表示，辣條的產(chǎn)業(yè)年銷售額已達500億之巨，但是所適用的食品類別以及相對應(yīng)添加劑適用問題，依然懸而未決。呼吁根據(jù)辣條的生產(chǎn)實際，修正標準，讓該產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品可以規(guī)范使用食品添加劑。

湖北省食藥監(jiān)局通報衛(wèi)龍違規(guī)使用添加劑

8月30日，湖北省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布食品安全監(jiān)督抽檢信息公告。在所抽檢的11類食品643批次中，不合格樣品21批次。其中，包括衛(wèi)龍、謝博士、小鵬食品、香鐺鐺、鐘芹輝等品牌的多款“辣條”產(chǎn)品被檢出不合格。

公告顯示，衛(wèi)龍品牌的親嘴燒和小面筋均被抽檢查出存在違規(guī)添加的情況，兩種食品均含有山梨酸和脫氫乙酸，而標準要求為不得使用。據(jù)資料顯示，山梨酸及其鉀鹽和脫氫乙酸及其鈉鹽為食品防腐劑。

目前，湖北食藥監(jiān)部門已督促生產(chǎn)經(jīng)營者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品。

工商資料顯示，衛(wèi)龍辣條的生產(chǎn)廠家為漯河市平平食品有限責任公司（簡稱衛(wèi)龍公司），該公司成立于2004年9月9日，所在地位于河南漯河，經(jīng)營范圍包括食品、食品添加劑的生產(chǎn)、銷售；農(nóng)產(chǎn)品銷售（不含棉花、煙葉）；食品生產(chǎn)新技術(shù)的研發(fā)等。

衛(wèi)龍回應(yīng)嚴格按照河南省地方標準生產(chǎn)

昨日凌晨，衛(wèi)龍公司認證微博“衛(wèi)龍食品”發(fā)布聲明，回應(yīng)關(guān)于其公司產(chǎn)品含有山梨酸及其鉀鹽和脫氫乙酸及其鈉鹽，致使辣條“抽檢不合格”的情況，稱其公司產(chǎn)品“完全合法合規(guī)”。

“自2007年開始，調(diào)味面制品（辣條）一直執(zhí)行河南、湖南等地方標準?！毙l(wèi)龍公司聲明稱，該公司嚴格按照河南省地方標準及食品生產(chǎn)許可依法依規(guī)組織生產(chǎn)，河南省地方標準現(xiàn)行有效，市場上執(zhí)行河南省地方標準及執(zhí)行企業(yè)標準的產(chǎn)品均符合相關(guān)法律法規(guī)要求。

新京報記者查詢發(fā)現(xiàn)，根據(jù)河南省2007年發(fā)布的《河南省地方標準 調(diào)味面制食品（DB41）》，調(diào)味面制品的食品添加劑使用應(yīng)符合《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準（GB2760-2014）》。而根據(jù)該標準，山梨酸及其鉀鹽和脫氫乙酸及其鈉鹽均可用于糕點類、膨化食品類，因此上述兩種添加劑可用于辣條。

昨日，河南省食藥監(jiān)一名工作人員向記者證實，目前《河南省地方標準 調(diào)味面制食品》“沒有被廢止”。