沸點(diǎn) 沸點(diǎn)

起底辣條產(chǎn)業(yè)：?jiǎn)栴}辣條河南湖南最多利潤(rùn)高達(dá)50%

2017年06月06日 09:05 | 來(lái)源：新京報(bào)

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創(chuàng)意圖片/王遠(yuǎn)征

數(shù)據(jù)圖

“容我吃包辣條壓壓驚”，這個(gè)段子一度讓辣條晉升為“網(wǎng)紅食品”。這種面制品是主要的“五毛零食”，但伴隨著廉價(jià)的是層出不窮的食品安全問(wèn)題，以及行業(yè)的無(wú)序野蠻生長(zhǎng)問(wèn)題。

新京報(bào)記者近日梳理發(fā)現(xiàn)，自2015年至今，全國(guó)有15個(gè)省份共計(jì)131家辣條生產(chǎn)企業(yè)的195批次辣條上了食藥監(jiān)局的“黑名單”。在通報(bào)的180起食品安全問(wèn)題中，食品添加劑不合格是主要原因，其中菌落總數(shù)超標(biāo)占68起，甜蜜素超標(biāo)占30起。

編輯：周佳佳

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