走進(jìn)超市、便利店，卻不見(jiàn)銷(xiāo)售員、收銀員，這是一種怎樣的體驗(yàn)？

7月8日，馬云的第一家無(wú)人超市在杭州開(kāi)業(yè)，不僅室外排起長(zhǎng)龍，也刷爆朋友圈。而在廣州，這股“無(wú)人”風(fēng)潮也已來(lái)襲。記者巡城發(fā)現(xiàn)，在廣州天河、越秀、海珠等多個(gè)區(qū)，各種各樣的“無(wú)人超市”、“無(wú)人便利店”先后登場(chǎng)，吸引了不少市民游客來(lái)嘗鮮。然而在這些商店中，哪些是真正的“黑科技”，哪些只能算是“蹭熱點(diǎn)”的噱頭？

體驗(yàn):無(wú)人便利店會(huì)做魚(yú)蛋車(chē)仔面

14日中午，記者來(lái)到了廣州塔商業(yè)區(qū)的這家名為“未來(lái)商店”的24小時(shí)無(wú)人便利店。只見(jiàn)店內(nèi)已有不少顧客前來(lái)“嘗鮮”，店內(nèi)面積20多平方米，分為取貨區(qū)、選購(gòu)區(qū)和就餐區(qū)，就餐區(qū)是一長(zhǎng)條吧臺(tái)式餐桌，能容納5人，餐桌擺放著一次性筷子、調(diào)味瓶、紙巾。選購(gòu)區(qū)則有一堵模擬真實(shí)場(chǎng)景的商品墻：貨架上放著五花八門(mén)的飲料和零食，在每一款商品旁邊，都有一個(gè)二維碼。店面的墻上，還有幾部嵌入式的平板電腦屏幕，上面同樣閃動(dòng)著商品信息。整個(gè)商店內(nèi)找不到任何實(shí)體商品的痕跡。

只要掃一掃二維碼，就會(huì)跳出菜單頁(yè)面，顯示店內(nèi)售賣(mài)的商品分為食品、飲料和日用品三大類(lèi)，品類(lèi)有200多種，其中熟食約10種。據(jù)介紹，系統(tǒng)最多能支持的商品種類(lèi)多達(dá)1000種（件），下單后，對(duì)于非“鮮食”類(lèi)產(chǎn)品，系統(tǒng)就像傳統(tǒng)的自動(dòng)售賣(mài)機(jī)一樣將商品“丟”到框里，顧客取走即可；而對(duì)于“鮮食”類(lèi)，從烹飪、沖調(diào)、取貨、結(jié)算、清潔均由機(jī)器完成。

在取餐區(qū)的電子屏上，即可顯示出訂單和制作進(jìn)度。大約1分鐘后，魚(yú)蛋車(chē)仔面制作完成，窗口閘門(mén)自動(dòng)打開(kāi)，里面放著食物和包裝精致的調(diào)料包。而在就餐區(qū)用餐完畢后，只要按下清潔按鈕，垃圾就會(huì)回收。