中日食品貿(mào)易進(jìn)入了一個(gè)新時(shí)代，一包麥片想要來(lái)到中國(guó)，路途是漫長(zhǎng)而曲折的。盡管這并不妨礙中國(guó)在2011年成為全球第一大食品農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口市場(chǎng)。在俞望辰的公司，每一批進(jìn)口的每一個(gè)產(chǎn)品都需要單獨(dú)出具證明文件。每個(gè)集裝箱有80～120種商品，需要相應(yīng)數(shù)量的原產(chǎn)地證明，再加上正常報(bào)關(guān)需要的入境檢驗(yàn)檢疫、海關(guān)報(bào)關(guān)單、進(jìn)口關(guān)稅單、合同、發(fā)票、裝箱單等，一次報(bào)關(guān)需要提交給出入境檢驗(yàn)檢疫局(CIQ)的材料厚度能達(dá)到三四十厘米，要用箱子裝。

“CIQ的審核會(huì)具體到所有原產(chǎn)地證明上的信息和翻譯件是否完全一致，陸運(yùn)、船運(yùn)等運(yùn)輸方式也要一一確保無(wú)誤?！庇嵬交貞洝?/p>

食品從日本啟航運(yùn)抵中國(guó)港口后，還要面對(duì)最后一道關(guān)卡。海關(guān)負(fù)責(zé)對(duì)報(bào)關(guān)商品的價(jià)格、數(shù)量、關(guān)稅是否準(zhǔn)確進(jìn)行核實(shí)，而CIQ負(fù)責(zé)商品的中文標(biāo)簽、衛(wèi)生及品質(zhì)資質(zhì)審核，以及最后的實(shí)物商品抽樣檢測(cè)?！昂溯椛錂z測(cè)的流程并不復(fù)雜，成本也并不高，很多人為了檢測(cè)環(huán)境，都會(huì)自己購(gòu)買(mǎi)一個(gè)小型的手持輻射探測(cè)儀，比如入門(mén)級(jí)的蓋格計(jì)數(shù)器，只需要幾百元錢(qián)就能買(mǎi)到，盡管精確度不算高，但也能大致提供周?chē)h(huán)境的輻射水平?！睏畹t罡說(shuō)。

在俞望辰的記憶中，合法入境的商品在層層管控下很少出現(xiàn)抽檢不合格的情況，“偶爾有也是因?yàn)樯陥?bào)時(shí)候的一些小錯(cuò)誤”。

在朱毅看來(lái)，國(guó)家在制定關(guān)于食品進(jìn)口政策時(shí)的一個(gè)原則是“預(yù)防性”，也就是“寧可信其有”，正規(guī)渠道進(jìn)口的日本食品沒(méi)有必要擔(dān)心有核輻射，也根本不會(huì)進(jìn)口類(lèi)似“卡樂(lè)比”麥片的產(chǎn)地不合規(guī)定的食品?！叭毡竞溯椛浜帽纫活^兇殘的老虎，但目前看，還被關(guān)在日本的籠子里，我們不用害怕?！?/p>

總有幾根“虎毛”掉落在“籠子”外面。代購(gòu)、跨境電商等平臺(tái)的興起，讓這包產(chǎn)于日本核輻射區(qū)的麥片，悄然避過(guò)了層層檢驗(yàn)，流入中國(guó)市場(chǎng)。

“大家一開(kāi)始都說(shuō)進(jìn)口食品好，怎么一下子全變了呢？”

最開(kāi)始迎接這包麥片的，不是中國(guó)消費(fèi)者的驚恐，而是喜愛(ài)。

“三聚氰胺奶粉”事件后，中國(guó)消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)食品的信任度有所下降。去年，劉洋投身進(jìn)口食品行業(yè)，做起了日本零食代購(gòu)，“競(jìng)爭(zhēng)相當(dāng)激烈”。他沒(méi)想到干了才一年多，連本都沒(méi)賺回來(lái)，消費(fèi)者的口味又變了。

朋友在日本聯(lián)系賣(mài)家，劉洋在國(guó)內(nèi)聯(lián)系買(mǎi)家，然后商品直接從日本發(fā)給消費(fèi)者。他甚至從沒(méi)去過(guò)日本，也沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)那個(gè)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)從日本進(jìn)口食品農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫監(jiān)管的公告》，在日本的商品選購(gòu)?fù)耆恰翱搭櫩拖胍丁?，并不?huì)特別留意原產(chǎn)地。