消費(fèi)者：餐館并未告知小黃魚價(jià)格

據(jù)消費(fèi)者李先生介紹，2月16日晚，他請(qǐng)幾個(gè)朋友在南山區(qū)歡樂海岸購(gòu)物中心的“1949華家里”餐館吃飯，點(diǎn)菜的時(shí)候餐館服務(wù)員說沒有菜牌，由餐館提供配菜服務(wù)?！爱?dāng)時(shí)配菜中有一個(gè)菜沒有，服務(wù)員推薦東海野生小黃魚，但是也沒有告訴價(jià)格，買單時(shí)才告訴我一條小黃魚要兩千多?！崩钕壬f。

“剛開始點(diǎn)菜時(shí)，我們看了配菜單，上面的價(jià)格大多是幾十塊，以為小黃魚跟其他菜價(jià)格差不多?！崩钕壬f。他表示由于餐廳沒有菜牌，他也不清楚這種東海野生小黃魚的真實(shí)價(jià)格，后來菜不夠吃就再要了一條小黃魚。

根據(jù)餐廳提供的消費(fèi)清單顯示，當(dāng)晚李先生總共消費(fèi)了8254元，其中包含兩條重量為1.03斤和1斤的東海野生小黃魚，兩條魚價(jià)格一共4628元。在消費(fèi)清單中，還包含一項(xiàng)1092.66元的服務(wù)費(fèi)，李先生認(rèn)為這一服務(wù)費(fèi)價(jià)格過高。在向餐館的工作人員反映價(jià)格問題后，餐館方面同意給他當(dāng)晚消費(fèi)的菜品打九五折，優(yōu)惠了122.8元。

“我認(rèn)為商家應(yīng)該明碼標(biāo)價(jià)，讓消費(fèi)者明白消費(fèi)?！崩钕壬f。2月27日，李先生向深圳市消委會(huì)投訴反映這一情況，深圳市消委會(huì)在接到消費(fèi)者投訴后進(jìn)行調(diào)查調(diào)解，向“1949華家里”餐館發(fā)送調(diào)查通知書。

餐館：向消費(fèi)者確認(rèn)后才上菜

為何餐廳沒有菜牌？消費(fèi)者點(diǎn)餐時(shí)知不知道小黃魚價(jià)格？餐廳服務(wù)員是否履行了告知義務(wù)？

據(jù)了解，“1949華家里”餐館的登記注冊(cè)信息顯示，其經(jīng)營(yíng)者名稱為“大碟小碗餐飲文化傳播（深圳）有限公司”。該餐館相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，當(dāng)晚，李先生稱要按照人均500元標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行消費(fèi)，餐館也按照這一消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行配菜。

“在點(diǎn)菜時(shí)，消費(fèi)者的一位朋友說要把鯧魚換成黃魚，當(dāng)時(shí)也告知其小黃魚的價(jià)格，重新改了單后也給他們確認(rèn)，單據(jù)上都標(biāo)有價(jià)格。”餐館銷售經(jīng)理羅小姐回憶說。

一條小黃魚價(jià)格2000多元，這是否真實(shí)合理？接受檢查過程中，餐館方面提供了一張進(jìn)貨小票，上面顯示東海小黃魚的進(jìn)貨價(jià)為1260元每斤，深圳市價(jià)格監(jiān)督檢查局將進(jìn)一步開展調(diào)查。而其對(duì)于服務(wù)費(fèi)的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，該餐館相關(guān)負(fù)責(zé)人李女士表示這是按照餐館規(guī)定，收取了15%的服務(wù)費(fèi)。

對(duì)于餐館為何沒有菜牌這一問題，李女士表示，目前餐館還處于試營(yíng)業(yè)期間，因?yàn)槊刻爝\(yùn)過來的海鮮不同，所以沒辦法提供固定的菜牌，就按照客人人均消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行配菜?！拔覀兌际翘崆白尶腿舜_認(rèn)人均消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，之后再進(jìn)行配菜，客人確認(rèn)后再制作?！崩钆糠Q。