新華社重慶８月２６日專電（記者黎華玲）我國(guó)部分省市高溫持續(xù)，交警、清潔工、公交司機(jī)等各種室外工作者在朋友圈里曬自己出汗后衣服各種“鹽漬”的圖片。專家指出，出現(xiàn)這樣的“鹽漬”是人體內(nèi)鹽分大量流失造成的。高溫天氣下，室外工作者如果大量出汗，應(yīng)該及時(shí)飲水和適當(dāng)補(bǔ)充鹽分。

第三軍醫(yī)大學(xué)新橋醫(yī)院急診科主任周人杰教授介紹，在炎熱的夏季，人體出汗過(guò)程中，損失的不僅僅是水分，還有多種水溶性的礦物質(zhì)，這種水溶性礦物質(zhì)，包括了鈉、鉀、氯、鈣等微量元素。待汗液中的水分蒸發(fā)后，這類無(wú)機(jī)鹽成分就滲析附著在衣服表面，就像大家平時(shí)常見(jiàn)的鹽一樣。

周人杰指出，人體汗液中流失的微量元素和我們平常吃的食鹽即氯化鈉，是不完全等同的物質(zhì)。大量排汗后，喝一杯淡鹽水確實(shí)可以起到解渴補(bǔ)充能量的作用，但它只適用于高溫作業(yè)的勞動(dòng)者，或是室外高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)的運(yùn)動(dòng)員。“他們的出汗程度達(dá)到了整身衣服全部濕透，血液中鹽濃度降低，這時(shí)應(yīng)該通過(guò)運(yùn)動(dòng)飲料或淡鹽水等補(bǔ)充。”周人杰說(shuō)。

專家表示，對(duì)于一般的人來(lái)說(shuō)，并不需要刻意多吃鹽。按照我國(guó)營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)制定的食鹽推薦攝入量，成人每天攝入量不應(yīng)超過(guò)６克，中老年人攝鹽量在３克左右。攝鹽量如果過(guò)多將會(huì)對(duì)血管、心臟及腎臟等健康存在不良影響。攝入量過(guò)多將會(huì)增加血液的量，造成血壓上升，同時(shí)心臟負(fù)擔(dān)也會(huì)加重，有心臟病史的人還可能會(huì)出現(xiàn)心肌梗塞、冠心病等。

因此，人們?nèi)粘｛}分?jǐn)z入量已經(jīng)滿足人體正常需求下，如果不是因?yàn)榇罅砍龊梗瑳](méi)有必要刻意多喝鹽水來(lái)補(bǔ)充能量，通過(guò)涼白開水、茶水等也可起到消暑解渴效果。

專家建議，夏季飲水要講究技巧，一是喝水要少量多次，根據(jù)出汗、小便等身體水分揮發(fā)的量確定喝水量；二是要適當(dāng)補(bǔ)充鹽分，可喝點(diǎn)淡鹽水或含有電解質(zhì)和糖分的運(yùn)動(dòng)飲料；三是盡量少喝冰水，１０攝氏度左右的水既可降溫解渴，又不會(huì)傷及腸胃，切忌在工作、運(yùn)動(dòng)、外出時(shí)長(zhǎng)時(shí)間不喝水，然后再猛喝水。