今年初，黃俊翔發(fā)現(xiàn)烤豬蹄首先在上海火了起來(lái)。考察后，他馬上把這一美食引進(jìn)吉林市。外地烤豬蹄只有辣和不辣兩種口味，干過(guò)燒烤店的他琢磨出5種口味。為了吸引眼球，他想出讓店員裝扮成豬八戒的造型當(dāng)街烤豬蹄。在原創(chuàng)意中，他還設(shè)計(jì)了一個(gè)賣(mài)烤豬蹄的嫦娥。服裝買(mǎi)回來(lái)了，可找的“嫦娥”臨時(shí)有事，沒(méi)能和“八戒”一起在店里出現(xiàn)。這一創(chuàng)意，賺的并不僅僅是眼球。開(kāi)業(yè)至今，他每天能賣(mài)六七千個(gè)烤豬蹄，最火的時(shí)候，1個(gè)小時(shí)銷(xiāo)售收入3000元錢(qián)。