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千年鹽都“非遺”綻放
原標(biāo)題:千年鹽都“非遺”綻放
四川省自貢地區(qū)自東漢始即生產(chǎn)井鹽,迄今已經(jīng)1900余年。圍繞著鹽業(yè)的發(fā)展,自貢人的衣食住行也被深深地打上了鹽字的烙印,并產(chǎn)生了一些獨(dú)特的文化形式并演變至今。自貢市文化廣播影視新聞出版局副局長(zhǎng)殷嘉茂評(píng)價(jià)說(shuō),自貢地區(qū)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中,許多都有鹽的影子,形成了一系列獨(dú)特的文化符號(hào)。隨著相關(guān)法律、法規(guī)的實(shí)施,政府也將加大力度挖掘、整理、宣傳那些需要保護(hù)的珍貴文化遺產(chǎn)。
東源井的天車(chē)
燊海井的鹽場(chǎng)內(nèi),工人在制作鹽
民族智慧之光井鹽深鉆汲制技藝
自貢井鹽深鉆汲制技藝是首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),是自貢古代鹽業(yè)生產(chǎn)的核心技術(shù),主要技術(shù)特點(diǎn)是井口直徑小、深度長(zhǎng),包括定井位、開(kāi)井口、下石圈、鑿大口、下木柱、鑿小眼等6個(gè)步驟。該技術(shù)起源于東漢章帝時(shí)期,北宋初年的卓筒井技術(shù)是其轉(zhuǎn)型期,至明清時(shí)期的小口深井發(fā)展為成熟,并形成了鉆井、探井、補(bǔ)井、打撈等一系列精湛的技術(shù)。清道光15年,運(yùn)用人工(頓銼)鑿井技術(shù)開(kāi)鑿的燊海井深度達(dá)1001.42米,成為世界上第一口人工頓銼超千米深井。
編輯:鞏盼東
關(guān)鍵詞:千年鹽都 非遺 自貢
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