張大媽最近老是覺得胸痛，夜間還疼醒過一次。張大媽覺得很不安，擔(dān)心再拖下去出麻煩，在女兒的陪同下來到宜昌市中心人民醫(yī)院胸痛門診。經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)，張大媽患有冠心病，但經(jīng)藥物治療后，仍覺得胃部疼痛，飽脹感強(qiáng)烈。于是，我們建議張大媽做了胃鏡檢查。

結(jié)果張大媽竟被檢查出一種叫作“胃石癥”的稀奇毛病。胃石癥簡(jiǎn)單說，就是胃里長結(jié)石，張大媽很是想不通，平時(shí)無不良嗜好，怎么胃里就長出結(jié)石來了？

仔細(xì)詢問了張大媽日常飲食后得知，原來張大媽經(jīng)常便秘，聽人說常吃山楂可以治便秘，便買來山楂吃吃看。吃了幾天后，發(fā)覺胃口大增，于是就對(duì)山楂治便秘這件事深信不疑，每天都吃，結(jié)果導(dǎo)致了胃石癥的發(fā)生。

吃山楂為什么會(huì)得胃石癥？張大媽更想不通了。

胃石的形成有一個(gè)過程。植物性胃石主要由各種未消化的植物成分組成，如鞣酸、纖維素、果膠、膠質(zhì)等。山楂中富含果膠和鞣質(zhì)，與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)會(huì)形成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結(jié)石，這與空腹不能吃柿子是一個(gè)道理。

因此，我們?cè)谶M(jìn)食柿子、山楂、黑棗這一類食物時(shí)一定要注意“三不”：不空腹吃，不同時(shí)飲用過熱過多的水，不貪食過多。另外，如有便秘?zé)?，?yīng)及時(shí)就醫(yī)，明確診斷后對(duì)癥治療，不要盲目聽信偏方，以免造成更大困擾。