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中新網(wǎng)客戶端北京6月20日電 題：魚(yú)價(jià)回暖上漲！鱸魚(yú)和鱖魚(yú)半年漲一倍

作者 謝藝觀

紅燒鯽魚(yú)、清蒸鱸魚(yú)、糖醋鯉魚(yú)，松鼠桂魚(yú)……魚(yú)作為家常食材，如果你常常在家做吃，有可能發(fā)現(xiàn)，近段時(shí)間一些魚(yú)漲價(jià)了。

鱸魚(yú)和鱖魚(yú)半年漲價(jià)近一倍

“有幾種魚(yú)確實(shí)貴了點(diǎn)，像鱸魚(yú)相比上個(gè)月都漲三四塊了?！奔易”本┴S臺(tái)的一位居民表示。

在北京岳各莊批發(fā)市場(chǎng)，主要銷售鱸魚(yú)、鱖魚(yú)和多寶魚(yú)的商家告訴記者，近段時(shí)間，僅鱖魚(yú)和鱸魚(yú)就已漲了十幾塊。

另一位賣鱸魚(yú)和鱖魚(yú)的商家也表示，這兩種魚(yú)半年來(lái)價(jià)格翻了近一倍?！镑|魚(yú)年前大概15至16塊，現(xiàn)在26至27塊，鱖魚(yú)也由年前20多塊錢(qián)漲到現(xiàn)在的40多塊?！?/p>

在北京豐臺(tái)一家菜市場(chǎng)里，賣魚(yú)的商家也表示，“現(xiàn)在不少魚(yú)都漲價(jià)了，像鱸魚(yú)都28元一斤了。”

北京一家大型超市的水產(chǎn)區(qū)，冰鮮大帶魚(yú)是45.8元一斤，鱸魚(yú)35.8元一斤，鯉魚(yú)29.8元一斤，草魚(yú)12.8元一斤，紅鰱魚(yú)是17.8元一斤。工作人員告訴記者，“現(xiàn)在河鱸魚(yú)都35塊了，前一段才32元?！?/p>

此外，記者注意到，上周超市里的大黃花價(jià)格顯著升高，每斤從9日的19.8元漲到16日的25.8元。

鯽魚(yú)、鰱魚(yú)等也呈上漲態(tài)勢(shì)

除了鱸魚(yú)和鱖魚(yú)漲價(jià)明顯，鯽魚(yú)、鰱魚(yú)、大黃花魚(yú)等多種魚(yú)類的價(jià)格近一個(gè)月也在升高。

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格信息系統(tǒng)”監(jiān)測(cè)，6月7日至6月13日，活草魚(yú)、活鯽魚(yú)和活鯉魚(yú)等批發(fā)價(jià)格相較去年同期有所下滑。其中，活草魚(yú)同比下滑高達(dá)14.9%，活鯽魚(yú)和活鯉魚(yú)為8.7%和8.5%。

上述期間，除大黃花魚(yú)外，多個(gè)魚(yú)類價(jià)格出現(xiàn)下調(diào)。但綜合近一個(gè)月的數(shù)據(jù)，監(jiān)測(cè)的草魚(yú)、鯽魚(yú)、鰱魚(yú)、大帶魚(yú)、大黃花魚(yú)等魚(yú)類價(jià)格均呈上漲態(tài)勢(shì)，上漲程度在0.71%-9.5%不等。

“草魚(yú)價(jià)格漲了一點(diǎn)，不過(guò)草魚(yú)的價(jià)格并不穩(wěn)定，時(shí)漲時(shí)落。”一位賣草魚(yú)的商家說(shuō)。