（記者 陳啟杰）目前，在養(yǎng)殖中大量濫用抗生素、激素，造成藥物殘留、激素殘留超標嚴重，危害人們的身體健康，養(yǎng)殖業(yè)造成的藥殘污染，對飼養(yǎng)環(huán)境及周圍環(huán)境造成破壞，嚴重影響我國生態(tài)環(huán)境。

全國政協(xié)委員、海南省政協(xié)副主席史貽云稱，研究和實踐證明，應用微生物技術發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，能從根本上解決養(yǎng)殖業(yè)三項重大問題：一是從源頭上系統(tǒng)解決了養(yǎng)殖業(yè)的食品安全問題，二是顯著改善了飼養(yǎng)環(huán)境及周圍環(huán)境，達到環(huán)保要求，三是顯著改善產品的品質。

史貽云呼吁，通過大力推廣應用微生物技術打造菜籃子放心工程，讓國民享受到健康、生態(tài)、環(huán)保、安全的綠色食品。在全國范圍內大力推廣應用微生物技術系統(tǒng)解決養(yǎng)殖業(yè)食品安全問題。政府牽頭，多部門參與，企業(yè)積極配合，發(fā)揮政府、科研院校、企業(yè)的協(xié)同作用，共同推動此項工作。政府部門要從關注民生和發(fā)展的角度，充分認識到微生物技術對發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)的重要意義，增強責任感和緊迫感。要科學規(guī)劃，選擇一個或幾個地區(qū)進行示范推廣，借鑒其成功經驗再全面推開，將微生物養(yǎng)殖技術惠及廣大老百姓。