首頁(yè)>要聞 要聞
北京加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理
新華社北京2月22日電(記者趙琬微)北京市教委日前發(fā)布《關(guān)于切實(shí)做好2019年學(xué)校食品安全管理工作的通知》,明確規(guī)定:中小學(xué)、幼兒園應(yīng)當(dāng)建立集中用餐陪餐制度,學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人每頓飯與學(xué)生一同用餐,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決供餐過(guò)程中存在的問(wèn)題。
通知對(duì)供餐企業(yè)監(jiān)督管理、食堂日常管理、生活飲用水管理等方面作出了規(guī)定。其中提出,在食品采購(gòu)方面,中小學(xué)、幼兒園的食堂原則上不得制售冷食類、生食類、裱花糕點(diǎn)以及四季豆等高風(fēng)險(xiǎn)食品。同時(shí),建立食堂食品安全追溯體系,嚴(yán)格落實(shí)食品采購(gòu)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和采購(gòu)記錄制度等。
通知還提出,中小學(xué)、幼兒園應(yīng)當(dāng)建立集中用餐陪餐制度,安排學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人每頓飯與學(xué)生一同用餐,做好陪餐記錄,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決供餐過(guò)程中存在的問(wèn)題。同時(shí),要組織學(xué)生代表或者家長(zhǎng)代表參與食品安全監(jiān)督,注重聽(tīng)取家長(zhǎng)委員會(huì)、學(xué)生代表大會(huì)和教職工代表大會(huì)的意見(jiàn)建議。
此外,學(xué)校要做好食品安全突發(fā)事件應(yīng)急準(zhǔn)備,包括建立健全食品安全事件應(yīng)急管理處置機(jī)制,制定學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)清單等;組織開(kāi)展應(yīng)急演練,確保遇有緊急突發(fā)事件發(fā)生,立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,正確、果斷進(jìn)行處置。(完)
編輯:付振強(qiáng)
關(guān)鍵詞:食品 學(xué)校 北京 加強(qiáng) 安全管理
更多
更多
- 中國(guó)制造助力孟加拉國(guó)首條河底隧道項(xiàng)目
- 澳大利亞豬肉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)官員看好進(jìn)博會(huì)機(jī)遇
- 聯(lián)合國(guó)官員說(shuō)敘利亞約1170萬(wàn)人需要人道主義援助
- 伊朗外長(zhǎng)扎里夫宣布辭職
- 中國(guó)南極中山站迎來(lái)建站30周年
- 聯(lián)合國(guó)特使赴也門(mén)斡旋荷臺(tái)達(dá)撤軍事宜
- 以色列前能源部長(zhǎng)因從事間諜活動(dòng)被判11年監(jiān)禁
- 故宮博物院建院94年來(lái)首開(kāi)夜場(chǎng)舉辦“燈會(huì)”
更多
- 世界點(diǎn)贊中國(guó)生態(tài)文明建設(shè)成就
- 種植中國(guó)雜交水稻改變布隆迪農(nóng)民生活
- 數(shù)據(jù)顯示蒙古國(guó)首都空氣污染加劇
- 美藥管局?jǐn)M進(jìn)一步嚴(yán)控青少年使用電子煙
- 新疆逾40億元資金投向農(nóng)村人居環(huán)境整治
- 委內(nèi)瑞拉政府宣布全國(guó)范圍內(nèi)復(fù)工復(fù)課
- 推動(dòng)國(guó)有經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略性重組 北京國(guó)企改革“動(dòng)作”頻頻
- 新西蘭綠黨領(lǐng)導(dǎo)人在惠靈頓鬧市區(qū)遇襲受傷
- 美國(guó)將于今年8月試射受《中導(dǎo)條約》限制的巡航導(dǎo)彈