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青稞,血脂血糖調(diào)控高手

2018年10月23日 10:41 | 來源:人民網(wǎng)-生命時(shí)報(bào)
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青稞和燕麥?zhǔn)怯H戚關(guān)系,都含有一種叫β葡聚糖的膳食纖維。燕麥?zhǔn)枪J(rèn)的健康食物,從血糖、血脂、血壓、體重到皮膚,燕麥都被證明對(duì)這些方面的健康問題有著良好的改善作用,“神奇”功效大多來自于β葡聚糖。相比之下,青稞由于在高寒地帶生長,更容易積累營養(yǎng)物質(zhì)。數(shù)據(jù)顯示,青稞β葡聚糖含量是燕麥的2倍以上,是已知食物中含量最高的。(@中國注冊營養(yǎng)師陳然)

編輯:趙彥

關(guān)鍵詞:青稞 血脂 血糖 調(diào)控高手

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