■農(nóng)產(chǎn)品期貨

助力產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)

畜牧業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的重要內(nèi)容，目前畜牧業(yè)生產(chǎn)正處于生產(chǎn)方式逐步轉(zhuǎn)變、畜產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)步提高、綜合生產(chǎn)能力不斷增強(qiáng)的新階段。在行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的影響下，蛋雞養(yǎng)殖業(yè)同樣面臨著轉(zhuǎn)型升級(jí)，如何用創(chuàng)新思維轉(zhuǎn)型升級(jí)，滿足產(chǎn)業(yè)發(fā)展的更高需求，是蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)面臨的考驗(yàn)。

據(jù)白世杰介紹，山西田園生態(tài)養(yǎng)殖有限公司緊抓轉(zhuǎn)型升級(jí)大機(jī)遇，秉承“綠色、安全、健康”的經(jīng)營理念，嚴(yán)格按照省農(nóng)業(yè)廳要求的無公害基地標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行規(guī)范化生產(chǎn)和管理，堅(jiān)持“集約經(jīng)營、規(guī)模發(fā)展，突出特色、打造品牌”的原則，采取立體經(jīng)營和生態(tài)散養(yǎng)的養(yǎng)殖模式，推出了無抗生素、無公害、健康綠色的雞蛋、蔬菜、羊肉等，真正實(shí)現(xiàn)了以滿足消費(fèi)者需求為核心的經(jīng)營模式。

采訪過程中，白世杰提出：我國蛋雞養(yǎng)殖業(yè)正處在由零散生產(chǎn)向規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵期，有限的市場(chǎng)公開價(jià)格信息以及養(yǎng)殖戶宏觀判斷能力的不足成為生產(chǎn)規(guī)模穩(wěn)定發(fā)展的“攔路虎”，雞蛋價(jià)格大幅波動(dòng)，影響行業(yè)穩(wěn)健經(jīng)營。尤其是近年來，疫情和行情帶來的壓力越來越大，對(duì)此養(yǎng)殖企業(yè)需要尋求一種新突破，尋找一種健康高效的養(yǎng)殖新模式。

“目前，國內(nèi)50%以上的大型雞蛋貿(mào)易商都把發(fā)展方向投向期貨市場(chǎng)，并參考期貨價(jià)格進(jìn)行貿(mào)易定價(jià)，約40%的大型蛋雞養(yǎng)殖和蛋品加工企業(yè)參與了大商所的期貨交易或者成為交割庫?！卑资澜苷f，企業(yè)通過期現(xiàn)套利、參與交割等方式，增加收購，幫助養(yǎng)殖戶持續(xù)經(jīng)營，減少虧損。

隨著期貨交割逐步走進(jìn)養(yǎng)殖企業(yè)的視野，成為養(yǎng)殖企業(yè)規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)的一種方法。對(duì)此，白世杰表示，今后，我們將致力于雞蛋期貨交割與現(xiàn)貨銷售相結(jié)合，隨著養(yǎng)殖企業(yè)規(guī)模化程度的不斷提高，將申請(qǐng)建設(shè)雞蛋交割廠庫，增強(qiáng)期貨服務(wù)產(chǎn)業(yè)的范圍和便利度。

■精準(zhǔn)脫貧

彰顯企業(yè)社會(huì)責(zé)任

地處呂梁山的中陽是國定貧困縣，2017年，全縣有32個(gè)貧困村，有建檔立卡貧困對(duì)象5124戶12618人，貧困發(fā)生率11.8%，深度貧困占貧困人口的17.1%，這片山區(qū)是山西省脫貧攻堅(jiān)的重中之重。

伴隨著企業(yè)的迅速成長(zhǎng)，白世杰感到自己的社會(huì)責(zé)任越來越大。他發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在農(nóng)村里有很多人從事養(yǎng)殖，但都是“小打小鬧”，因?yàn)闆]有技術(shù)，也很難有效益。田園生態(tài)積極響應(yīng)國家“精準(zhǔn)扶貧”戰(zhàn)略，采取了“企業(yè)＋基地＋農(nóng)戶”的扶貧模式，帶領(lǐng)農(nóng)戶聯(lián)合起來創(chuàng)市場(chǎng)，為農(nóng)戶牽線搭橋，減少中間環(huán)節(jié)，形成互幫、互助、互惠、互利的管理機(jī)制，開展產(chǎn)、供、銷一體化經(jīng)營，讓農(nóng)戶不承擔(dān)養(yǎng)殖市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，讓企業(yè)承擔(dān)更多的社會(huì)責(zé)任，不但提高了生態(tài)生產(chǎn)效益，還為貧困戶提供了工作崗位，緩解了貧困戶就業(yè)難的緊張狀況。

白世杰說，作為一個(gè)發(fā)展中的民營企業(yè)，我深刻地感受到，企業(yè)的發(fā)展和壯大離不開各級(jí)政府的支持和幫助，離不開企業(yè)團(tuán)隊(duì)自身的努力和對(duì)市場(chǎng)的精準(zhǔn)把握，但更離不開國家大環(huán)境的支持和國家層面的政策性保障。習(xí)近平總書記在十九大報(bào)告中明確提到民營企業(yè)在社會(huì)經(jīng)濟(jì)中的重要作用及更進(jìn)一步促進(jìn)非公有制經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和非公有制經(jīng)濟(jì)人士健康成長(zhǎng)，令我備受鼓舞，極大地增強(qiáng)了企業(yè)發(fā)展信心，給民營企業(yè)吃了安心丸，注入了發(fā)展強(qiáng)心劑，同時(shí)也對(duì)民營企業(yè)提出了殷切的期盼和更高的要求。作為呂梁市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，我們有責(zé)任、有義務(wù)在轉(zhuǎn)型發(fā)展、跨越發(fā)展大局中作出自己更大的貢獻(xiàn)，在精準(zhǔn)扶貧攻堅(jiān)戰(zhàn)中勇往直前，帶動(dòng)更多農(nóng)戶脫貧。

■綠色理念

引領(lǐng)生態(tài)養(yǎng)殖正向發(fā)展

“習(xí)近平總書記在十九大報(bào)告中，就生態(tài)文明建設(shè)提出新論斷，堅(jiān)持人與自然和諧共生成為新時(shí)代堅(jiān)持和發(fā)展中國特色社會(huì)主義的基本方略重要組成部分。報(bào)告提出，到2035年生態(tài)環(huán)境根本好轉(zhuǎn)，美麗中國目標(biāo)基本實(shí)現(xiàn)，到本世紀(jì)中葉把我國建成富強(qiáng)民主文明和諧美麗的社會(huì)主義現(xiàn)代化強(qiáng)國?！卑资澜芙榻B，黨的十八大以來，我們認(rèn)真貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于“綠水青山就是金山銀山”“保護(hù)生態(tài)環(huán)境就是保護(hù)生產(chǎn)力、改善生態(tài)環(huán)境就是發(fā)展生產(chǎn)力”的重要思想，以呂梁市“十三五”發(fā)展規(guī)劃為著力點(diǎn)，深入實(shí)施“生態(tài)立企、綠色發(fā)展”戰(zhàn)略，初步走出了一條生態(tài)與生計(jì)兼顧、增綠與增收協(xié)調(diào)、“綠起來”與“富起來”相統(tǒng)一的綠色發(fā)展道路。

“垃圾是放錯(cuò)了地方的資源”，畜禽糞也是如此。一邊是畜禽養(yǎng)殖中的糞污排放污染環(huán)境，一邊是耕地有機(jī)質(zhì)不斷流失、農(nóng)村缺乏清潔能源。這一多一少之間，正是畜禽養(yǎng)殖廢棄物利用的空間，也是畜牧業(yè)綠色發(fā)展的一把“鑰匙”。“生態(tài)養(yǎng)殖是蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)的最大特色、最寶貴的財(cái)富、最獨(dú)特的資源?！卑资澜苷f。

據(jù)了解，田園生態(tài)養(yǎng)殖有限公司是集蛋雞養(yǎng)殖、畜禽糞便加工有機(jī)肥、柏籽羊特色自動(dòng)化養(yǎng)殖、綠色無公害蔬菜種植即種、養(yǎng)、加工為一體的大型現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)企業(yè)，是呂梁市重點(diǎn)民生工程。7年來，堅(jiān)持生態(tài)養(yǎng)殖不動(dòng)搖，守住了發(fā)展和生態(tài)“兩條底線”，專注生產(chǎn)健康安全、品質(zhì)可靠的雞蛋，將“生態(tài)養(yǎng)殖”理念灌輸?shù)缴a(chǎn)的每一環(huán)節(jié)。通過農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展模式對(duì)自然資源進(jìn)行合理有效的利用?！爸挥邢M(fèi)者吃得放心，我們才能安心?！卑资澜苷Z重心長(zhǎng)地說。

白世杰表示，作為非公經(jīng)濟(jì)人士的一分子，要不忘初心，牢記使命，積極弘揚(yáng)企業(yè)家精神、工匠精神，全力以赴抓好十九大精神的貫徹落實(shí)，以十九大新發(fā)展理念為引領(lǐng)，緊緊抓住供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、創(chuàng)新型國家建設(shè)、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略等諸多機(jī)遇，堅(jiān)持依靠創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，打造品牌優(yōu)勢(shì)，加快轉(zhuǎn)型升級(jí)，在推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中作出應(yīng)有貢獻(xiàn)，在履行社會(huì)責(zé)任中積極作為，在復(fù)興偉業(yè)中揮灑激情和熱血。(李元麗)