雪山頂上的山藥蛋和草地里的“皮貨”

1949年后曾擔(dān)任過蘭州軍區(qū)司令和福州軍區(qū)司令的皮定均（1955年被授予中將軍銜），開始長征時(shí)，才不過16歲。在攀越大巴山前，班長給了他一個(gè)“豬腸子那么大的干糧袋，一半裝的炒熟的黃豆，一半裝著剩下來的炒飯?！痹谄ざň磥恚@點(diǎn)東西，還不夠他一頓吃，可現(xiàn)在卻要做幾百里山路行軍糧食。人小，不知利害，肚子一餓，他便偷偷抓炒黃豆往嘴里喂。一吃黃豆，口渴起來，乘班長不注意，抓一個(gè)雪團(tuán)丟進(jìn)口里，“用舌頭壓在一邊，不但不覺得涼，而且精神煥發(fā)，越走越有勁了?！辈婚L時(shí)間，皮定均攜帶的干糧被偷吃得差不多了。當(dāng)副班長檢查他的干糧袋時(shí)，距離他們的目的地還有“兩個(gè)七十里”：“小伙，這怎么行呢，山還沒有到頂，你的干糧就快吃光了。你不打算過去嗎！”說完后，塞給他一個(gè)山藥蛋。再三叮囑：“你可要慢慢啃，不要一口吃光了?！?/p>

干糧不夠，攀爬寒冷的高山是很危險(xiǎn)的。后來，皮定均不敢輕易動(dòng)這顆山藥蛋，肚子餓時(shí)只是伸手摸摸。到山頂，已是夜深。大家肚子都餓了，皮定均拿出山藥蛋，讓給同志們。大家都是用門牙輕輕啃一下，又還到他手上。在山藥蛋的支持下，大家度過了這漫漫長夜。下山后，副班長又掏出最后一個(gè)山藥蛋，讓全班戰(zhàn)士啃。終于，這個(gè)大家都不肯吃的山藥蛋，又到了最小的戰(zhàn)士皮定均手里。他推給副班長，副班長對他說：“小伙，馬上就要投入戰(zhàn)斗了，你趕快吃了，鼓足勁消滅敵人！”多年后，皮定均以《兩個(gè)山藥蛋》為題，寫下紀(jì)念文章。他在文章最后說：“這座大巴山，是我參加二萬五千里長征遇到的第一座高山，也是我在斗爭道路上所經(jīng)歷的第一道關(guān)口?！抢镉形覀兊淖阚E，那里有我們?nèi)w戰(zhàn)士同艱共苦的友情。這種友情，就象（像）大巴山一樣，屹立在我心中?！?/p>

長征中吃皮帶的事，1949年后曾擔(dān)任過成都軍區(qū)副司令的李文清（1955年被授予少將軍銜）在《最后的腳印——記紅二方面軍過草地》文中有確切記述。作者所在的紅二方面軍五師十五團(tuán)是從甘孜進(jìn)入草原的。當(dāng)時(shí)每人帶了半個(gè)月左右的糧食（每人每天三四兩計(jì)）。這點(diǎn)糧食，很快就消耗殆盡。一天，李文清到師部匯報(bào)工作。進(jìn)了帳篷，聞到了一股香味。師長王尚榮（1955年被授予中將，曾擔(dān)任過解放軍副總參謀長等職）拉住他：“先別忙匯報(bào)，這里搞了個(gè)牦牛腦袋……來！先喝它一碗?！薄拔医舆^來咕咕一氣就喝了下去。多香呀！我好像這輩子第一次喝過那么好的湯。……而且，這鍋湯是整個(gè)師部喝的。”此文中也記述了吃毒草的情形。因?yàn)樗麄兪呛笮l(wèi)部隊(duì)，在草地上連可吃的野菜也幾乎沒有了。為了活命亂挖，結(jié)果就挖到有毒的草：“有的吃上毒草，輕的就會(huì)四肢抽風(fēng)，神經(jīng)失常，口吐白沫，重的就會(huì)喪命；當(dāng)時(shí)又缺醫(yī)藥，大家圍在一起束手無策，眼看著自己的戰(zhàn)友倒下去，喪失了寶貴的生命，心里象（像）刀割一樣難受。”

在這種瀕臨危亡的情形下，吃皮帶這種極端行為，也就容易理解了。那是快走出草地前的一個(gè)星期，因?yàn)楦緵]有糧食，前進(jìn)的速度也“慢得異?？膳?，每天只能走八里十里?！庇幸惶欤粋€(gè)通訊班的小鬼餓得實(shí)在不行了，就把皮帶放在火上燒，然后用刀子把燒焦的部分刮掉，切一塊嚼一嚼。雖然苦但是可以吃?！斑@個(gè)意外的發(fā)現(xiàn)馬上就在全團(tuán)推廣了。于是，槍皮帶，腰皮帶，皮掛包，只要是皮，全吃光了?！?/p>

就連牛皮一類平時(shí)幾乎不可吃的東西，長征中獲得也不容易。據(jù)一位名趙連成的紅軍在《咱班的“王政委”》一文中記述，他們部隊(duì)剛進(jìn)入草原時(shí)，看到了先頭部隊(duì)丟下的一堆牛皮，他和另一位戰(zhàn)士把牛皮拉回來，交給隊(duì)長、指導(dǎo)員。領(lǐng)導(dǎo)將這些牛皮給每人分了兩塊。大家把小一點(diǎn)的牛皮用棕繩穿起來綁在腳上當(dāng)鞋子，大塊些的縫成一個(gè)帶尖的帽子戴起來，有人還隨手畫個(gè)五角星在上面。走著走著徹底沒糧了，這些“皮鞋”“皮帽”，陸續(xù)進(jìn)了肚子。