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端午節(jié)逐漸“瘦身”為粽子節(jié) 傳統(tǒng)文化應(yīng)如何傳承?
端午傳統(tǒng)習(xí)俗漸行漸遠(yuǎn)
穆榮的老家在湖南溆浦,這里至今仍保留著大小端午的說(shuō)法。常說(shuō)的五月初五叫做小端午,五月十五才是最正式最隆重的大端午節(jié)。至于這個(gè)傳統(tǒng)的由來(lái),穆榮告訴記者,傳說(shuō)是因?yàn)楣艜r(shí)交通不便,屈原的死訊傳來(lái)時(shí)已經(jīng)過(guò)去了10天,所以才有大小端午之分。
“至于過(guò)節(jié),那一天家里是一定要好好吃上一頓的,大菜一般都是鵝,不愛(ài)吃鵝的家庭也起碼要有一只鴨子上桌。粽子的種類(lèi)尤其多,形狀上有尖角的、長(zhǎng)條的、方正的等,餡也很多樣,棗子、豆子以及肉餡等。最值得一提的是一種有胳膊粗的長(zhǎng)條形的臘肉粽子,里面包的是實(shí)實(shí)在在的肥瘦臘肉,煮熟以后油脂滲入粽子里香氣撲鼻十分誘人。”穆榮回憶說(shuō),賽龍舟也是很吸引人的,“端午節(jié)那天,鄉(xiāng)鎮(zhèn)都會(huì)派出自己的隊(duì)伍和龍舟在小城里比賽,較為正式的會(huì)在開(kāi)始前祭祀屈原,跳一場(chǎng)儺戲”。
在穆榮的印象中,龍舟賽的地點(diǎn)就在鎮(zhèn)邊的河里,每年各村都會(huì)有一兩條船參賽,隔幾年還會(huì)有新的龍舟下水比賽?!叭绻謇锝衲暧行慢堉巯滤敲创先说囊鲇H要準(zhǔn)備紅布、爆竹、紅包、飲料等‘接龍舟’,據(jù)說(shuō)可以讓龍舟劃得更穩(wěn)、更快,保佑一船人的平安。不過(guò),隨著村民生活水平的提高,各村每年都會(huì)有新龍舟下水,‘接龍舟’也就不再像以前那么隆重了。龍舟賽參賽的大多是村里的青壯年,盡管這幾年很多年輕人外出務(wù)工,但是端午節(jié)這天,還是會(huì)有很多人特地從外地趕回來(lái),一是為了和家人團(tuán)聚,再就是為了上船比賽了。我們這邊講究劃過(guò)船之后今年的運(yùn)氣就會(huì)特別好,這大概也是很多人都熱衷上船的原因吧”。
在北京當(dāng)健身教練的顏亮來(lái)自山東煙臺(tái),他告訴記者,在他的家鄉(xiāng),姑娘們要在端午節(jié)前趕制香包,“那段時(shí)間街上會(huì)有挑擔(dān)子賣(mài)雜貨針黹的,大小姑娘們會(huì)買(mǎi)各種彩線(xiàn),在端午節(jié)前的幾個(gè)夜里趕制香包,就是放上香的艾蒿,還有其他的香草,縫制荷包,然后穿上彩線(xiàn)。端午節(jié)那天,姑娘們與小伙伴交換荷包表達(dá)友情,或者送給心儀的小伙子表達(dá)愛(ài)慕之情”。
除了上述比較大眾的習(xí)俗,各地還有端午節(jié)的地方性民俗。在北京上大學(xué)的程菲告訴記者,山東濰坊老家的習(xí)俗就是端午節(jié)看閨女,“這一天父母會(huì)買(mǎi)了禮品去出嫁的女兒家吃團(tuán)圓飯,看看女兒在婆家過(guò)得好不好,但是現(xiàn)在這個(gè)習(xí)俗被一些人指責(zé)為‘倒孝’,這就讓人很難理解?,F(xiàn)在,只有一些家庭保持這個(gè)傳統(tǒng),大多數(shù)早都不看了”。
在2006年被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄后,2009年,中國(guó)端午節(jié)被聯(lián)合國(guó)教科文組織列入人類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。據(jù)悉,端午節(jié)入選人類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄的理由正是因其是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,迄今已有2500余年歷史。由驅(qū)毒辟邪的節(jié)令習(xí)俗衍生出各地豐富多彩的祭祀、游藝、保健等民間活動(dòng),主要有祭祀屈原、紀(jì)念伍子胥、插艾蒿、掛菖蒲、喝雄黃酒、吃粽子、龍舟競(jìng)渡、除五毒等。各種活動(dòng)因地域差別而略有不同。端午節(jié)是蘊(yùn)涵獨(dú)特民族精神和豐富文化內(nèi)涵的傳統(tǒng)節(jié)日,對(duì)中國(guó)民俗生活有重大影響。
然而,記者在采訪(fǎng)中發(fā)現(xiàn),對(duì)于過(guò)端午節(jié),很多受訪(fǎng)者不約而同地說(shuō)出了這樣的感受——“索然無(wú)味”。
不可否認(rèn)的是,端午節(jié)的“身份”與其被“瘦身”為粽子節(jié)的現(xiàn)實(shí)有些不符。
“在現(xiàn)代城市社會(huì),傳統(tǒng)的節(jié)日像是被曬干的咸魚(yú),缺少了文化韻味,只剩下干枯的形式。這也許是一些人覺(jué)得傳統(tǒng)節(jié)日乏味,更愿意過(guò)洋節(jié)的原因?!蹦聵s說(shuō),社會(huì)發(fā)展演變的趨勢(shì)無(wú)法阻擋,但不意味著傳統(tǒng)的文化、習(xí)俗會(huì)消失,“我們每個(gè)人學(xué)到的歷史、受到的教育、讀的詩(shī)詞歌賦,都有著古代文化的影子。對(duì)自然的熱愛(ài),對(duì)中華傳統(tǒng)文化的感悟,是流淌在我們血液之中的。那些傳統(tǒng)文化習(xí)俗總會(huì)找到一種方式,與現(xiàn)代文明融合”。
編輯:梁霄
關(guān)鍵詞:端午節(jié) 瘦身 粽子節(jié) 傳統(tǒng)文化
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