營養(yǎng)有別，迷信“進口”要不得

進口食品最好通過貨物貿(mào)易途徑購買，因為它們都是通過國家有關(guān)部門檢驗檢疫的，相對更靠譜。很多進口食品的營養(yǎng)成分根據(jù)國外不同人群的需求配制，不能盲從

北京西城區(qū)居民曹羽經(jīng)常購買進口的零食飲料和調(diào)味料。至于哪個途徑更安全，曹羽認為：“實體店比較放心，跨境電商次之，海淘和代購問題最多?！?/p>

曹羽覺得，不管是通過哪種途徑購買，一定要選擇有正規(guī)代理商且包裝上貼中文標簽的品牌。所買食品最好是之前吃過的，這樣，對其口味就比較了解，“因為不同國家的食品口感差別很大，有的國家的人口味重，咱吃起來還真不一定能適應(yīng)?！?/p>

“不能盲從、迷信進口食品?！焙f廉認為，中國人與外國人的生活環(huán)境和體質(zhì)上存在差異，進口的食品偶爾嘗嘗鮮沒有問題，但不能長期吃。國外的食品不一定就是安全可靠的。購買時，消費者一定要仔細識別包裝上營養(yǎng)成分表內(nèi)的信息。國外很多食品的營養(yǎng)成分都是根據(jù)本國不同人群的需求配制的，例如，購買牛奶產(chǎn)品一般要注意鈣的含量，而含有氫化植物油的糕點要注意反式脂肪酸的含量。

“海淘、代購的食品質(zhì)量很難有保障?！焙f廉說，有些國家和地區(qū)市場管理混亂，食品生產(chǎn)企業(yè)可能并不符合我國法規(guī)所要求的生產(chǎn)環(huán)境和條件。如果國內(nèi)消費者貿(mào)然購買食用，很可能存在安全隱患。

“最好還是通過貨物貿(mào)易途徑購買進口食品，因為它們都是通過國家有關(guān)部門檢驗檢疫的，相對更靠譜?！焙f廉建議，消費者在電商平臺上購買進口食品，一定要選擇正規(guī)的大平臺，如果發(fā)現(xiàn)店鋪中的食品無中文標簽和檢驗合格證，要拒絕購買。通過海淘、代購等網(wǎng)絡(luò)途徑購買進口食品一定要謹慎。一些非正規(guī)的海淘和代購商家出售的進口食品，價格雖然便宜，但是往往沒有檢驗檢疫證明，安全風(fēng)險比較大。

“大型超市應(yīng)該會走檢驗檢疫，手續(xù)可能更全?！北本┩ㄖ莸膹埩嵯矚g在大型商超買進口食品，覺得有保證。她偶爾也會在網(wǎng)上買一些進口零食，但不敢在淘寶個人店鋪買進口食品，原因是有些包裝上沒有中文標簽，看不懂，怕質(zhì)量沒有保證，“一般在一號店或天貓超市的自營店買，感覺更放心。”

“消費者可以通過檢查進口食品包裝來鑒別質(zhì)量好壞。”張玲說，一般正規(guī)的電商網(wǎng)站都會有該批次進口食品的檢驗檢疫證明和海關(guān)的報關(guān)單。在購買前一定要看清楚中文標簽的內(nèi)容，包括生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等，下單時向銷售商家索取出入境檢驗檢疫部門出具的相關(guān)證書。

“證書相當(dāng)于進口食品的身份證，證書內(nèi)容包括品名、品牌、包裝、產(chǎn)地、規(guī)格、生產(chǎn)日期、檢驗日期以及對產(chǎn)品質(zhì)量和中文標簽的檢驗結(jié)果等內(nèi)容。”張玲說。