政府：提高梯田農(nóng)產(chǎn)品附加值

哈尼梯田農(nóng)業(yè)人口持續(xù)外流，云南大學(xué)民族學(xué)與社會(huì)學(xué)學(xué)院教授馬翀煒頗有同感，“我調(diào)查過(guò)，如今梯田上絕大部分是40歲以上農(nóng)民，梯田耕作技術(shù)延續(xù)面臨問(wèn)題?！?/p>

事實(shí)上，“農(nóng)業(yè)人口老齡化”早已是中國(guó)目前的普遍現(xiàn)象。此現(xiàn)象持續(xù)下去，將給哈尼梯田帶來(lái)遠(yuǎn)超“小龍蝦入侵”的危機(jī)。哈尼梯田曾遭到過(guò)外來(lái)物種“小龍蝦”大量繁殖造成的生態(tài)破壞。

張紅梅稱(chēng)，針對(duì)農(nóng)業(yè)人口外流這一困境，元陽(yáng)縣的保護(hù)思路是：提高梯田農(nóng)產(chǎn)品附加值，增加農(nóng)民收入。

哈尼梯田正在建立稻魚(yú)鴨生態(tài)立體農(nóng)業(yè)，即在梯田里同時(shí)種植水稻、養(yǎng)魚(yú)、養(yǎng)鴨。水稻的葉子、碎稻谷、田間的小蟲(chóng)是魚(yú)和鴨子的“大餐”，魚(yú)和鴨子的糞便是水稻生長(zhǎng)的肥料。三者互惠互利，最終形成生態(tài)共贏(yíng)——整個(gè)種養(yǎng)殖過(guò)程綠色、無(wú)污染。

當(dāng)?shù)仄谕G色、無(wú)污染加上元陽(yáng)梯田這塊“金字招牌”，成為哈尼梯田農(nóng)產(chǎn)品在市場(chǎng)上的制勝法寶。

“隨著哈尼梯田旅游趨熱，梯田特產(chǎn)紅米價(jià)格飆升至數(shù)十元(人民幣)一公斤。”王清華說(shuō)，建議哈尼梯田停種雜交稻，恢復(fù)梯田傳統(tǒng)稻谷種植；停用化肥、農(nóng)藥、除草劑，恢復(fù)傳統(tǒng)的施肥方式。以此提高梯田農(nóng)產(chǎn)品附加值。