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老油套路深：火鍋店4個月熬6.5噸 三老板獲刑

2017年02月24日 14:05 | 來源：華西都市報
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2015年7月9日，殺牛場火鍋北大街分店被有關(guān)部門查封。

又一家火鍋店被老油壓垮，又一批老板因老油獲刑。2月23日，記者從成都市青羊區(qū)人民檢察院獲悉，隨著三位老板、一位技術(shù)督導等被判刑，成都殺牛場火鍋一加盟店(北大街店)將回收油端上餐桌一案塵埃落定。

從開業(yè)到關(guān)門，這家火鍋店僅存在了1年時間。唏噓之余，更讓人震驚，該店一位配料師透露，他在總店學到熬油技術(shù)后，4個月就熬了約6.5噸老油給客人吃。而總店的技術(shù)督導則專門到分店煮一鍋試吃，味道不好就親自加香料熬老油，保證味道“純正”。

目前，涉事的三位老板、兩任經(jīng)理、一位技術(shù)督導、一位后廚配料師均被判刑。

編輯：梁霄

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關(guān)鍵詞：老油 套路 火鍋店 獲刑

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