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成都妖嬈拉面哥:本來是招攬生意 沒想到就火了

2017年02月23日 13:54 | 來源:華西都市報(bào)
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走紅

把拉面跳成舞蹈

“客人喜歡,何樂而不為呢”

2月22日,田波如往常般工作,面館門口聚集了里外三層的圍觀者。正在拉面的田波,表演的正是網(wǎng)絡(luò)上廣為流傳的那個(gè)版本。妖嬈的動(dòng)作,嫵媚的表情,配上黃齡的那首《癢》,整個(gè)畫面活色生香。

28歲的高艷站在人群中,看著田波表演,不斷和朋友分享現(xiàn)場(chǎng)拍攝的小視頻,時(shí)不時(shí)發(fā)出笑聲?!霸诰W(wǎng)上看到了他表演,所以特地來看本尊?!眮碜陨轿鞯母吲?,跟隨網(wǎng)絡(luò)的指引來到了這里?!斑@種快樂工作的心態(tài)讓我很受鼓舞?!彼伺d而來,滿意而歸。

每天拉面的時(shí)間早、中、晚三個(gè)時(shí)間段,長達(dá)5個(gè)小時(shí)。除了網(wǎng)上流傳的那套拉面動(dòng)作,田波還有自創(chuàng)的四五套拉面表演。顯然,他知道游客的喜好,也更愿意投其所好。

不過,和網(wǎng)絡(luò)上流傳的那個(gè)版本有些區(qū)別,田波現(xiàn)場(chǎng)表演的版本表情更豐富,加入了更多即興動(dòng)作。

“他們喜歡那套動(dòng)作?!碧锊ㄓ^察到,這套動(dòng)作是最容易引觀眾發(fā)笑的。“反正是為了吸引游客,何樂而不為呢?!?/p>

初心

拯救黃龍溪“一根面”“沒想到,真搞出了大事情”

“沒想到,真搞出來了大事情?!边@是田波紅了之后的第一感覺。2月22日,田波告訴記者,一切火爆的起點(diǎn),只是招攬客人的“自我救贖”。

他工作的面館,賣的是成都黃龍溪知名的一根面。一根面又叫“長壽面”,是黃龍溪古鎮(zhèn)的傳統(tǒng)名小吃,手工制作,一根面拉開,正好裝上滿滿一碗。當(dāng)然,作為黃龍溪的當(dāng)家美食,古鎮(zhèn)商家圍繞一根面的競(jìng)爭(zhēng)也非常激烈。田波工作的面館,一墻之隔,就是另一家名為“一根面”的面館。

去年3月起,面館生意越來越冷清。作為面館的門面,拉面師傅壓力很大。

“我當(dāng)時(shí)就想著搞點(diǎn)花樣,來招攬客人?!碧锊ǜ嬖V記者,一開始他只是簡(jiǎn)單地扭幾個(gè)動(dòng)作,把原來扯面的動(dòng)作,變得更花哨。

競(jìng)爭(zhēng)隨后而來。田波的這個(gè)創(chuàng)意很快被別的面館學(xué)走了,并且經(jīng)過改進(jìn),比他做得更好。面館老板游德勛也坦承,自己在有意識(shí)地培訓(xùn)拉面師傅,迎合游客的喜好。店里有4個(gè)拉面師傅,都有自己一套拉面動(dòng)作,但只有田波紅了。

編輯:梁霄

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關(guān)鍵詞:成都 拉面哥 生意

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