91年來(lái)，故宮博物院右翼門(mén)正式向參觀游客敞開(kāi)。昨日，故宮博物院西部斷虹橋至慈寧宮區(qū)域間的南北通道開(kāi)放，斷虹橋的護(hù)襠萌獅、古樸的十八槐完成首秀。同時(shí)，沉寂了數(shù)百年的皇家冰窖也首次開(kāi)放，游客可以在此歇腳。

9月29日，在由冰窖改成的餐廳內(nèi)，服務(wù)員打掃衛(wèi)生。新華社記者 金良快 攝

故宮西部通道昨天開(kāi)放，清代宮廷藏冰的冰窖改為了餐廳，將為游客提供咖啡、茶點(diǎn)、簡(jiǎn)餐，可同時(shí)容納300人就餐休息。記者 李繼輝攝

斷虹橋位于熙和門(mén)外以北，武英殿東，始建年代為明初或元代，尚未有定論。此橋是紫禁城前身——元大內(nèi)的金水橋，原有三座，明代拆二留一，故稱(chēng)斷虹橋。不過(guò)這座橋最出名的是橋上萌態(tài)十足的石獅子，其中護(hù)襠萌獅又是個(gè)中翹楚。如今，故宮在橋板兩側(cè)設(shè)花壇，主要是為防止觀眾上手撫摸萌獅們。

還有一處看點(diǎn)在斷虹橋橋北——18棵高大古槐意境幽深，最粗的樹(shù)干周長(zhǎng)達(dá)4.7米，樹(shù)最高處達(dá)21米，最大的樹(shù)冠覆地半畝。

進(jìn)隆宗門(mén)，往西南角望，一座皇家冰窖就藏在紅墻畔。“故宮冰窖建于清乾隆年間，現(xiàn)存4座，呈南北走向，為半地下拱券式窯洞建筑?！惫蕦m博物院院長(zhǎng)單霽翔說(shuō)。

每座冰窖東西寬約6米，南北長(zhǎng)約11米，窖底下沉地面約1.5米，可以存放5000余塊冰。“很長(zhǎng)一段時(shí)間這里是庫(kù)房?！眴戊V翔展示了之前的照片：木板子、汽油桶，甚至三輪車(chē)都入了冰窖，隨意雜亂擺放著?！坝幸淮挝胰ソ菘顺霾睿l(fā)現(xiàn)一處城堡的地下室被開(kāi)發(fā)為快餐廳，非常受歡迎。正巧故宮西部區(qū)域開(kāi)放后，觀眾缺少歇腳的地方，所以才有了冰窖被開(kāi)發(fā)為餐飲服務(wù)區(qū)的計(jì)劃。”

工作人員用可逆材料在冰窖里搭建了二層，一次可接待約300人同時(shí)就餐。菜單里的菜品也透著皇家風(fēng)范，宮廷佛手酥、宮廷烤鴨等，標(biāo)價(jià)在32元到298元不等。還有一些快餐，燒餅夾肘子、什錦獻(xiàn)菌面、王母牛肉飯、宮保雞丁飯和紅燒牛肉面等，標(biāo)價(jià)都在四五十元?！啊弧倨谶€不開(kāi)餐，但觀眾可以進(jìn)來(lái)參觀。”

冰窖此次開(kāi)放前給墻面做了清洗，這里用的都是非常厚的老城磚，觀眾可以用手撫摸，感受歷史滄桑。

未來(lái)，冰窖的部分柱子還將用一種玻璃包裹起來(lái)?！翱瓷先ジ频?，讓觀眾更能身臨其境?！眴戊V翔說(shuō)，“舊時(shí)每逢立冬過(guò)后，筒子河就要涮河凈水，先把水草雜物等清除掉，再把浮面上的臟水放走，最后用木板墩筑臨時(shí)壩蓄水，待到冬至后冰凍結(jié)實(shí)，雇民夫伐冰，伐時(shí)要選取明凈堅(jiān)厚的冰，切剁成一尺五寸見(jiàn)方，然后拉到冰窖內(nèi)整齊碼放。盛夏時(shí)，站在冰窖門(mén)口還不及深入，就能感覺(jué)到寒氣撲面而來(lái)。我們希望觀眾在這里休息的時(shí)候，也可以了解古代宮廷的避暑方法和冰窖所承載的文化內(nèi)涵。明年夏天這里計(jì)劃引入冷飲，普通觀眾也可以享用‘皇家藏冰’?！?/p>

由于磚石厚重，皇家冰窖里沒(méi)有手機(jī)信號(hào)。工作人員透露，會(huì)逐步設(shè)置WiFi。

不僅可以看冰窖，這里還能“上房”看瓦。冰窖間藏著一條樓梯，拾級(jí)而上是一個(gè)小平臺(tái)。觀眾可以在此近距離觀賞皇家碧瓦，如果角度找得對(duì)，還可以遠(yuǎn)眺景山。

星巴克退出故宮后，故宮原創(chuàng)的咖啡廳開(kāi)業(yè)了，地點(diǎn)就在皇家冰窖，利用的是古時(shí)看守冰窖的用房。餐單上，除了有咖啡還有各式茶飲，明亮的餐柜里還有精美的西點(diǎn)。標(biāo)價(jià)與一般咖啡店相當(dāng)，一杯咖啡二三十元。

故宮文化資產(chǎn)數(shù)字化應(yīng)用研究所也在新開(kāi)發(fā)區(qū)內(nèi)，故宮文物的三維數(shù)據(jù)庫(kù)就在這里生成。目前，數(shù)字所已制作完成了《紫禁城·天子的宮殿》《三大殿》《養(yǎng)心殿》《倦勤齋》《靈沼軒》《角樓》6部虛擬現(xiàn)實(shí)節(jié)目，位于數(shù)字所內(nèi)的虛擬現(xiàn)實(shí)演播廳每場(chǎng)可容納數(shù)十人觀看。未來(lái)，數(shù)字所VR演播廳將面向有組織的學(xué)生試行團(tuán)體預(yù)約開(kāi)放，目前相關(guān)方案正在制定過(guò)程中。

單霽翔介紹，去年故宮開(kāi)放面積達(dá)到65%，2016年的目標(biāo)是76%。“80%來(lái)故宮參觀的游客都是只看中軸線(xiàn)，今年我們要打開(kāi)更多通道，用新開(kāi)放的展廳和更有意思的展覽，分散疏導(dǎo)客流。到2020年，故宮博物院將實(shí)現(xiàn)‘紅墻內(nèi)無(wú)辦公區(qū)’，故宮開(kāi)放面積將達(dá)到總面積的80%。”（記者 劉冕）