資料顯示，營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃受益范圍包括國(guó)家試點(diǎn)縣699個(gè)，受益學(xué)生2097萬(wàn)人，實(shí)現(xiàn)國(guó)家試點(diǎn)實(shí)現(xiàn)連片特困地區(qū)全覆蓋；地方試點(diǎn)縣805個(gè)，受益學(xué)生1264萬(wàn)人，云南、貴州、西藏、陜西、甘肅等部分省份實(shí)現(xiàn)了農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生全覆蓋，四川實(shí)現(xiàn)67個(gè)民族待遇縣所有義務(wù)教育學(xué)生全覆蓋。

據(jù)國(guó)務(wù)院教育督導(dǎo)委員會(huì)辦公室主任、教育部教育督導(dǎo)局局長(zhǎng)何秀超介紹，五年來中央財(cái)政累計(jì)安排近1600億元資金，用于實(shí)施國(guó)家試點(diǎn)、獎(jiǎng)勵(lì)地方試點(diǎn)、改善就餐條件和補(bǔ)助困難學(xué)生，有力地支持了教育事業(yè)發(fā)展。按照目前的標(biāo)準(zhǔn)，國(guó)家給每生每天4元膳食補(bǔ)助，寄宿生加上“一補(bǔ)”后達(dá)到每天8-9元，基本能夠解決貧困學(xué)生在校吃飯問題，減輕了貧困家庭的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。同時(shí)，不少地方一方面鼓勵(lì)試點(diǎn)學(xué)校就地取材，另一方面扶持農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、建設(shè)農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)基地，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增收，支持了縣域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

何秀超表示，教育部將緊抓“兩個(gè)安全”不放松。督促試點(diǎn)地區(qū)將新出臺(tái)的《食品安全法》落到實(shí)處，確保所有學(xué)校食堂持證經(jīng)營(yíng)，進(jìn)一步提高食堂供餐的比例，改進(jìn)小伙房供餐條件，不斷豐富供餐內(nèi)容、改善供餐環(huán)境、提高供餐能力。將政府采購(gòu)、集中招標(biāo)落實(shí)到每一筆大宗原材料采購(gòu)，嚴(yán)把“入口關(guān)”，堅(jiān)決阻止不合格企業(yè)參與。完善相關(guān)制度，加大督導(dǎo)檢查力度，讓任何單位、任何人不能從孩子嘴里“揩油”，用最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)肅的問責(zé)來確保舌尖上的安全。

何秀超還表示，將大力推行“陽(yáng)光校餐”。借助“陽(yáng)光校餐”項(xiàng)目大數(shù)據(jù)平臺(tái)，進(jìn)一步提升這一民生政策的透明度，創(chuàng)新監(jiān)管方式，實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃執(zhí)行規(guī)范化，學(xué)生營(yíng)養(yǎng)科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化，把營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施水平提上一個(gè)新臺(tái)階，實(shí)現(xiàn)一個(gè)新跨越。

據(jù)悉，2011年，為改善貧困地區(qū)和家庭經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康水平，根據(jù)國(guó)務(wù)院的決策部署，教育部會(huì)同財(cái)政部等15個(gè)部門啟動(dòng)實(shí)施了農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃。五年來，營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃從最貧困、最偏遠(yuǎn)的地區(qū)做起，為廣大試點(diǎn)地區(qū)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生帶來了看得見、摸得著的實(shí)惠，取得了顯著成效。