本報(bào)訊（記者 李佳）隨著歐洲杯揭幕，球迷們四年一度的熬夜時(shí)間又到了，觀看緊張的賽事少不了啤酒、炸雞、小龍蝦等夜宵，除了商超、大排檔搭上歐洲杯的東風(fēng)，外賣小吃店也抓住商機(jī)借力手機(jī)，推出夜宵服務(wù)在線訂餐，爭(zhēng)奪歐洲杯商機(jī)。

打開微信朋友圈，近日被刷屏的內(nèi)容中除了球況，還有看球必備美食。歐洲杯剛開始，王女士的老公已網(wǎng)購(gòu)了兩箱啤酒、一箱瓜子薯片鴨脖等零食。天貓超市提供的數(shù)據(jù)顯示，五月中旬至六月初，瓜子、花生、膨化食品、啤酒、咖啡、功能飲料、面膜眼膜等商品的銷量均環(huán)比上月有所提升，其中啤酒銷量增加40.8%，膨化食品銷量也增加了39.03%。

除了提前囤好看球零食外，半夜三更還能叫上一份外賣，自然更深得球迷們的歡心。昨天，北京青年報(bào)記者隨機(jī)采訪了幾位球迷，他們表示大多選擇在家里觀看比賽，喜歡熱鬧的還會(huì)招呼幾個(gè)朋友一起看，無(wú)論在家里、還是酒吧看球，都少不了隨叫隨到的外賣餐飲服務(wù)。而為了與歐洲杯“套近乎”，不少輕餐飲業(yè)態(tài)都緊跟“法國(guó)時(shí)間”，許多夜宵類商戶都將營(yíng)業(yè)時(shí)間延長(zhǎng)至深夜，并且增加了夜宵預(yù)訂功能，有商家將手機(jī)訂餐軟件的服務(wù)時(shí)間調(diào)整為21點(diǎn)到凌晨5點(diǎn)的“深夜檔”，一看就是為了“歐洲杯”量身打造。而在幾個(gè)較受歡迎的手機(jī)訂餐平臺(tái)上，“歐洲杯”的氛圍已經(jīng)愈演愈烈。

正值小龍蝦的旺季，加上歐洲杯“商機(jī)”，小龍蝦更成當(dāng)紅炸子雞。據(jù)統(tǒng)計(jì)，百度外賣晚8點(diǎn)以后的夜宵訂單，環(huán)比增長(zhǎng)20%，其中銷量最好的菜品品類前三名分別是小龍蝦、燒烤和鹵味。百度外賣上一家專業(yè)銷售小龍蝦的外賣商家負(fù)責(zé)人周女士特意核算了歐洲杯頭兩天的營(yíng)業(yè)額，“比平時(shí)每天多了2000多元，歐洲杯肯定是個(gè)商機(jī)，預(yù)計(jì)整個(gè)賽季下來(lái)，銷售額可以翻番?！?/p>

外賣如此，實(shí)體店也進(jìn)入“法國(guó)時(shí)間”，以往趕在午夜時(shí)分就火速閉店的鹵味店、咖啡館，近期也不打烊?！奥槔憋L(fēng)味的雞翅、鴨脖；鹵味的鵪鶉蛋、叉燒；超辣的牛蛙、小龍蝦……”在一家主打外賣麻辣燙的小店菜單上，羅列著十幾種產(chǎn)品，從肉類到海鮮，甚至還有土豆泥、金針菇、藕片、腐竹等麻辣蔬菜?！奥槔笨谖兜馁u得最好。”老板李先生說(shuō)，每天18點(diǎn)過(guò)后，外賣的單子就多起來(lái)，一直到22點(diǎn)，達(dá)到最高峰。