編者按:

《2015年全國(guó)草原監(jiān)測(cè)報(bào)告》顯示,去年我國(guó)牧草干草和草種進(jìn)口量繼續(xù)呈增加趨勢(shì),進(jìn)口干草累計(jì)136.5萬(wàn)噸,同比增加35.7%;進(jìn)口草種4.55萬(wàn)噸,同比增加0.9%。

可見(jiàn),目前我國(guó)優(yōu)質(zhì)牧草還是大量依賴(lài)進(jìn)口。不過(guò),在當(dāng)前大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,調(diào)減玉米,推進(jìn)“糧改飼”的大背景下,這種局面正在悄然發(fā)生變化——

山東,多年來(lái)致力于優(yōu)質(zhì)牧草研發(fā),為推進(jìn)“糧改飼”提供優(yōu)質(zhì)牧草品種支撐;內(nèi)蒙古和信園蒙草抗旱公司和中國(guó)銀行共同打造“牧草銀行”,讓牧民的草產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)存儲(chǔ)自愿、自由流轉(zhuǎn)、受益穩(wěn)定。本期我們一起來(lái)看這些糧改飼草的先行案例。

山東農(nóng)科院育成苜蓿新品種

本報(bào)記者呂兵兵

近日,山東省農(nóng)科院和國(guó)家牧草產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系在山東省汶上縣聯(lián)合舉辦了“糧改飼”技術(shù)培訓(xùn)暨牧草新品種現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)。

老孟家庭農(nóng)場(chǎng)是此次牧草新品種現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)的現(xiàn)場(chǎng)?！拔覀冞@里適合搞‘糧改飼’,我就從去年開(kāi)始與山東省農(nóng)科院對(duì)接,引進(jìn)了優(yōu)質(zhì)苜蓿新品種,種了1100多畝紫花苜蓿?！鞭r(nóng)場(chǎng)主孟建告訴記者。

現(xiàn)場(chǎng):國(guó)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)新品種競(jìng)相亮相

“你看,這一片展示的是我院2014年通過(guò)了山東省審定的牧草新品種‘魯苜18’。該品種通過(guò)混合選擇法育成,蕾期株高70厘米~90厘米,莖稈細(xì)弱,株型直立。葉片長(zhǎng)橢圓形,葉色深綠,葉量豐富。播種后第二年干草產(chǎn)量高,農(nóng)區(qū)畝產(chǎn)干草可達(dá)3000斤以上,粗蛋白含量達(dá)到21%以上,適宜農(nóng)區(qū)高產(chǎn)田種植。”山東省農(nóng)科院可持續(xù)發(fā)展研究所牧草專(zhuān)家盛亦兵向記者介紹。

原來(lái),2015年,山東省農(nóng)科院、國(guó)家牧草產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、山東省牧草體系創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)與老孟家庭農(nóng)場(chǎng)合作,建立了汶上牧草科技示范基地。在其中的紫花苜蓿新品種試種展示試驗(yàn)田里,共引種了“中苜1號(hào)”“魯苜1號(hào)”“魯苜18”“WL343”等10多個(gè)國(guó)內(nèi)外優(yōu)質(zhì)苜蓿新品種。

“這些展示的品種其實(shí)各有特點(diǎn),不能單純看品相就決定引種那個(gè)品種。”盛亦兵說(shuō),“比如說(shuō)這個(gè)‘魯苜一號(hào)’,是耐鹽堿優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)苜蓿新品種,可在含鹽量0.35%的地塊正常生長(zhǎng),一年可割4茬~5茬,在含鹽量0.3%的地塊每畝可年產(chǎn)干草2200斤?！?/p>

山東省農(nóng)科院副院長(zhǎng)張立明介紹,紫花苜蓿,屬多年生豆科牧草,因其產(chǎn)草量高、利用年限長(zhǎng)、再生性強(qiáng)、適口性好、營(yíng)養(yǎng)豐富而被稱(chēng)為“牧草之王”,是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)飼料的首選原料。通過(guò)在汶上的大田種植試驗(yàn)看,國(guó)產(chǎn)牧草新品種在產(chǎn)量和品質(zhì)上并不比國(guó)外先進(jìn)品種差,具備了大面積推廣種植的基礎(chǔ),可以為山東推進(jìn)“糧改飼”提供優(yōu)質(zhì)牧草品種支撐。

近年來(lái),山東省農(nóng)科院先后選育出紫花苜蓿、大芻草等優(yōu)質(zhì)牧草品種6個(gè),發(fā)布技術(shù)規(guī)程2項(xiàng),獲得發(fā)明專(zhuān)利6項(xiàng),為山東省牧草產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了品種和技術(shù)支撐。

推廣:空間很大但需完善產(chǎn)業(yè)配套

據(jù)山東前不久發(fā)出的《“糧改飼”試點(diǎn)方案》,提出到“2020年,全省優(yōu)質(zhì)牧草(苜蓿)1000畝連片種植面積達(dá)20萬(wàn)畝以上,帶動(dòng)全省種植面積達(dá)100萬(wàn)畝以上,苜蓿等優(yōu)質(zhì)干草基本滿(mǎn)足產(chǎn)奶牛優(yōu)質(zhì)飼草需求”。

“必須改變優(yōu)質(zhì)牧草主要依賴(lài)進(jìn)口的局面?！鄙綎|省畜牧總站副站長(zhǎng)翟桂玉說(shuō),“2015年,我國(guó)進(jìn)口干草累計(jì)136.5萬(wàn)噸,其中,進(jìn)口苜蓿草總計(jì)121.3萬(wàn)噸,山東省進(jìn)口量為15萬(wàn)噸。而且,草比糧貴,小麥進(jìn)口價(jià)約299美元/噸,苜蓿草價(jià)格高達(dá)336美元/噸?！?/p>

“在農(nóng)科院專(zhuān)家的指導(dǎo)下,農(nóng)場(chǎng)剛剛收獲了第一茬苜蓿,畝產(chǎn)約五六百斤?！泵辖ㄕf(shuō)。根據(jù)他的估算,種苜蓿種一年可以收6年,每年收4茬~6茬,每畝干草產(chǎn)量能達(dá)到1.2噸,現(xiàn)在售價(jià)每噸1800元,每畝毛收入大約2000元。而且,種草用工少,主要是土地和肥料成本,每畝純收入有望達(dá)到1200多元。

濟(jì)寧市任城區(qū)幸福牧業(yè)公司經(jīng)理喬炳志說(shuō):“進(jìn)口草2500元一噸,這邊賣(mài)1800元~2000元一噸,運(yùn)輸成本和損耗也低,對(duì)養(yǎng)牛戶(hù)來(lái)說(shuō)是好事。現(xiàn)在的問(wèn)題是,盡管在品種上不差,但牧草的機(jī)收、翻曬和打捆水平還需提高,產(chǎn)業(yè)配套體系還需完善,才能整體保障牧草品質(zhì)。而且,這些牧草肉牛吃了之后,產(chǎn)奶量和牛奶品質(zhì),還需生產(chǎn)實(shí)踐檢驗(yàn)?！?/p>

為了種好苜蓿,孟建投入了100多萬(wàn)元,購(gòu)買(mǎi)了一組收獲、打捆等進(jìn)口機(jī)械。“這可不是一般農(nóng)民能夠投得起的。”翟桂玉說(shuō),“就是說(shuō),牧草種植推廣的空間很大,但畢竟還是個(gè)新事,其管理栽培技術(shù)、農(nóng)機(jī)配套、晾曬加工等環(huán)節(jié)都需要通過(guò)一段時(shí)間的積累,才能逐步走向成熟和完善?！保?span style="color: rgb(59, 59, 59); font-family: 宋體, tahoma, arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 30px; text-indent: 32px; background-color: rgb(255, 255, 255);">呂兵兵）