日前，成都商報記者以彭州健在的４０位百歲老人為藍本，從他們的作息時間、飲食習慣、保健方式等方面，對其長壽密碼進行了探究。

　　這些百歲老人基本保持著“日出而作，日落而息”的生活狀態(tài)，早睡早起。１０２歲的李陳氏及１０３歲的李柯云喜歡“打紙牌”。住在彭州天彭鎮(zhèn)敬老院１０５歲的劉召全則愛扯雜草?！爸灰匆娋蠢显簤δ_下長起了雜草，他會主動地把草拔得干干凈凈，然后露出愉快的表情?！本蠢显合嚓P人士透露。１０１歲的呂清德在上世紀六十年代是生產隊長，喜歡喂牛，８０多歲時還在自己家里喂牛。

　　這些老人都會吃肉，不會只吃素菜。部分老人至今還保持有些許“不良習慣”。比如，有７位明確表示要喝酒，其中男性有５人，女性有２人。１０２歲的曠禮云喜歡喝白酒，可以喝半兩。１０２歲的劉桂云每天兩頓飯，偶爾也要喝小酒。有４人表示要抽煙，男女各有２人。１０３歲的林永清愛抽葉子煙。１０３歲的李秀清也要抽煙但煙癮不大。

　　彭州市民政局

　　當地自然條件優(yōu)越　心態(tài)平和至關重要

　　彭州市民政局副局長劉守建認為，當地百歲老人多，“與彭州市得天獨厚的地理優(yōu)勢有關，山林、丘陵、田壩都有。”有關資料顯示，使人長壽的地理要素是，海拔為５００米～１５００米的地區(qū)，氣候類型溫暖濕潤或較為寒冷，水資源豐富且質地良好等等?！岸@些恰好是彭州所具備的自然條件。”

　　劉守建說，這些百歲老人，大部分生活在農村，此前也長期從事農業(yè)生產勞動，保持適量的運動。“其中很多百歲老人都是簡單飲食，以粗糧為主。平和的心態(tài)對于長壽也至關重要?！?/p>

　　營養(yǎng)學專家

　　抽煙喝酒只是個例　不能以偏概全

　　對于這些百歲老人的養(yǎng)生方式，四川省人民醫(yī)院營養(yǎng)科主任楊詠濤解釋，很重要的原因之一是他們心態(tài)很好，不會有太大壓力。“首先早睡早起可以讓他們休息時間充分；其次雞蛋、牛奶的攝入可以讓他們有足夠的蛋白。散步是運動方式，而泡腳可以改善血液循環(huán)?！?/p>

　　對于部分老人抽煙、喝酒的習慣，楊詠濤強調，“這一定不可能代表所有長壽者，只是個例而已，絕對不能以偏概全?！痹僬?，“當事人白酒不會喝很多，適量飲酒就不會對身體造成太大影響。”

　　成都商報記者　顏雪　實習生　劉茜