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兒童食品不能炒作概念

彭靜委員建議盡快完善兒童食品安全標準

2016年03月12日 17:04 | 作者:趙瑩瑩 | 來源:人民政協(xié)網(wǎng)
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“細看配料表及營養(yǎng)成分表,大多數(shù)兒童食品只是把成人大包裝換成了精致的小包裝,營養(yǎng)素的種類并沒有明顯差異。即便是添加了鈣、鋅、維生素D等營養(yǎng)物質,它的用量也達不到有效劑量?!迸盱o委員對記者說,更有一些兒童食品生產(chǎn)廠家,為了刺激兒童的消費欲望,人為添加大量的人工合成色素、甜味劑等添加劑。

在我國,能夠列入使用名單的食品添加劑品種,均是慎之又慎確定下來的,并被嚴格規(guī)定了使用范圍和最高使用的限量。但是,兒童的腸胃發(fā)育和代謝水平均低于成人,排解能力差,長期食用這些重口味食品,難免對健康造成影響。

為此,她建議相關部門要盡快對現(xiàn)行的兒童食品標準進行清理、修改和完善,針對不同年齡段兒童采用不同的標準,量身定做兒童食品安全標準體系,特別是嚴格限制食品添加劑的種類和劑量,杜絕兒童食品中農藥殘留,抗生素、激素、重金屬含量超標。通過制定和實施更加嚴格的法律規(guī)定和標準規(guī)范,引導和鼓勵行業(yè)企業(yè)生產(chǎn)和研發(fā)更多質量安全、營養(yǎng)均衡的兒童食品。

作為食品安全的第一責任人,食品生產(chǎn)企業(yè)更應擔負起相應責任。彭靜委員提出,要進一步完善相關法律法規(guī),嚴格要求食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)在產(chǎn)品外包裝或說明中履行提示注意義務。除明確標注食品配料表、營養(yǎng)成分和能量值等情況外,如果生產(chǎn)的食品主要針對兒童,則還應通過標簽說明是否含有添加劑、添加劑的劑量及安全等級。最好按每公斤體重標注每天推薦食用限量,充分保障消費者的知情權和選擇權,讓孩子享受安全健康美味的食品。

在嚴格監(jiān)管、嚴懲兒童食品安全犯罪上,彭靜委員建議,通過重罰來警示兒童食品安全犯罪。對違反兒童食品監(jiān)管法律法規(guī)的行為,要依法按上限實施嚴懲,使那些不良食品企業(yè)和個人不敢冒違法的風險。相關部門要加強源頭監(jiān)管,建立健全聯(lián)合執(zhí)法的有效機制,將聯(lián)合執(zhí)法貫穿生產(chǎn)加工、質量檢驗、市場流通、重點查處的全過程,使不良食品無處藏身。


編輯:孫莉姍

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關鍵詞:兩會 彭靜委員 兒童食品 兒童食品安全標準

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