為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象？首先是因?yàn)閲?guó)內(nèi)一些奶企自己不珍惜品牌，監(jiān)管也不完善。這個(gè)行業(yè)出過(guò)很大的問(wèn)題，連累消費(fèi)者對(duì)整個(gè)行業(yè)的信任下降。其次，是因?yàn)閲?guó)內(nèi)奶業(yè)發(fā)展存在結(jié)構(gòu)性問(wèn)題，整個(gè)行業(yè)精細(xì)化、產(chǎn)業(yè)化程度不高，奶農(nóng)生產(chǎn)比較盲目，奶源供應(yīng)地域性和季節(jié)性矛盾突出，一邊低價(jià)傾銷、殺牛倒奶，一邊還大規(guī)模進(jìn)口原奶和奶粉，這是典型的結(jié)構(gòu)性問(wèn)題。

實(shí)際上，中央提出供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，針對(duì)的正是奶業(yè)存在的類似問(wèn)題。作為農(nóng)業(yè)大國(guó)和制造業(yè)大國(guó)，我們不缺消費(fèi)需求，也不缺市場(chǎng)供給，但由于長(zhǎng)期粗放式發(fā)展造成的結(jié)構(gòu)不合理、產(chǎn)品附加值低，導(dǎo)致供給和需求對(duì)不上。一方面大量產(chǎn)能過(guò)剩造成浪費(fèi)，另一方面消費(fèi)需求舍近求遠(yuǎn)轉(zhuǎn)到了境外，造成消費(fèi)這架馬車跑不快，需要通過(guò)改革和政策調(diào)整，在“供給側(cè)”和“結(jié)構(gòu)性”上下功夫糾正。

因此，雖然我們不能苛責(zé)到境外搶購(gòu)的國(guó)人，但如果企業(yè)和政策制定者意識(shí)到這是一種“恥辱”，努力提升產(chǎn)品質(zhì)量和創(chuàng)新能力，提供更多適合消費(fèi)者需求的產(chǎn)品和服務(wù)，那么也不失為一件好事。知恥而后勇，也能給供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革增添動(dòng)力。