進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)已有20年的家樂(lè)福正在試圖用中國(guó)顧客喜歡的購(gòu)物支付方式吸引消費(fèi)者。

這也是中國(guó)大陸以及港澳臺(tái)、日、韓、英、澳等國(guó)家和地區(qū)一些商家的選擇。

首次參加將于12日正式開(kāi)啟的“雙12”促銷，家樂(lè)福中國(guó)市場(chǎng)營(yíng)銷總監(jiān)余瑩與同事們已經(jīng)準(zhǔn)備了幾個(gè)月。為了保障促銷當(dāng)天可能“像潮水一樣涌入”的消費(fèi)者能用手機(jī)付款，家樂(lè)福在中國(guó)20個(gè)城市的160家門店趕工，完成了收銀系統(tǒng)翻新，并且在最近進(jìn)行了壓力測(cè)試。

已經(jīng)預(yù)熱數(shù)日的“雙12”促銷節(jié)，為線上線下商業(yè)融合制造了一個(gè)新熱點(diǎn)。與“雙11”側(cè)重網(wǎng)上購(gòu)物不同，中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)造出的“雙12”購(gòu)物節(jié)主打移動(dòng)支付連接的線下消費(fèi)，通過(guò)折扣促銷，鼓勵(lì)消費(fèi)者使用手機(jī)支付。

僅僅是支持支付寶付款的，就有約30萬(wàn)海內(nèi)外商戶門店參與今年“雙12”，包含商場(chǎng)、超市、餐廳、電影院、夜市、美容美甲、菜市場(chǎng)、加油站等。

家樂(lè)福中國(guó)披露的預(yù)熱數(shù)據(jù)稱，7日至10日的促銷預(yù)熱中，每天約8萬(wàn)個(gè)移動(dòng)支付折扣名額均被用光。

要完成這場(chǎng)浩大的線下促銷并不簡(jiǎn)單。2014年首次大規(guī)?！半p12”促銷，手機(jī)支付有折扣，杭州一些超市的貨架上被搶購(gòu)一空，緊急補(bǔ)貨；提籃、推車不夠用，顧客拿著剛買來(lái)的水桶當(dāng)購(gòu)物籃；排隊(duì)結(jié)賬的隊(duì)伍在超市里繞成了圈，部分超市因?yàn)橘?gòu)物結(jié)賬擁堵，啟動(dòng)了應(yīng)急預(yù)案。

余瑩把去年“雙12”的視頻資料拿給家樂(lè)福的法國(guó)同事看，他們對(duì)這個(gè)場(chǎng)面表示吃驚。一方面是促銷的火爆，另一方面，超市與第三方支付的合作在歐洲并不常見(jiàn)。

“接入移動(dòng)支付首先是節(jié)約了收銀時(shí)間?！庇喱撜f(shuō)，根據(jù)家樂(lè)福中國(guó)近幾個(gè)月的測(cè)算，過(guò)去平均1分鐘完成一單收銀，接入支付寶以來(lái)，用手機(jī)支付的收銀縮短到平均大約15秒一單。

讓家樂(lè)福愿意追加投入?yún)⑴c“雙12”，提高收銀效率是原因之一。家樂(lè)福中國(guó)披露的數(shù)據(jù)顯示，接入支付寶4個(gè)月來(lái)，家樂(lè)福中國(guó)門店的到店客流量提升了18%。顧客平均年齡變年輕了。

“這讓我們能了解年輕客戶群的需求。不僅是年輕客戶，家樂(lè)福進(jìn)入中國(guó)20年，如何適應(yīng)消費(fèi)者的新需求，如何老店新開(kāi)，跟上時(shí)代潮流？電子化、互聯(lián)網(wǎng)、社交功能是趨勢(shì)?！庇喱撜f(shuō)。

中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心(CNNIC)7月公布的《第36次中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計(jì)報(bào)告》顯示，2015年上半年，中國(guó)手機(jī)支付增長(zhǎng)迅速，手機(jī)支付用戶規(guī)模達(dá)到2.76億，網(wǎng)民手機(jī)支付的使用比例由39%提升至46.5%。

看到這個(gè)趨勢(shì)的不僅是家樂(lè)福?？系禄?、麥當(dāng)勞、沃爾瑪、華潤(rùn)萬(wàn)家、全家、7－11等商家，以及7家機(jī)場(chǎng)的商鋪，北京和南昌的3家菜市場(chǎng)等等，也接入了支付寶，并參與今年的“雙12”促銷。

在臺(tái)北，寧夏夜市9日啟動(dòng)參與“雙12支付寶全球狂歡節(jié)”，一些商家已經(jīng)開(kāi)始增加備貨。這是臺(tái)灣首次參加支付寶在全球展開(kāi)的促銷行動(dòng)。游客不用從口袋里掏錢買小吃，可以拿出手機(jī)掃描店家提供的二維碼付款。悉尼的UGG專賣店里，店員拉上了“雙12”活動(dòng)橫幅，歡迎顧客使用手機(jī)付款。

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，支付寶、微信支付等為線下商家提供支付服務(wù)的同時(shí)，未來(lái)更重要的是提供線下商業(yè)的會(huì)員管理體系、數(shù)據(jù)運(yùn)營(yíng)等服務(wù)。過(guò)去用現(xiàn)金、銀行卡支付，線下商家對(duì)顧客的了解有局限，接入移動(dòng)支付類似于傳統(tǒng)零售業(yè)接入電商平臺(tái)，新增一種工具和方式的同時(shí)，有機(jī)會(huì)沉淀數(shù)據(jù)，讓商家更了解消費(fèi)者。

支付寶披露的數(shù)據(jù)稱，肯德基接入移動(dòng)支付后，最近5個(gè)月積累了2000萬(wàn)會(huì)員，通過(guò)數(shù)據(jù)分析可以進(jìn)行分人群營(yíng)銷或新品營(yíng)銷。麥當(dāng)勞中國(guó)門店則是在今年9月接入微信支付，并計(jì)劃在2016年覆蓋其全部中國(guó)門店。

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，對(duì)于服務(wù)消費(fèi)而言，移動(dòng)支付平臺(tái)與與會(huì)員、信用、社交關(guān)系、訂座、排隊(duì)等位App服務(wù)商結(jié)合，價(jià)值才剛剛開(kāi)始顯現(xiàn)。移動(dòng)支付公司搶食線下市場(chǎng)，傳統(tǒng)線下商家借道互聯(lián)網(wǎng)、信息化，線下商業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施正在面臨一次升級(jí)，客觀上有望給消費(fèi)升級(jí)帶來(lái)新契機(jī)。 (記者張遙)