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食品謠言耍的五種花招 別轉(zhuǎn)發(fā)!

2015年06月09日 10:50 | 來(lái)源:新京報(bào)
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  花招5 借“應(yīng)季”熱點(diǎn)炮制“對(duì)口”謠言

  每到夏季吃西瓜,其謠言就應(yīng)季而生——借“應(yīng)季”熱點(diǎn)炮制“對(duì)口兒”謠言

  每到盛夏來(lái)臨,消暑美食的西瓜便會(huì)陷入“打針”傳言,稱“不法商販利用注射器向西瓜內(nèi)注射色素、甜味劑,讓西瓜變得又紅又甜”,或“黑心商販給未成熟的西瓜注射膨大劑,損害肝腎、影響兒童智力發(fā)育”。一些文章還配有注射器和西瓜的合影照片,稱“有圖有真相”。

  很多專家為此做實(shí)驗(yàn)粉碎謠言:西瓜打針10分鐘后便會(huì)變質(zhì),不到24小時(shí)即已腐爛,注射色素和飽和糖溶液的瓜瓤有腐壞變餿的味道等等。

  ●招數(shù)拆解:植物學(xué)博士史軍舉例分析,“打針西瓜圖片有不少值得懷疑處。瓤中黃色較硬的條帶是注射留下的痕跡,同一西瓜中的其他條帶和白色瓜子為何沒(méi)被染成紅色?其實(shí)氮肥施用量、生長(zhǎng)后期遇低溫、品種差異都有可能導(dǎo)致條帶現(xiàn)象。”

  對(duì)于網(wǎng)絡(luò)謠言明顯的“季節(jié)性”,網(wǎng)絡(luò)傳播研究人員發(fā)現(xiàn),很多謠言跟當(dāng)下熱點(diǎn)話題有關(guān), 夏季吃西瓜,西瓜的謠言“應(yīng)季”而生,秋季吃大閘蟹,螃蟹的謠言便出現(xiàn)。前段時(shí)間“辣條”成為熱詞,《昨日安徽小孩吃辣條死了三個(gè)》謠言便隨即誕生。謠言制造者抓住熱點(diǎn)炮制“對(duì)口”文章,往往能迅速引發(fā)關(guān)注,增加閱讀率和微信影響力。

  本版采寫 新京報(bào)記者 王叔坤

 

編輯:趙彥

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