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“千金難買老來瘦”不科學(xué) 老年人應(yīng)保持健康體重

2014年10月21日 14:32 | 來源:京華時報
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  很多老年人信奉“千金難買老來瘦”,認為越瘦越健康。專家指出,老年人因身體原因食欲減退,但并非越瘦越健康,還需科學(xué)飲食保持健康體重。

  中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所副所長馬冠生指出,由于生理、心理的改變,如牙齒減少、口腔問題和情緒不佳,會導(dǎo)致老年人進食量減少,容易出現(xiàn)營養(yǎng)不良或貧血等,這時機體的抗病能力就會下降。因此,老年人要重視預(yù)防營養(yǎng)不良與貧血,并不是越瘦越健康,應(yīng)該維持健康體重,經(jīng)常吃些含鐵豐富的食物,如肝、血豆腐等。

  此外,老年人容易發(fā)生便秘。一些老年人患高血壓、血脂異常、心臟病及糖尿病等疾病的危險性增加。因此,老年人的飲食應(yīng)遵循“均衡營養(yǎng),促進健康,預(yù)防疾病”的原則。食物的選擇要多樣、粗細搭配,松軟易于消化吸收。粗糧中含有豐富B族維生素、膳食纖維、鉀、鈣、植物化學(xué)物質(zhì)等。經(jīng)常吃些粗糧、蔬菜水果,可以保證膳食纖維的攝入,防止便秘的發(fā)生。

 

編輯:于瑋琳

關(guān)鍵詞:千金難買老來瘦 老年人 便秘

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