5月28日，阜成門(mén)外大街，銅含量實(shí)驗(yàn)中，一款粽葉被測(cè)出含銅量高達(dá)988PPM。

　　粽葉太鮮綠警惕被泡過(guò)

　　新京報(bào)記者邀請(qǐng)環(huán)保組織測(cè)試發(fā)現(xiàn)，參照食品標(biāo)準(zhǔn)，一款粽葉銅含量超標(biāo)98倍多

　　- 粽葉購(gòu)買(mǎi)小貼士

　　●正常的粽葉經(jīng)過(guò)高溫蒸煮，都會(huì)呈深綠偏灰黑色或是暗黃色，不會(huì)呈青綠色。如果一袋粽葉中，幾乎是一色的青綠，就比較可疑。

　　●返青粽煮后有硫黃味，粽香不明顯，正常粽葉煮后能聞到清香。

　　●不要貪圖便宜，購(gòu)買(mǎi)無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的“三無(wú)”粽葉產(chǎn)品。

　　又到端午粽葉飄香的季節(jié)。很多市民都會(huì)買(mǎi)粽葉包粽子，可什么樣的粽葉才安全？

　　近日，記者走訪發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上售賣(mài)的粽葉，主要有真空包裝的鮮粽葉和普通干粽葉，每包價(jià)格都很便宜，只有幾元錢(qián)。而真空鮮粽葉的包裝更精致一些，顏色碧綠，看上去很誘人。而干粽葉的包裝則很簡(jiǎn)易，不僅干枯，顏色也偏暗黃。不過(guò)，記者注意到，這些粽葉包裝都沒(méi)有QS認(rèn)證標(biāo)識(shí)。

　　銷(xiāo)售人員稱(chēng)，真空鮮粽葉買(mǎi)回去后，簡(jiǎn)單清洗就能直接包粽子，而干粽葉則還要將其浸泡、蒸煮后才能使用。

　　5月28日，記者隨機(jī)從菜市場(chǎng)、超市等地購(gòu)買(mǎi)了2種鮮粽葉、3種干粽葉，請(qǐng)民間環(huán)保組織自然大學(xué)研究員、重金屬污染干預(yù)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人張女士使用專(zhuān)業(yè)儀器，測(cè)試這5種粽葉中的銅含量。結(jié)果顯示，“華鶴”和“又一春”這2種真空包裝的鮮粽葉都檢出了含量頗高的銅。