日前，崔永元在復(fù)旦大學(xué)交流會(huì)上與教授就食品轉(zhuǎn)基因問題展開辯論，教授一開場(chǎng)便不愿回答小崔的問題，直斥對(duì)方?jīng)]資格跟自己討論黃金大米的科學(xué)性。當(dāng)問到黃金大米究竟轉(zhuǎn)入了幾個(gè)基因時(shí)，教授竟不知該如何回答，崔永元當(dāng)場(chǎng)表示教授這是在開玩笑，“你連轉(zhuǎn)入了幾個(gè)都不知道你說安全啊？”

　　盧大儒（復(fù)旦生命科學(xué)學(xué)院教授）：那你們這個(gè)是媒體人嘛，你也不能說的呀。所以這些話不要這樣去展開，我只是說他把轉(zhuǎn)基因黃金大米的科學(xué)性跟他的倫理程序的問題混為一談。我講的是這件事情，對(duì)不對(duì)，也不要再展開說…

　　崔永元：我們說第一個(gè)問題，我們先來說黃金大米本身的問題再來說倫理

　　盧：這個(gè)問題我認(rèn)為科學(xué)的評(píng)價(jià)你認(rèn)為不科學(xué)，這就是你的事情，但是我講了，問題是在程序上，是在倫理的問題上，對(duì)不對(duì)？你一定要讓我講這個(gè)科學(xué)性，說句老實(shí)話，你有什么資格跟我談這個(gè)黃金大米的科學(xué)性問題呢？

　　崔：沒有那么那么，不要那么激動(dòng)。

　　盧：我不激動(dòng)，你要糾纏這個(gè)問題的。

　　崔：你沒必要那么激動(dòng)，我也是正教授，不是那個(gè)意思，我不是糾纏，我們要把這事給大家說清楚，您告訴我黃金大米轉(zhuǎn)入了幾個(gè)基因吶？

　　盧：他有幾個(gè)基因是轉(zhuǎn)基因，中間有幾個(gè)代謝酶，但是我跟你講它還在不斷地完善。

　　崔：它轉(zhuǎn)入了幾個(gè)，在湖南實(shí)驗(yàn)的那個(gè)，轉(zhuǎn)入了幾個(gè)？

　　盧：它是用代謝酶的兩個(gè)基因轉(zhuǎn)進(jìn)去的。

　　崔：幾個(gè)？?jī)蓚€(gè)嗎？

　　盧：這中間有第一代和第二代，這個(gè)我就…

　　崔：我問你湖南的黃金大米實(shí)驗(yàn)轉(zhuǎn)入了幾個(gè)基因，這個(gè)問題不簡(jiǎn)單嘛？您是老師啊，轉(zhuǎn)入了幾？

　　盧：我不是今天來跟你爭(zhēng)論這個(gè)的。

　　崔：開玩笑啊你這太開玩笑了你知道嗎？你連轉(zhuǎn)入了幾個(gè)都不知道你說安全??？太有意思了你！