3月30日，浙江省臨安市一家特色食品店的員工在制作芝麻餡的甜味“清明果”。

3月30日，浙江省臨安市一家特色食品店的員工將蒸熟的“清明果”起籠。

3月30日，浙江省臨安市一家特色食品店的員工將蒸熟的“清明果”用沾水的方式分開(kāi)以防粘連。

　　清明節(jié)臨近，浙江省臨安市居民開(kāi)始著手制作“清明果”，準(zhǔn)備清明期間食用。“清明果”也叫青團(tuán)、艾果，分甜、咸兩種，是用浸染了艾草或鼠鞠草汁液的糯米粉包餡料后蒸制而成的。“清明果”不僅是清明祭祀供品，也是當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的特色食品。

　　新華社發(fā)(胡劍歡 攝)