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新疆疏附:林果產(chǎn)業(yè)“雙軌”升級助農(nóng)增收
6月底的帕米爾高原東麓、塔里木盆地西緣,熱風(fēng)中彌漫著甜蜜。
在新疆喀什地區(qū)疏附縣的綠洲上,木亞格杏掛滿枝頭。晨光熹微,農(nóng)戶們已穿行于杏林間,小心翼翼地將顆顆飽滿的鮮杏摘下。
一場與時(shí)間的賽跑即將展開:上午10點(diǎn)前,鮮杏被送往企業(yè)分揀包裝,當(dāng)日或次日凌晨搭上航班,48小時(shí)內(nèi)便能抵達(dá)數(shù)千公里外的北上廣消費(fèi)者餐桌。
然而,這番忙碌景象在幾年前難以想象。
疏附縣木亞格杏雖獲國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證,卻長期受困于保鮮難、路途遠(yuǎn)。在約半個(gè)月的集中成熟期內(nèi),大量鮮杏無法及時(shí)外運(yùn),只能制成耐儲存的杏干。
彼時(shí)常見的情景是:夕陽下,農(nóng)戶揮動(dòng)木棒敲打樹枝,杏子紛紛跌落毯子,磕碰損傷亦不在意?!?021年,我們鄉(xiāng)的杏干和鮮杏比例高達(dá)9比1。”疏附縣鐵日木鄉(xiāng)黨委副書記、鄉(xiāng)長朱明遠(yuǎn)感慨道,“但今年,這個(gè)比例正快速向6比4轉(zhuǎn)變?!?/p>
變化始于三股力量的匯聚。廣東援疆項(xiàng)目引入企業(yè),搭建起鮮杏加工產(chǎn)業(yè)鏈;航空運(yùn)力提升打通了“從枝頭到餐桌”的快速通道;農(nóng)村電商則催生了高效的“原產(chǎn)地一件代發(fā)”模式??κ惨患肄r(nóng)業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)人趙瀅見證了這場蛻變:“過去整車出疆常伴壞果之痛,如今‘一件代發(fā)’讓塔里木盆地的鮮杏搭上空中快線?!?/p>
這種變化不僅是渠道升級,更改變了塔里木盆地杏農(nóng)的傳統(tǒng)思維。
疏附縣鐵日木鄉(xiāng)種植大戶麥合木提·納斯?fàn)柕?0畝杏園正處于盛果期。他告訴記者:“4公斤鮮杏曬1公斤杏干,每公斤杏干賣30元。而鮮杏收購價(jià)達(dá)每公斤15元!”今年他的杏園七成以上實(shí)現(xiàn)鮮果直銷,收入已超4萬元,預(yù)計(jì)全年收入可達(dá)7萬元。
收益提升的背后,也倒逼生產(chǎn)方式的重塑。鮮果市場對品質(zhì)近乎苛刻,單果克重、花斑、曬斑、裂果等均有嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)。如今,當(dāng)?shù)卮蠖鄶?shù)農(nóng)戶們告別了“木棍+毯子”的粗放采收方式,轉(zhuǎn)而輕摘輕放、搭梯上樹和初步分揀。
在收購企業(yè)的分揀車間前,載滿鮮杏的三輪車、電動(dòng)車排起長隊(duì),稱重、品控、掃碼支付一氣呵成?!拔覀兺苿?dòng)標(biāo)準(zhǔn)化分揀,就是要提升果品價(jià)值和農(nóng)民收入?!壁w瀅說。
如今,疏附縣杏產(chǎn)業(yè)正沿著鮮果直銷與精深加工并行的“雙軌”發(fā)展路徑提速升級,書寫著特色產(chǎn)業(yè)賦能鄉(xiāng)村振興的新篇章。
“目前全縣6.5萬畝木亞格杏中,今年掛果面積達(dá)6萬畝,預(yù)計(jì)產(chǎn)量可達(dá)6萬噸。”廣州援疆干部、疏附縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長張力邦說,這顆邊疆的“小金果”,如今正通過貫通產(chǎn)業(yè)鏈的“空中快線”,成為鄉(xiāng)村振興的“致富果”。(記者蔡國棟、顧煜)
編輯:實(shí)習(xí)生 李軍(輔導(dǎo)老師 :李敏杰)