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廈門市、區(qū)政協(xié)委員:加強(qiáng)監(jiān)管筑牢食品安全網(wǎng)

2025年06月07日 10:15  |  來(lái)源:人民政協(xié)報(bào) 分享到: 

食品安全與人民群眾的身體健康密切相關(guān),是重大民生安全議題,也是廈門市、區(qū)政協(xié)委員履職關(guān)注的重點(diǎn)。

“廈門市有網(wǎng)絡(luò)餐飲商戶2萬(wàn)多家,年‘換店率’高達(dá)32%,‘多小散’‘換店率’導(dǎo)致食品質(zhì)量無(wú)法保證;市場(chǎng)監(jiān)督管理部門對(duì)美團(tuán)外賣、餓了么兩家主流平臺(tái)無(wú)行政處罰管轄權(quán),消費(fèi)者維權(quán)難?!睆B門市政協(xié)常委、民革廈門市委會(huì)主委程明介紹,數(shù)據(jù)顯示,廈門“90后”“80后”群體的網(wǎng)絡(luò)訂餐占比高達(dá)85%,外賣已成為年輕人生活剛需。但近年來(lái)外賣食品安全問(wèn)題屢次被曝光,加強(qiáng)廈門網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全監(jiān)管工作刻不容緩。

為此,在實(shí)地調(diào)研走訪多家外賣餐飲店,與餐飲店老板和員工、外賣騎手、市場(chǎng)監(jiān)管局有關(guān)負(fù)責(zé)人等座談交流,并收集翔實(shí)資料的基礎(chǔ)上,2024年廈門市兩會(huì)期間,民革廈門市委會(huì)提交了《亟待促進(jìn)廈門市互聯(lián)網(wǎng)訂餐安全監(jiān)管》的提案,提出“制度立法、管理規(guī)范、權(quán)責(zé)清晰、試點(diǎn)建設(shè)以及數(shù)字化管理”等多項(xiàng)意見(jiàn)建議。

該提案被列為當(dāng)年的重點(diǎn)提案之一,相關(guān)建議得到市領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)部門的重視。目前,廈門已推動(dòng)重點(diǎn)餐飲服務(wù)單位接入遠(yuǎn)程視頻監(jiān)測(cè)系統(tǒng),推進(jìn)“明廚亮灶”,提升管控水平。廈門市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、市公安局等4部門聯(lián)合出臺(tái)《廈門市網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣配送監(jiān)督管理規(guī)范》(以下簡(jiǎn)稱《規(guī)范》)并于今年1月正式實(shí)施?!兑?guī)范》明確網(wǎng)約配送員需經(jīng)崗前培訓(xùn),外賣需使用開(kāi)啟后無(wú)法復(fù)原的封簽包裝;平臺(tái)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)對(duì)餐飲提供者的營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可證進(jìn)行審查,保證各項(xiàng)信息真實(shí),建立登記檔案并每6個(gè)月核驗(yàn)更新一次等。通過(guò)一系列措施,切實(shí)提升市民對(duì)食品安全的滿意度和獲得感。

“青少年飲食安全是一項(xiàng)長(zhǎng)期、復(fù)雜又極其重要的工作。這幾年我和同事已多次對(duì)校園周邊超市、食雜店、餐飲店、流動(dòng)攤販的食安環(huán)境開(kāi)展調(diào)研走訪,并開(kāi)展公益訴訟。”同安區(qū)政協(xié)委員、區(qū)檢察院?jiǎn)T額檢察官游鳳娘告訴記者。

在深入調(diào)查、多方溝通、全面梳理,找到校園周邊食品安全問(wèn)題屢禁不止的癥結(jié)點(diǎn)后,今年同安區(qū)兩會(huì)期間,游鳳娘等委員提交提案,建議屬地鎮(zhèn)街與區(qū)城市管理、市場(chǎng)監(jiān)督管理等相關(guān)部門聯(lián)合開(kāi)展校園周邊綜合排查整治專項(xiàng)行動(dòng),加強(qiáng)上下學(xué)高峰時(shí)段的執(zhí)法巡查力度,構(gòu)建線上線下互聯(lián)互動(dòng)監(jiān)管機(jī)制,疏堵結(jié)合設(shè)立規(guī)范監(jiān)管攤位,引導(dǎo)流動(dòng)攤販合法經(jīng)營(yíng),加大宣傳引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)拒絕“三無(wú)”食品等,持續(xù)深化校園周邊環(huán)境治理,為學(xué)生筑牢食品安全網(wǎng)。

提案承辦單位區(qū)城市管理和綜合執(zhí)法局非常重視,將提案辦理與工作緊密融合推進(jìn),現(xiàn)已通過(guò)“車巡﹢步巡”“錯(cuò)時(shí)﹢延時(shí)”等方式加強(qiáng)監(jiān)管,其他治理工作也在穩(wěn)步推進(jìn)中。(本報(bào)記者 照寧)

編輯:薛海春