▲ 黃寶榮（右）調(diào)研漿水面生產(chǎn)企業(yè)。

讓千年“漿水”煥發(fā)出時(shí)代光彩，是我作為一名政協(xié)委員，過去一年履職中最自豪的事情。在全國兩會“委員通道”上，我以“漿水面”為切入點(diǎn)，現(xiàn)場分享了“天水小伙和漿水酸菜的創(chuàng)業(yè)發(fā)展故事”，從大國重器談到特色農(nóng)產(chǎn)品加工，從“卡脖子”技術(shù)談到發(fā)酵技術(shù)。故事的背后，是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)在新時(shí)代的華麗蛻變，是老工業(yè)基地的創(chuàng)新發(fā)展和新型工業(yè)化的甘肅實(shí)踐。

去年“委員通道”發(fā)言不到一周時(shí)間，新聞聯(lián)播兩次進(jìn)行專門報(bào)道，各類報(bào)道、轉(zhuǎn)載、短視頻點(diǎn)擊量等超7億次，漿水面及相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)線上銷售額大幅增加，國內(nèi)外合作廠商紛紛趕來大西北，建廠房、談合作，大大提升了這里的制造形象和知名度，有力推動(dòng)西北地區(qū)中小企業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

科技創(chuàng)新是國之重器、國之利器，必須牢牢掌握在自己手上，必須依靠自力更生、自主創(chuàng)新。在調(diào)研中，我看到許多企業(yè)在“卡脖子”技術(shù)上苦苦求索，也看到傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)在轉(zhuǎn)型升級中面臨的困境。漿水發(fā)酵技術(shù)的突破，正是科技創(chuàng)新與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)融合的生動(dòng)范例。通過現(xiàn)代生物技術(shù)，我們不僅保留了漿水獨(dú)特的口感和營養(yǎng)價(jià)值，更實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，讓這一傳統(tǒng)美食走出西北，香飄全國。

科技創(chuàng)新成為產(chǎn)業(yè)變革的“提速器”和“催化劑”，正是因?yàn)椤芭P薪嘗膽”的創(chuàng)新之旅、“舍我其誰”的創(chuàng)新之志才成就了一個(gè)個(gè)像“漿水酸菜”這樣的小企業(yè)，才推動(dòng)了西部老工業(yè)基地的振興發(fā)展。

如今，在隴原大地，“漿水”不僅僅是一種特色食品，更代表一種敢于創(chuàng)新的時(shí)代精神，展示著其獨(dú)特的文化價(jià)值。我們既要在“卡脖子”技術(shù)上攻堅(jiān)克難，更要發(fā)掘傳統(tǒng)工業(yè)文化的現(xiàn)代價(jià)值。漿水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，帶動(dòng)了原料種植、食品加工、物流運(yùn)輸?shù)榷鄠€(gè)環(huán)節(jié)，為務(wù)工人員返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)、在家門口就業(yè)創(chuàng)造了大量機(jī)會和工作崗位，為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入新動(dòng)能。

這啟示我們，新質(zhì)生產(chǎn)力賦能傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，大有可為，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)不是包袱，而是寶貴的資源，關(guān)鍵在于如何用創(chuàng)新思維激活其發(fā)展?jié)摿ΑｋS著傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)含“新”量日益豐富，會有更多像漿水這樣的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)“破圈”突圍，不斷上演“老樹發(fā)新芽”的生動(dòng)故事。

從“卡脖子”技術(shù)到“漿水香”，這樣的履職體驗(yàn)讓我感受深刻、收獲頗豐。我深刻體會到，政協(xié)委員要始終懷有深入基層知民意、實(shí)干擔(dān)當(dāng)解民憂的初心，不僅要有建言獻(xiàn)策的熱情，更要有腳踏實(shí)地的擔(dān)當(dāng)。要深入基層，傾聽群眾呼聲，把準(zhǔn)時(shí)代脈搏，用實(shí)實(shí)在在的調(diào)研成果，為經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展貢獻(xiàn)智慧力量。

曾經(jīng)，一碗“漿水面”承載的是西北人民深厚的情感和文化記憶；如今，一碗“漿水面”代表的是老工業(yè)基地轉(zhuǎn)型蛻變的“新味道”，展示的是老工業(yè)基地新型工業(yè)化獨(dú)特的“新意”所在。一碗“漿水面”于我而言，是一種經(jīng)歷，更是一種激勵(lì)。漿水面的故事還在繼續(xù)，漿水的事業(yè)也將繼續(xù)前行。

我將履政協(xié)委員之職，擔(dān)政協(xié)委員之責(zé)，繼續(xù)關(guān)注傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，把責(zé)任銘記于心，把使命踐之于行，履好職，建好言，獻(xiàn)好策。立足大西北強(qiáng)工業(yè)之所需，把做好本職工作與履行政協(xié)委員職責(zé)結(jié)合起來，切實(shí)發(fā)揮政協(xié)平臺優(yōu)勢，為深入推進(jìn)新型工業(yè)化、加快建設(shè)現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系貢獻(xiàn)“智”與“力”，干出新氣象，彰顯新?lián)?dāng)，展示新作為，為推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)力量。（作者系全國政協(xié)委員、甘肅省工信廳副廳長 黃寶榮）