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文化中國行丨布魯塞爾火鍋“爆火”!非遺火鍋如何成為歐洲人的新寵?

2025年01月29日 16:59 | 來源:新華網(wǎng) 分享到: 

在比利時首都布魯塞爾,有一家備受矚目的火鍋店——大龍燚火鍋,其火鍋傳統(tǒng)制作技藝被列入成都市武侯區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目。自2024年1月開業(yè)以來,這家火鍋店吸引了眾多食客前來,其中約80%是本地顧客。

2025年是春節(jié)申遺成功后的首個春節(jié),紅紅火火的春節(jié)祝福和麻辣鮮香的火鍋美味交織出一幅文化交流的美麗畫卷。

記者:劉宇軒、馬志異

報道員:陳沫含

編輯:薛海春