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文化中國(guó)行丨布魯塞爾火鍋“爆火”！非遺火鍋如何成為歐洲人的新寵？

2025年01月29日 16:59 | 來(lái)源：新華網(wǎng) 分享到：

在比利時(shí)首都布魯塞爾，有一家備受矚目的火鍋店——大龍燚火鍋，其火鍋傳統(tǒng)制作技藝被列入成都市武侯區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目。自2024年1月開業(yè)以來(lái)，這家火鍋店吸引了眾多食客前來(lái)，其中約80%是本地顧客。

2025年是春節(jié)申遺成功后的首個(gè)春節(jié)，紅紅火火的春節(jié)祝福和麻辣鮮香的火鍋美味交織出一幅文化交流的美麗畫卷。

記者：劉宇軒、馬志異

報(bào)道員：陳沫含

編輯：薛海春