人民政協(xié)網(wǎng)杭州4月18日電  “鳩坑早又名‘鳩20’，是由鳩坑群體種茶‘鳩坑’培育出的無性系茶樹品種，具有品質(zhì)、抗性優(yōu)勢突出，有著鮮爽透香的口感以及清鮮帶花香。大家在采茶時注意要采摘一芽一葉，葉子太小和太大都不能要?！比涨?，在浙江淳安鳩坑鄉(xiāng)茶葉基地，茶葉大戶陸發(fā)田一邊示范，一邊指導(dǎo)“茶韻鳩坑?同心薈”成員志愿者如何采摘。

“近期正是茶葉采摘、茶青交易、茶農(nóng)算賬的‘茶’忙時節(jié)，基地每天上山采茶的工人有30多人，可采摘茶青200多斤，周邊農(nóng)戶每天可采摘1000余斤鮮葉，采茶已成為當(dāng)?shù)卮迕袷杖氲闹匾獊碓??！标懓l(fā)田說，通過農(nóng)戶流轉(zhuǎn)等形式，目前已有茶葉基地千余畝，多年來采用“公司+基地+農(nóng)戶”的運(yùn)作模式，已帶動全村260余戶村民發(fā)展茶經(jīng)濟(jì)。

在陸發(fā)田的制茶工廠，“茶韻鳩坑?同心薈”成員們還親自體驗了一把制茶工藝。“采摘回來的茶葉先要攤晾，接著就開始?xì)⑶唷偡?、揉捻、初烘、整形、?fù)烘，這樣制成的干茶外形緊結(jié)、碩壯挺直、色澤嫩綠、白毫顯露、滋味鮮爽、色澤黃綠明亮、香氣馥郁且持久……”有著幾十年制茶經(jīng)驗的陸發(fā)田一說起制茶總是滔滔不絕。

據(jù)了解，“茶韻鳩坑?同心薈”于2021年成立，目前已輻射帶動境內(nèi)茶企以及關(guān)心鳩坑發(fā)展的新的社會階層人士60余人。立足鳩坑特色產(chǎn)業(yè)，同心薈自成立以來先后已開展以茶文化品鑒、制茶工藝提升、茶產(chǎn)品制作為主題的各類統(tǒng)戰(zhàn)活動百余次，進(jìn)一步團(tuán)結(jié)、凝聚新的社會階層人士，為鳩坑茶文旅融合發(fā)展獻(xiàn)計獻(xiàn)策。

“下一步‘茶韻鳩坑?同心薈’將持續(xù)聚焦‘同心助農(nóng)’主題，充分發(fā)揮統(tǒng)一戰(zhàn)線的人才優(yōu)勢、組織優(yōu)勢、資源優(yōu)勢，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)各方力量，以助農(nóng)服務(wù)基地等為載體，通過舉辦各類助農(nóng)服務(wù)活動，助力共同富裕和鄉(xiāng)村振興?！薄安桧嶘F坑?同心薈”負(fù)責(zé)人余倩倩說。（倪明娟）