立秋至，陽(yáng)氣漸收，陰氣漸長(zhǎng)，濕度也逐漸降低，天氣逐漸干燥。在季節(jié)更替之時(shí)，人體各項(xiàng)器官和機(jī)能容易受到影響，尤其是肺部，中醫(yī)認(rèn)為立秋后秋氣應(yīng)肺，秋燥漸顯，理應(yīng)養(yǎng)肺潤(rùn)肺。

暑熱未消勿貪涼

《素問(wèn)·六節(jié)藏象論》說(shuō)“肺者，通于秋季”。肺為嬌臟，喜潤(rùn)而惡燥，燥性干燥，易傷肺；肺主氣司呼吸，開(kāi)竅于鼻，燥邪易從口鼻而入，損傷肺津，影響肺氣之宣降，甚或燥邪傷肺絡(luò)，出現(xiàn)干咳少痰，或者痰黏難咯，或者痰中帶血，甚則喘息胸痛等不適癥狀，另外肺與大腸相表里，秋季也多會(huì)出現(xiàn)大腸失潤(rùn)，出現(xiàn)大便干澀不暢的不適感，故秋季應(yīng)注意保養(yǎng)肺臟。

“但目前，暑熱之氣仍然明顯，故在這夏秋交季、陰陽(yáng)消長(zhǎng)之時(shí)，養(yǎng)生調(diào)理應(yīng)從消暑清熱逐漸向滋陰養(yǎng)肺過(guò)渡，重點(diǎn)順應(yīng)陽(yáng)氣的斂降，避免身體的過(guò)度耗傷?！睆V東省中醫(yī)院珠海醫(yī)院主任醫(yī)師成杰輝表示，立秋處于三伏中的末伏前后，“三伏帶一秋，還有二十四個(gè)秋老虎”，大多地方暑熱還未消，加之立秋以后晝夜溫差逐漸增大，這個(gè)時(shí)期身體既容易被暑熱所傷，也容易因風(fēng)寒侵襲而出現(xiàn)各種不適，如惡寒頭痛、肌肉酸痛、腹痛腹瀉等癥狀。白天氣溫炎熱，宜穿著清爽的夏裝，出門前應(yīng)提前采取防曬措施，并密切關(guān)注天氣變化，隨身攜帶雨具和薄外套以免淋雨著涼。因此，立秋轉(zhuǎn)季使用空調(diào)應(yīng)注意溫度不宜過(guò)低，特別是空調(diào)風(fēng)口或電扇冷風(fēng)切忌正對(duì)頭面直吹，醉酒、疲勞、汗出、洗浴后也不宜當(dāng)風(fēng)而吹，熟睡時(shí)頭面受涼、冷風(fēng)直吹則更易犯病。

適應(yīng)季節(jié)調(diào)陰陽(yáng)

“立秋后，氣候由熱轉(zhuǎn)寒，是陽(yáng)氣漸收，陰氣漸長(zhǎng)，由陽(yáng)盛轉(zhuǎn)變?yōu)殛幨⒌年P(guān)鍵時(shí)期，是萬(wàn)物成熟收獲的季節(jié)，同時(shí)也是人體陰陽(yáng)的代謝也開(kāi)始陽(yáng)消陰長(zhǎng)過(guò)渡。我們應(yīng)適應(yīng)季節(jié)變換，順應(yīng)自然規(guī)律，及時(shí)調(diào)整我們自身的陰陽(yáng)，達(dá)到陰陽(yáng)平衡?！鄙虾Ｖ嗅t(yī)藥大學(xué)附屬龍華醫(yī)院主任醫(yī)師張惠勇介紹，首先要從日常起居做起，順應(yīng)季節(jié)變化四時(shí)養(yǎng)生，這時(shí)候氣候比較干燥，萬(wàn)物處于收斂的狀態(tài)，我們?nèi)梭w也一樣，要做到早睡早起，另外切忌熬夜，順應(yīng)天地之陰陽(yáng)的變化，防止精氣的外散。

“同時(shí)要注意保暖，秋季由于氣候冷熱交替，易引發(fā)一系列呼吸道疾病，如感冒、支氣管炎、肺炎、哮喘等。因此，秋季養(yǎng)生重養(yǎng)肺就顯得十分重要，只有加強(qiáng)對(duì)身體各方面的調(diào)攝，才能達(dá)到‘治未病’的目的?！睆埢萦抡f(shuō)，中醫(yī)上講肺為嬌臟，外合皮毛，與鼻竅相通，尤其對(duì)于老年人和小孩、患有慢性呼吸道疾病的人來(lái)說(shuō)，肺部虛弱，容易受到外界氣溫的變化刺激而發(fā)病，因此要注意保暖，適當(dāng)添衣，預(yù)防感冒，減少疾病的發(fā)生。

“另外，肺屬金，在志為憂，人與天地相參，隨著秋季來(lái)臨天地間陽(yáng)氣慢慢收降，人的情緒也容易變得不穩(wěn)定。因此，此時(shí)調(diào)攝精神也是養(yǎng)生的要?jiǎng)?wù)。”成杰輝介紹，如《素問(wèn)·四氣調(diào)神大論》所云，“使志安寧，以緩秋刑，收斂神氣，使秋氣平，無(wú)外其志，使肺氣清”。尤其是素體肺氣偏虛之人，有時(shí)候不知不覺(jué)情緒就莫名低落起來(lái)，比如上了年紀(jì)的獨(dú)居老人、更年期婦女、工作生活壓力大的中青年人等。遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的孩子可以多給家里的老父母打電話、發(fā)信息，捎去問(wèn)候和關(guān)愛(ài)以減其秋思；夫妻之間應(yīng)相互包容、互相扶持，子女和父母之間應(yīng)當(dāng)增加溝通和互動(dòng)；努力拼搏的年輕人，工作之余多與家人、朋友談心放松，做到勞逸結(jié)合。

減辛增酸收肺氣

《素問(wèn)·臟氣法時(shí)論》曰：“肺主秋……肺收斂，急食酸以收之。”“立秋過(guò)后肺金當(dāng)令，雖然此時(shí)伏熱未盡，但大自然的陽(yáng)氣逐漸降斂，此時(shí)養(yǎng)生順勢(shì)而為，應(yīng)秋氣之降。”成杰輝介紹，酸味主收降肺氣，如烏梅、山楂、楊桃、蘋果、柚子等酸甘生津之品可適當(dāng)多食，有斂肺酸收之效，以使肺氣平降。但辛味發(fā)散瀉肺氣，如姜、蔥、蒜、韭菜、辣椒、胡椒之品辛香宣散而瀉肺傷陰，故立秋后不宜多食，如果僅作為烹飪配料酌情少許。此外，夏秋交替之時(shí)暑熱未退，戶外工作者常常難耐高溫、汗出較多，綠豆湯、酸梅湯、菊花茶等消暑飲品可常備以防暑傷。

“值得注意的是，經(jīng)過(guò)炎炎夏日暑濕所傷，許多人的脾胃功能有所減弱，此時(shí)飲食仍宜溫食，不宜過(guò)飽，可少吃多餐，過(guò)于肥甘厚膩的食品難以消化，冷食容易損傷脾胃，都應(yīng)該盡量避免。脾胃五行屬土，此時(shí)飲食應(yīng)護(hù)脾胃，恰是應(yīng)于秋氣培土生金，符合因時(shí)制宜的養(yǎng)生之道。粳米、小米、糯米具有健脾胃、益中氣的功效，可適當(dāng)補(bǔ)充?！背山茌x提醒，并推薦給大家?guī)卓钍朝煼綉?yīng)對(duì)秋燥——

蓮藕薏米排骨湯：排骨500g、蓮藕250g、薏米30g、蜜棗2枚、生姜3片。以上材料洗凈后，排骨切塊，蓮藕切厚片，把所有食材放入鍋中，加水適量，大火煮開(kāi)后改慢火煲2小時(shí)，加鹽調(diào)味即可。此湯可健脾益胃、消暑利濕，適合暑濕傷脾或素體脾胃偏虛之人。

生地綠豆粥：生地30g、綠豆30g、白米100g、冰糖適量。生地洗凈后，放入鍋中加水適量，大火煮沸，轉(zhuǎn)小火煮約30分鐘后，倒出藥汁，再?gòu)?fù)煎煮1次，兩次藥汁合并濃縮至200ml備用。將白米、綠豆洗凈后熬粥，待粥成加入生地汁，繼續(xù)加熱攪勻后放入冰糖調(diào)味即可。此粥可清熱消暑、養(yǎng)陰生津，適合暑熱陰傷、咽干舌燥之人。

桂圓紅棗蓮子粥：桂圓干10g、紅棗20g、蓮子30g、糯米100g、冰糖適量。將以上材料洗凈后，紅棗去核，蓮子去芯浸泡1小時(shí)，然后全部材料放入鍋中，加入足量水，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火，熬至粥成加入冰糖調(diào)味即可。此粥可健脾養(yǎng)心安神，適合夏秋之交脾胃受損，或素體血虛、失眠多夢(mèng)之人。

雪梨銀耳糖水：雪梨1個(gè)、銀耳30g、蓮子20g、冰糖適量。蓮子洗凈去芯浸泡1小時(shí)，銀耳洗凈、泡軟撕成小片，雪梨洗凈后削皮去心，切成小塊備用。將以上材料放入燉盅內(nèi)，加水適量，開(kāi)火燉1小時(shí)即可。此湯水可養(yǎng)陰潤(rùn)肺寧神，適合陰虛肺燥，心煩多夢(mèng)之人。

“除了起居有常、飲食有節(jié)、心理調(diào)適，還應(yīng)進(jìn)行運(yùn)動(dòng)鍛煉?！睆埢萦抡f(shuō)，此時(shí)天高氣爽，是開(kāi)展各種運(yùn)動(dòng)鍛煉的好時(shí)期。尤其是慢性肺臟病患者多伴有肺功能降低，適當(dāng)做一些提高肺活量的運(yùn)動(dòng)對(duì)于疾病的預(yù)后及其生活質(zhì)量提高都有優(yōu)勢(shì)。但要注意，運(yùn)動(dòng)的方式方法不要過(guò)于劇烈，尤以有慢性支氣管炎、慢阻肺等慢性肺部疾病的人來(lái)說(shuō)，若運(yùn)動(dòng)安排不當(dāng)可能會(huì)引起各種并發(fā)癥，可以選擇如打太極拳、散步、慢跑、擴(kuò)胸運(yùn)動(dòng)等輕松有益的活動(dòng)。