網(wǎng)絡(luò)時(shí)代，信息傳播效率高，謠言也跑得越來(lái)越快。其中，健康類(lèi)話題一直在謠言榜上名列前茅，朋友圈、微信群更是謠言的重災(zāi)區(qū)。如果盲目聽(tīng)信這些謠言，很可能損害自己和家人的健康。2019年，有新鮮出爐的“新謠言”，也有陳釀“老謠言”。

在年終歲尾之際，新華網(wǎng)健康頻道盤(pán)點(diǎn)出2019年十大健康謠言，幫你擦亮雙眼，守護(hù)健康。

【謠言1】電子煙無(wú)損健康還有助于戒煙

今年是電子煙的“大熱年”，在年輕人中有流行的趨勢(shì)。有“營(yíng)銷(xiāo)說(shuō)辭”稱(chēng)，電子煙可幫助煙民戒煙，電子煙及其二手煙無(wú)損健康、綠色環(huán)保，不傷肺。

辟謠：電子煙并不能戒煙。電子煙的有害成分釋放量比傳統(tǒng)卷煙相對(duì)有所減少，這并不代表著電子煙無(wú)害，電子煙同樣存在尼古丁，真正有尼古丁依賴(lài)癥(有煙癮)的人，戒煙時(shí)需要戒除的就是對(duì)于尼古丁的依賴(lài)。從科學(xué)的角度來(lái)看，使用電子煙只是煙民們自我安慰的體現(xiàn)。

吸煙與慢性病的發(fā)生直接相關(guān)，吸煙可能導(dǎo)致的慢性病包括肺癌、慢阻肺、心臟病、糖尿病、腦卒中等，電子煙也不例外，多項(xiàng)國(guó)內(nèi)外研究已經(jīng)證明，電子煙相比傳統(tǒng)卷煙，對(duì)人類(lèi)免疫系統(tǒng)的抑制增加，顯著增加疾病風(fēng)險(xiǎn)。不管是電子煙，還是傳統(tǒng)煙草制品，都會(huì)增加肺部輻射量風(fēng)險(xiǎn)，長(zhǎng)期大量積累將會(huì)有可能導(dǎo)致癌癥的發(fā)生。

【謠言2】提倡低鹽飲食不健康

2019年9月，有一段題為“任何建議低鹽飲食的人，都應(yīng)該被送進(jìn)監(jiān)獄”的外國(guó)視頻在網(wǎng)上流傳。視頻稱(chēng)，提倡低鹽飲食的人無(wú)異于“殺人犯”，都應(yīng)該被關(guān)進(jìn)監(jiān)獄。視頻中“專(zhuān)家”給出的論據(jù)是：胃酸是以鹽作為原料產(chǎn)生的，鹽能促進(jìn)消化，低鹽飲食可能導(dǎo)致麩質(zhì)過(guò)敏。

辟謠：“沒(méi)有鹽就不生產(chǎn)胃酸”的說(shuō)法錯(cuò)誤，胃酸的主要成分是氯化氫，胃酸并非是因?yàn)閿z入鹽而分泌的。

麩質(zhì)是一種蛋白質(zhì)，存在于谷物為原料的加工制品中。麩質(zhì)過(guò)敏的人群攝入麩質(zhì)后，會(huì)引發(fā)嚴(yán)重的胃腸道反應(yīng)，致使小腸無(wú)法吸收營(yíng)養(yǎng)素。麩質(zhì)過(guò)敏發(fā)生在小腸里，可能是因?yàn)榛颊邤y帶了特定基因，和胃酸分泌、低鹽飲食沒(méi)有直接關(guān)系。

對(duì)于大多數(shù)中國(guó)人而言，由于飲食習(xí)慣的原因，確實(shí)需要注意控鹽。根據(jù)英國(guó)倫敦大學(xué)瑪麗皇后學(xué)院2019年新發(fā)布的一項(xiàng)研究結(jié)果顯示，中國(guó)成年人過(guò)去40年間平均每天食鹽攝入量在10克以上，超過(guò)世界衛(wèi)生組織推薦量的兩倍，遠(yuǎn)高于《中國(guó)居民膳食指南(2016)》成人食鹽每日小于6克的推薦量。我國(guó)今年發(fā)布的《國(guó)務(wù)院關(guān)于實(shí)施健康中國(guó)行動(dòng)的意見(jiàn)》中，明確提出鼓勵(lì)全社會(huì)參與減鹽，目前提倡的控鹽“小于6克”的飲食建議，是根據(jù)居民普遍鹽攝入過(guò)高的情況下提出的。

雖鼓勵(lì)控鹽，但不應(yīng)過(guò)度控鹽，長(zhǎng)期低鹽飲食也會(huì)造成潛在低血鈉的威脅。

【謠言3】無(wú)痛分娩對(duì)胎兒影響大

2019年8月，國(guó)家衛(wèi)健委宣布，將在全國(guó)913家醫(yī)院開(kāi)展無(wú)痛分娩試點(diǎn)。各試點(diǎn)醫(yī)院采用的椎管內(nèi)分娩鎮(zhèn)痛技術(shù)，鎮(zhèn)痛有效率達(dá)95%以上。在我國(guó)，無(wú)痛分娩一直沒(méi)有得到很好的普及，除了麻醉師短缺的原因之外，還有一些觀念上的原因。有一類(lèi)民間觀點(diǎn)稱(chēng)，無(wú)痛分娩對(duì)胎兒影響大，盡量不要使用。

辟謠：無(wú)痛分娩是將麻醉藥物注入椎管，從而阻斷神經(jīng)傳導(dǎo)，達(dá)到解除疼痛的目的，麻醉藥物基本不會(huì)進(jìn)入小孩體內(nèi)。無(wú)痛分娩時(shí)用藥劑量極低，只是剖宮產(chǎn)手術(shù)的1/10-1/20，因此進(jìn)入母體血液、通過(guò)胎盤(pán)的幾率微乎其微，對(duì)胎兒影響小，一般也不會(huì)影響嬰兒的大腦健康。成都市第一人民醫(yī)院麻醉科主任歐珊表示，短時(shí)期地接觸麻醉，根本不影響小兒的生理發(fā)育。

無(wú)痛分娩屬于藥物干預(yù)，雖然對(duì)胎兒影響小，但依然存在發(fā)生不良反應(yīng)的可能。無(wú)痛分娩的一般并發(fā)癥有低血壓、頭痛、腰酸背痛等，但嚴(yán)重威脅生命的并發(fā)癥比較少見(jiàn)。常見(jiàn)的不良反應(yīng)主要表現(xiàn)在對(duì)產(chǎn)程和胎盤(pán)血供的影響。因此，需要有資格、有經(jīng)驗(yàn)的麻醉醫(yī)生來(lái)操作，整個(gè)分娩過(guò)程需要婦產(chǎn)科醫(yī)生與麻醉科醫(yī)生共同監(jiān)測(cè)產(chǎn)婦情況。

孕婦是否可以用無(wú)痛分娩，需接受產(chǎn)科和麻醉科醫(yī)生的檢查、評(píng)估，由醫(yī)生共同決定是否可采取無(wú)痛分娩，如有妊娠并發(fā)心臟病、藥物過(guò)敏、腰部外傷等病史，應(yīng)及時(shí)告訴醫(yī)生。只要無(wú)產(chǎn)科及麻醉禁忌癥，檢查血小板及凝血功能，在基本正常范圍均可實(shí)施無(wú)痛分娩。

【謠言4】抑郁癥不是病，是太矯情

今年，幾位名人因抑郁癥自殺的事件在網(wǎng)絡(luò)上引起較大的反響，把抑郁癥重新推到大眾視野下，網(wǎng)上關(guān)于抑郁癥的討論中，總有一些這樣的觀點(diǎn)，“抑郁癥只是心理承受能力差”，“抑郁癥就是太矯情”，“碰到點(diǎn)困難就往抑郁癥上扯”。

辟謠：抑郁癥是一種當(dāng)今社會(huì)上常見(jiàn)的精神疾病，其典型癥狀是持續(xù)性的情緒低落，注意力難以集中、記憶力減退以及失眠等，嚴(yán)重的可能導(dǎo)致自殺。

抑郁癥作為一種精神疾病是有生物基礎(chǔ)的，并不是“心病”、性格問(wèn)題。據(jù)北京大學(xué)第六醫(yī)院精神藥理研究室主任司天梅教授介紹，大腦的神經(jīng)元之間通過(guò)突觸進(jìn)行聯(lián)結(jié)，突觸通過(guò)神經(jīng)遞質(zhì)進(jìn)行調(diào)節(jié)，常見(jiàn)的神經(jīng)遞質(zhì)有去甲腎上腺素、5-羥色胺等。研究顯示，抑郁癥患者在某些特殊的腦區(qū)，這些神經(jīng)遞質(zhì)的水平和功能出現(xiàn)了紊亂，患者表現(xiàn)出相應(yīng)的焦慮情緒、抑郁情緒、睡眠障礙或興趣不足等癥狀。

抑郁癥與抑郁情緒不同，抑郁癥是以藥物治療為主，行為治療為輔，按時(shí)按量服藥是治療抑郁癥的根本。抑郁情緒會(huì)讓患者在學(xué)習(xí)、工作、生活及社會(huì)交往等方面受到不同程度的影響，患者自己無(wú)法通過(guò)意志力控制痛苦。因此，我們不應(yīng)該指責(zé)或者質(zhì)疑抑郁癥患者，應(yīng)當(dāng)加大力度傳播抑郁癥及其治療方法，正確看待抑郁癥，關(guān)心抑郁癥患者群體。

【謠言5】洗血可美顏

2019年2月，一種名為“洗血”的醫(yī)美項(xiàng)目被炒得火熱，這個(gè)項(xiàng)目是從身體中抽取一定量的血液，向血液中注入臭氧，之后再輸回體內(nèi)，商家聲稱(chēng)，這樣的操作可達(dá)到“凈化”血液、排毒養(yǎng)顏、防癌抗癌的效果，從身體中抽出的暗紅色血液在注入臭氧后變成鮮紅色，就是血液得到凈化的明證。

辟謠：“洗血”美容養(yǎng)顏毫無(wú)科學(xué)依據(jù)，且存在嚴(yán)重安全隱患。美容院通過(guò)向血液中注入臭氧，使血液的顏色由暗紅變鮮紅，并稱(chēng)此為血液得到凈化。但平時(shí)人們正常呼吸就會(huì)讓血液由暗紅變成鮮紅，根本無(wú)須注入臭氧。美容院“洗血”使用類(lèi)似血液透析的方法，其安全操作要求非常高，容易導(dǎo)致艾滋、梅毒等病毒感染。

面對(duì)不斷涌現(xiàn)的醫(yī)美項(xiàng)目，應(yīng)保持謹(jǐn)慎的態(tài)度，莫輕信所謂的“新療法”“新技術(shù)”，以致造成身體的損傷。

【謠言6】“宮頸糜爛”會(huì)導(dǎo)致宮頸癌

“宮頸糜爛”不加以治療會(huì)導(dǎo)致不孕、流產(chǎn)、宮頸癌，這也是一則經(jīng)久不衰的老謠言了?！皩m頸糜爛”曾經(jīng)是一個(gè)困擾了很多女性的“疾病”。女性去做體檢，經(jīng)常會(huì)被診斷為宮頸糜爛。隨著科學(xué)的進(jìn)步，“宮頸糜爛”是個(gè)應(yīng)該被掃進(jìn)醫(yī)學(xué)史垃圾堆的詞匯。

辟謠：北大醫(yī)院婦產(chǎn)科主任醫(yī)師張岱表示，“宮頸糜爛”是指我們用肉眼看宮頸區(qū)域時(shí)有局部泛紅的跡象，但實(shí)際上這種“泛紅”只是復(fù)層鱗狀上皮轉(zhuǎn)化成單層的柱狀上皮，因而呈現(xiàn)出紅色效果，是一種正常的生理現(xiàn)象。所謂的“宮頸糜爛”，只不過(guò)是長(zhǎng)得不太好看的一種細(xì)胞，占據(jù)了宮頸的大部分面積而已。

對(duì)于正處于育齡階段的女性來(lái)說(shuō)，由于受到體內(nèi)激素水平的影響，“宮頸糜爛”的狀態(tài)更加容易出現(xiàn)。

在2008年以前，中國(guó)醫(yī)學(xué)生的統(tǒng)編教材《婦產(chǎn)科學(xué)》將宮頸糜爛視為一種標(biāo)準(zhǔn)的疾病癥狀，并有著齊全的臨床表現(xiàn)、診斷與治療方法；而在2008年新版《婦產(chǎn)科學(xué)》教材中，則明確取消了“宮頸糜爛”病名，以“宮頸柱狀上皮異位”生理現(xiàn)象所取代。

“宮頸糜爛”和“宮頸癌”沒(méi)有直接關(guān)系，只是“宮頸癌”好發(fā)于宮頸柱狀上皮與鱗狀上皮交界的部位，高危型人乳頭瘤病毒（HPV）的持續(xù)性感染，才是引起“宮頸癌”的元兇，并不能從“宮頸糜爛”的程度上判斷是否患癌。

“宮頸癌”或者癌前病變可以表現(xiàn)為“宮頸糜爛”，但只有由高危型人乳頭瘤病毒（HPV）感染導(dǎo)致的“糜爛”癥狀才會(huì)發(fā)展成為宮頸癌。在出現(xiàn)“宮頸糜爛”的癥狀時(shí)，應(yīng)及時(shí)去醫(yī)院進(jìn)行相應(yīng)的檢查，如果確定為“宮頸糜爛”即“宮頸柱狀上皮異位”，則無(wú)需擔(dān)心。需要重視的是“宮頸癌”的篩查工作，一旦發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)得像“宮頸糜爛”的宮頸癌前病變或者早期的癌變，就需要馬上處理，不能耽誤。

【謠言7】鮮榨果汁營(yíng)養(yǎng)比水果高

提起鮮榨果汁，多數(shù)人腦海中出現(xiàn)的都會(huì)是“新鮮”、“營(yíng)養(yǎng)”、“健康”這類(lèi)關(guān)鍵詞。2019年，鮮榨果汁產(chǎn)品和飲品店依然流行，很多商家利用各種花式營(yíng)銷(xiāo)話術(shù)宣稱(chēng)，比起新鮮水果，鮮榨果汁更有利于營(yíng)養(yǎng)的吸收，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更豐富。

辟謠：從營(yíng)養(yǎng)角度看，鮮榨果汁過(guò)于精細(xì)，過(guò)濾掉了很多膳食纖維。水果是固體狀態(tài)，需要咀嚼，飽腹感強(qiáng)，胃排空的速度較慢；而果汁是液體狀態(tài)，不用咀嚼，飽腹感差，在胃里的排空速度很快，在腸道中的吸收速度也很快，這也會(huì)使血糖上升快得多，對(duì)于控制血糖和體重非常不利。

一個(gè)水果大約能榨60毫升果汁，喝一杯200毫升的純果汁就相當(dāng)于吃了3個(gè)水果，等于把水果中的糖大大濃縮了。攝入過(guò)多的糖，會(huì)增加肥胖風(fēng)險(xiǎn)，繼而增加與肥胖相關(guān)的一系列慢性病的風(fēng)險(xiǎn)，比如糖尿病、高血壓、血脂異常等等。

此外，剛剛榨好的果汁放一段時(shí)間顏色越來(lái)越深，是由于水果中富含鉀、抗氧化劑(維生素C與β-胡蘿卜素)、纖維素等物質(zhì)，榨汁機(jī)的刀片會(huì)破壞水果的細(xì)胞結(jié)構(gòu)，使得水果中的多酚類(lèi)物質(zhì)和酚氧化酶發(fā)生反應(yīng)，氧化酶快速催化無(wú)色的多酚類(lèi)物質(zhì)發(fā)生氧化，生成有色的“醌類(lèi)物質(zhì)”。因此，通過(guò)刀片打出來(lái)的果汁，水果中原本的抗氧化能力會(huì)減少一半甚至更多。

飲用鮮榨果汁應(yīng)該保證食材新鮮，控制攝入量，盡量直接食用新鮮水果，能保證膳食纖維，營(yíng)養(yǎng)更全面。

【謠言8】發(fā)燒捂汗能退燒

民間常用的對(duì)付發(fā)燒的辦法之一就是捂上厚厚的被子,悶出一身大汗，通常稱(chēng)之為“捂汗”或“發(fā)汗”。2019年1月，流感高峰期期間，全國(guó)流行性感冒醫(yī)療救治專(zhuān)家組專(zhuān)家建議，發(fā)燒期不可盲目使用追求捂汗法。

辟謠：有人表示，捂了一身汗出來(lái)后確實(shí)退熱了。實(shí)際上出汗是退熱的結(jié)果，并不是退熱的原因。發(fā)燒時(shí)，體溫變化經(jīng)歷三個(gè)階段：體溫上升期，畏寒或寒戰(zhàn)；高熱持續(xù)期，發(fā)燒是因?yàn)轶w內(nèi)白細(xì)胞為了吞掉細(xì)菌而迅速增加，耗氧增加而引起體溫升高，體溫上升達(dá)高峰后，發(fā)熱會(huì)持續(xù)一段時(shí)間，期間能量消耗大，口干舌燥，渾身發(fā)燙；體溫下降期，出汗散熱，皮膚潮濕。

北京大學(xué)第一醫(yī)院小兒心內(nèi)科副主任醫(yī)師閆輝指出，“捂被子”并不能讓孩子恢復(fù)得更快，用藥后身體出汗，需要及時(shí)散熱并補(bǔ)充水分，此時(shí)大量出汗又缺少水分的補(bǔ)給，孩子很容易脫水。對(duì)于體質(zhì)較弱的嬰幼兒來(lái)說(shuō)，語(yǔ)言表達(dá)能力不到位，當(dāng)發(fā)現(xiàn)孩子發(fā)燒時(shí)，一般已經(jīng)接近或處于高熱持續(xù)期。在這時(shí)捂得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，影響散熱，會(huì)導(dǎo)致一種專(zhuān)屬于嬰幼兒的臨床疾病——捂熱綜合征。

發(fā)燒時(shí)正確的做法是，不要穿太多衣服，不蓋太厚實(shí)的被子，保證身體能充分散熱，多喝溫開(kāi)水。

【謠言9】味精“有毒”、“致癌”、“導(dǎo)致脫發(fā)”

很多人從小就聽(tīng)長(zhǎng)輩說(shuō)，味精吃多了對(duì)身體不好，甚至可能致癌，關(guān)于味精有害的說(shuō)法，已經(jīng)流傳多年，2019年11月，網(wǎng)上有觀點(diǎn)稱(chēng)，味精“有毒”，味精超過(guò)100℃會(huì)突變致癌，會(huì)導(dǎo)致脫發(fā)等。

辟謠：中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所副研究員杜松明介紹，味精即谷氨酸單鈉結(jié)晶而成的晶體，是以糧食為原料，經(jīng)谷氨酸細(xì)菌發(fā)酵生產(chǎn)出來(lái)的天然物質(zhì)。很多天然食物中都含有谷氨酸鈉。在我國(guó)，味精的制備也大都是以玉米淀粉、大米等谷物為原料，通過(guò)發(fā)酵、提取、精制而成。這些天然食物和谷物無(wú)毒無(wú)害，符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的谷氨酸鈉，自然也是無(wú)毒無(wú)害的。世界衛(wèi)生組織的食品添加劑聯(lián)合專(zhuān)家組從急性毒性、亞急性毒性、慢急性毒性、致畸形性和突然變異性試驗(yàn)等多種試驗(yàn)中，都已證明味精是安全的。

關(guān)于味精導(dǎo)致脫發(fā)的說(shuō)法沒(méi)有相應(yīng)的理論和實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)支撐。

與食鹽一樣，味精、雞精中的谷氨酸鈉中含有鈉元素，而過(guò)量攝入鈉則會(huì)導(dǎo)致高血壓等心腦血管疾病。因此，要像控制食鹽攝入量一樣控制味精。我國(guó)居民膳食指南提倡每人每日食鹽量應(yīng)少于6g，但是實(shí)際攝入量普遍達(dá)10g左右，如果再加上味精中的鈉，就會(huì)更多。歐盟食品安全局采取100倍安全系數(shù)，為谷氨酸及其鹽類(lèi)制定了新的安全攝入量，即每公斤體重30mg，相當(dāng)于60公斤重的成年人每天攝入上限是1.8g。

日常飲食中，我們?cè)谑秤梦毒珪r(shí)需要參考以下規(guī)則：

1、 避免高溫。研究表明，當(dāng)溫度過(guò)高時(shí)，味精就會(huì)變?yōu)榻构劝彼徕c，雖然無(wú)毒，但鮮味也不復(fù)在了。

2、 避免過(guò)量食用。一些品種的味精中含有不少鈉鹽。

3、 避免重復(fù)使用。魚(yú)、蛋、蘑菇和茭白等天然食材本身烹飪過(guò)程會(huì)同時(shí)生成鮮味，無(wú)需另加味精調(diào)鮮。

【謠言10】蜂蜜能排毒養(yǎng)顏

喝蜂蜜水可以排毒養(yǎng)顏，這已經(jīng)成了很多賣(mài)蜂蜜商家宣傳語(yǔ)。在2019年，依然有很多養(yǎng)生平臺(tái)和網(wǎng)傳文章稱(chēng)，喝蜂蜜水可以排毒養(yǎng)顏、促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)達(dá)到潤(rùn)腸通便的功效，并且可以解酒。

辟謠：蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖，還含有20%的水分，一定量的維生素，礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、酶等，但這些元素不足1%，食用蜂蜜只能增加人體的熱量和糖分，無(wú)法排毒，網(wǎng)絡(luò)所說(shuō)的蜂蜜功效都是過(guò)于夸大的，蜂蜜中的酶經(jīng)過(guò)胃酸消化后，常常已失去活性。

有些人認(rèn)為喝蜂蜜水促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，實(shí)際上只有果糖不耐受的人才會(huì)出現(xiàn)這種情況?！肮遣荒褪堋斌w質(zhì)的人腸道吸收能力很慢，食用蜂蜜后果糖可以在腸道存留更長(zhǎng)的時(shí)間，更多的水分會(huì)進(jìn)入腸腔，大便體積增加，對(duì)這類(lèi)人群能起到通便的效果。另外喝蜂蜜的同時(shí)也喝進(jìn)去了大量的水，多喝水同樣起到了增加大便體積、刺激胃腸道的作用。對(duì)大多數(shù)人來(lái)說(shuō)，蜂蜜不能起到通便的效果。

蜂蜜不能解酒。蜂蜜含有的果糖能加快酒精中乙醇的代謝，但是酒精在人體內(nèi)被代謝產(chǎn)生乙醛，乙醛是導(dǎo)致醉酒的主要物質(zhì)，果糖只是降低了血液中酒精的濃度，緩解了乙醇對(duì)中樞系統(tǒng)的急性傷害，對(duì)危害更大的乙醛完全無(wú)能為力。