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楊玉良:古籍保護須解“卡腦子”問題

2019年11月22日 13:06 | 作者:魏曉敏 楊 麗 任 婷 | 來源:新華日報
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魏曉敏攝

走進長江學(xué)者

人物簡介:中國科學(xué)院院士,教授,現(xiàn)任復(fù)旦大學(xué)中華古籍保護與修復(fù)研究院院長,中國科學(xué)院學(xué)部科學(xué)普及與科學(xué)教育工作委員會主任。

記者:您是高分子科學(xué)領(lǐng)域的首席科學(xué)家,后來為何決定“回溯歷史”——從事古籍保護工作?

楊玉良:我原來主要是從事高分子凝聚態(tài)物理、聚合反應(yīng)新方法和相應(yīng)的高分子材料的研究工作,發(fā)展了高分子薄膜拉伸流動的穩(wěn)定性理論,開發(fā)了雙軸拉伸聚丙烯薄膜新材料等。之所以關(guān)注古籍修復(fù)和保護,源于我和國家圖書館副館長張志清的一次偶遇。在一次相關(guān)的會議上,張志清談到在修復(fù)古籍的過程中,由于歷史欠賬,我國有大量的古籍和古書畫需要修復(fù),而且修復(fù)中使用的某些粘結(jié)劑和修復(fù)材料不過關(guān),導(dǎo)致修復(fù)后對古籍的二次損害。很難想象,許多珍貴的善本,毀在了本該使它們壽命更長的修復(fù)材料上。也就是說,對古籍保護來說,一張紙實在太重要了。

中國傳統(tǒng)的紙是用樹皮、藤皮或竹子的纖維做成的,用我們化學(xué)語言來說就是“纖維素”。中國傳統(tǒng)紙張的壽命很長,原因在于纖維素的分子量很大,并且還有復(fù)雜的凝聚態(tài)結(jié)構(gòu),這些都是高分子材料的概念。從高分子到古籍,這個跨度看起來很大,其實并不然。只不過將我原來關(guān)于高分子的知識,聚焦到與古籍有關(guān)的“寫印材料”中。承擔(dān)了這一項目之后,我主要做了幾項工作:第一是成立古籍保護研究院,并向社會各界募集資金;第二把實驗室建起來;第三是確立第一批科研項目;第四是建立必要的國際合作與交流。

記者:歷史上,日本和韓國的造紙技術(shù)均是從中國流傳過去的,以傳統(tǒng)技術(shù)造的紙可以具有幾千年的壽命。為什么該技術(shù)沒有被保留下來,現(xiàn)在古籍修復(fù)時用的大多是日本的修復(fù)紙?

楊玉良:這個原因很簡單。古代人做事情,里面的道理其實大部分是不明白的,主要是靠經(jīng)驗把它做好。中國有句古話:“紙壽千年,絹八百”??上У氖?,19世紀(jì)末20世紀(jì)初,西方的機器紙出現(xiàn)并傳入中國后,中國傳統(tǒng)造紙作坊就萎縮了。而中國的文獻資料,就造紙技術(shù)方面的記錄一般非常簡略,導(dǎo)致不少類型的傳統(tǒng)紙技術(shù)失傳。

傳統(tǒng)造紙,需要一些耐心、精細的過程?,F(xiàn)在很多企業(yè)在造傳統(tǒng)紙時,為了提高效率,不恰當(dāng)?shù)厥褂昧撕芏嗷瘜W(xué)品和不合理的工藝流程,包括強堿、漂白劑和日光曝曬等,這都使得傳統(tǒng)紙張的壽命變得越來越短。比如說原來漚紙漿要用石灰漚幾個月,現(xiàn)在用濃度很高的強堿處理,幾小時、至多一星期就可以完成;以前漂白需要放置于自然條件下半年左右時間,而現(xiàn)在用強氧化性能的漂白粉、雙氧水幾小時就可以完成。

傳統(tǒng)造紙牽涉到許多細節(jié),我們也希望多快好省,但是多快好省的前提是要明白其中每一步工藝的科學(xué)原理。要從分子層面弄清楚它的本質(zhì):不同纖維的纖維素的分子結(jié)構(gòu)、分子量以及它們聚集態(tài)結(jié)構(gòu)在溫度、濕度不同條件下會如何演變,分子會如何降解。這樣,我們就能精確預(yù)測紙張壽命,就會知道怎樣造出高質(zhì)量、壽命很長的紙張。同時,還要研究到底是哪幾道工序?qū)⒓垙埖睦w維組織破壞了,能不能找到更好的工藝方法來替代。為此,我們成立了紙張壽命評估實驗室,由專門做材料實驗的科研人員組成,以科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S態(tài)度構(gòu)建了一套系統(tǒng)預(yù)測紙張壽命的辦法。經(jīng)過實驗,我們的研究人員找到了用生物酶來漂白的方法,并且證明生物酶不會對纖維素造成破壞,這是我們目前取得的成果之一。

用傳統(tǒng)工藝來制造中國的傳統(tǒng)紙,日本和韓國做得不錯。我們應(yīng)該為此感到汗顏。為了趕超,我們覺得僅僅靠模仿別人是不行的。只有究其理義,將其深層的科學(xué)問題都搞清楚,才可以舉一反三,這對任何研究工作都很重要。這也是一個成熟的國家和民族對待科學(xué)的理性態(tài)度。

記者:從古籍保護的例子可以看出,文化保護也需要科學(xué)的介入,但目前這樣的結(jié)合并不多。您認為如何把科學(xué)的精神植入到中國傳統(tǒng)文化中?

楊玉良:在我們古籍保護研究院牽頭成立全國傳統(tǒng)寫印材料協(xié)會時,就有人提出要建立藝術(shù)材料學(xué)。因為書畫、書法等藝術(shù),都與材料有所關(guān)聯(lián)。特定的藝術(shù)表現(xiàn)形式需要特定的材料才能發(fā)揮得淋漓盡致。中國原本對藝術(shù)材料學(xué)不夠重視,現(xiàn)在用的以進口材料居多,如油畫和版畫材料等。我認為,主要就是其中原理不通,缺乏科學(xué)精神。

我們科學(xué)院的科學(xué)普及與科學(xué)教育委員會提出,不僅要解決“卡脖子”的問題,更要解決“卡腦子”的問題。如果說“卡脖子”的是技術(shù),那么“卡腦子”的就是原理。如何解決“卡腦子”的問題?首先要有探索的自然觀。對一項具體的研究工作而言,一般涉及兩種研究方式:實證和理論。當(dāng)前,在科學(xué)技術(shù)領(lǐng)域,我們更多的是以實證研究居多,而缺乏新的科學(xué)思想。自然界是有規(guī)律的、可認識的,不是僅僅順應(yīng)自然就可以,要激勵人們努力去探索和發(fā)現(xiàn)。二是要有嚴(yán)密的邏輯思維。中國自古以來不缺乏想象、聯(lián)想和抽象能力。恰如貝弗里奇在《科學(xué)研究的藝術(shù)》一書中所指出的:“想象力是重要的,其不僅引導(dǎo)我們發(fā)現(xiàn)新的事實,而且激發(fā)我們做出新的努力,因為它使我們能夠看到有可能發(fā)生的結(jié)果。但夢想和猜測若無嚴(yán)密的推理作為支撐,也只是胡思亂想而已?!币虼耍胂笾皇浅霭l(fā)。我們?nèi)狈Φ恼抢硇跃窈脱堇[邏輯的思維方式。我認為,現(xiàn)代科學(xué)沒有在中國誕生,就是因為在我們的傳統(tǒng)文化中沒有嚴(yán)密的邏輯思維習(xí)慣。或許這就是李約瑟難題的正解。或許,未來的主流思維方法就在于將中國的綜合思維方式與西方嚴(yán)密的邏輯思維方式相結(jié)合。任何領(lǐng)域都是這樣,不只是對于科學(xué)與技術(shù)而言。理性的精神和演繹邏輯的思維方式,這不僅是科學(xué)發(fā)展的需要,也是醫(yī)治浮躁的良方。

記者:您為何始終強調(diào)數(shù)學(xué)精神的重要性?

楊玉良:一個令人焦慮的現(xiàn)象是,現(xiàn)在即使是理工科學(xué)生對數(shù)學(xué)教育的忽視也是如此之普遍,如果不及時注意,將會成為我國未來發(fā)展的巨大障礙。數(shù)學(xué)是抽象的描述語言,是構(gòu)建理論的重要工具,但許多人卻對其感到恐懼,這種情緒使得他們與嚴(yán)密的科學(xué)之間形成隔閡。這種隔閡是一道屏障,使我們無法欣賞到科學(xué)真正的內(nèi)在之美,使得我們?nèi)狈茖W(xué)鑒賞能力。

柏拉圖創(chuàng)辦的學(xué)院門口有一牌子,寫著“不懂幾何者不得入內(nèi)”。理性思想來源于歐洲,當(dāng)時的人們不僅對邏輯推演和論證極其重視,而且把數(shù)學(xué)作為思考問題的基本方法,認為自然界是數(shù)學(xué)的,甚至是幾何的。中國的傳統(tǒng)思維方式對藝術(shù)發(fā)展很有利,但是對數(shù)學(xué)、對理性思維重視得不夠。

恩格斯說,“一個民族想要站在科學(xué)的最高峰,就一刻也不能沒有理論思維?!比握窃谝淮卧L談中也談及數(shù)學(xué)的重要性,“國家若要強盛,數(shù)學(xué)是基礎(chǔ)?!睌?shù)學(xué)是一種精神,也是一種文化。任何領(lǐng)域,只要研究者想要達到精確、嚴(yán)密和系統(tǒng)的理論化境界,并能舉一反三,那么數(shù)學(xué)精神及相應(yīng)的辦法是不可或缺的。真正把數(shù)學(xué)當(dāng)成一種思維框架,來考慮數(shù)學(xué)的意義和數(shù)學(xué)教育,或許就能在很大程度上彌補我們傳統(tǒng)文化中的缺陷,彌補數(shù)學(xué)精神的貧乏。

記者:中國文化如何能更好走出去?

楊玉良:中國文化中的傳統(tǒng)藝術(shù)思想最容易被世界接受,因為古代中國在這方面已明顯領(lǐng)先于同時代的歐洲,因此,它很容易成為人類共有的文明。我閱讀了許多相關(guān)書籍,驚喜地發(fā)現(xiàn),中國的傳統(tǒng)文化確實是早熟的。比如說十八世紀(jì),西方人開始感知線條之美,并認為線條比色彩更具審美價值。其實,這在中國古代早就認識到了,中國的藝術(shù)更多是線條的藝術(shù),尤其是書法是有復(fù)雜形狀的線條,狂草書法是靈動的線條。

文化是保持不同民族間差別的東西,當(dāng)然需要維護。文化轉(zhuǎn)化為文明是有條件的,它要關(guān)涉人類的共同價值才能上升為文明,才能縮小各個民族間的差距,才可以被全世界接受。就像科學(xué)一樣,科學(xué)原本是屬于西方的一種文化屬性,后來因為其是一種客觀真理,轉(zhuǎn)化為一種現(xiàn)代文明,就被世界接受了。中國文化走出去不是簡單地展現(xiàn),而是要將中國文化中具有人類共同認可的魅力傳輸出去,當(dāng)文化變成文明,才能被認同。

編輯:董雨吉

關(guān)鍵詞:古籍 中國 科學(xué)

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