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過(guò)多攝入維生素A可能增加骨折風(fēng)險(xiǎn)
新華社華盛頓10月8日電(記者周舟)維生素A是一種重要維生素,人體自身無(wú)法合成維生素A,需通過(guò)飲食攝入。一項(xiàng)新研究顯示,補(bǔ)充維生素A需謹(jǐn)慎,如果過(guò)量攝入維生素A補(bǔ)劑,可能降低骨厚度,增加骨折風(fēng)險(xiǎn)。
動(dòng)物實(shí)驗(yàn)顯示,在為期10周的實(shí)驗(yàn)期間,研究人員每天讓小鼠攝入相當(dāng)于人類每日建議攝取量4.5倍到13倍的維生素A。結(jié)果僅僅8天后,小鼠骨骼就明顯變得脆弱。而且隨著實(shí)驗(yàn)的推進(jìn),骨骼變得越來(lái)越薄。
據(jù)介紹,此前就有研究提示,人們攝入維生素A補(bǔ)劑,可能會(huì)增加他們骨骼受損的風(fēng)險(xiǎn)。也有動(dòng)物實(shí)驗(yàn)顯示,短期內(nèi)攝入13倍到142倍人類每日建議攝取量的維生素A,一到兩周后實(shí)驗(yàn)鼠骨折風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增加。而在這次的新研究中,實(shí)驗(yàn)鼠攝取的維生素A劑量相對(duì)較低,與那些長(zhǎng)期服用保健品的人每日攝取的劑量相當(dāng)。
這次的研究結(jié)果表明,在膳食外額外補(bǔ)充維生素A應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎。論文通訊作者、瑞典哥德堡大學(xué)醫(yī)學(xué)研究所教授烏爾夫·萊納說(shuō),現(xiàn)在越來(lái)越多的人每日攝入維生素補(bǔ)劑,維生素A攝入過(guò)量問(wèn)題日益凸顯,需要更多的研究,但大多數(shù)情況下,營(yíng)養(yǎng)平衡的膳食足以補(bǔ)充身體所需的維生素A。
相關(guān)研究論文發(fā)表在新一期英國(guó)《內(nèi)分泌學(xué)雜志》上。
編輯:趙彥
關(guān)鍵詞:過(guò)多攝入維生素A 增加骨折風(fēng)險(xiǎn)
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