夏季是吃小龍蝦的旺季，很多人在朋友聚餐又或者看電視的時候都喜歡叫上一些小龍蝦再配上幾瓶啤酒，那可真叫一個爽。不過很多人不知道的是，小龍蝦偶爾吃就好，經(jīng)常吃會身體帶來很大的危害的。

經(jīng)常吃小龍蝦有哪些危害？

一、 會導(dǎo)致皮膚過敏。小龍蝦是一種高蛋白食物，而我們?nèi)梭w去過攝入過量蛋白質(zhì)就會出現(xiàn)異種蛋白反應(yīng)，就可能造成全身過敏，出現(xiàn)紅色的風(fēng)疹團(tuán)。

二、 導(dǎo)致痛風(fēng)。吃小龍蝦的時候不要喝啤酒，因?yàn)辇埼r蛋白質(zhì)高，里面嘌呤的含量也非常高，如果吃龍蝦同時大量喝啤酒就很容易引起血尿酸增高，引起痛風(fēng)發(fā)作。

三、 出現(xiàn)橫紋肌溶解癥。一般來講，小龍蝦和蟹這類動物都攜帶肺吸蟲，而且用烤、炒或者腌的方法不能保證將肺吸蟲的幼蟲殺死，在食用的時候就容易侵入體內(nèi)，引發(fā)橫紋肌溶解癥，給身體帶來危害。

四、 出現(xiàn)慢性中毒。小龍蝦重金屬超標(biāo)，部分重金屬可在腦部及內(nèi)臟器官中殘留，對肝、腎等造成永久性傷害。如果我們?nèi)梭w經(jīng)常食用重金屬超標(biāo)的食物，還會出現(xiàn)血液病、神經(jīng)系統(tǒng)疾病等慢性疾病，甚至嚴(yán)重會出現(xiàn)急性腎功能衰竭等疾病，危及生命。

五、 出現(xiàn)急性腸胃炎。如果吃到?jīng)]有不熟或者清洗不干凈的小龍蝦，尤其出現(xiàn)急性腸胃炎。尤其是腸胃虛弱的人，一吃到不干凈的食物腸胃就會特別敏感，就會出現(xiàn)腹瀉等急性腸胃炎癥狀。

小龍蝦的哪些部位不能吃？

1、 頭部。由于小龍蝦的頭部是吸收并處理毒素最多的地方，也是最易積聚病原菌和寄生蟲的部分。所以小龍蝦的蝦頭部分千萬不能食用，也不能生吃，如果食用后嚴(yán)重的話會導(dǎo)致肺吸蟲病的發(fā)生的。

2、 腸道。小龍蝦的腸道等消化系統(tǒng)，往往容易聚集重金屬，所以在煮的時候要把蝦線拉出來才能食用。

3、 蝦黃。在搞不清楚蝦子干凈與否的情況下，蝦黃要少吃，最好不吃。蝦黃是龍蝦的性腺，與肝臟挨一起，也容易受到污染。在食用后出現(xiàn)疾病。

溫馨提示，由于小龍蝦自身含有寄生蟲，所以在食用小龍蝦的時候最好是要把它煮的很熟，不要生吃或者半生吃小龍蝦，容易使寄生蟲殘留在人體內(nèi)引發(fā)疾病。