編者按：臉慢慢變圓，肚子大了起來(lái)，晚上睡覺(jué)打呼......人到中年，生活中上有老下有小，工作上奔波忙碌壓力大，但同時(shí)也面臨著“中年發(fā)福”這個(gè)大問(wèn)題。本期，《金臺(tái)養(yǎng)生園》欄目，小編和您聊聊為何人到中年會(huì)變胖？發(fā)胖會(huì)對(duì)身體帶來(lái)哪些危害？

中年人為什么會(huì)變胖

人上了年紀(jì)，總會(huì)有一些傷自尊的現(xiàn)象出現(xiàn)，其中一個(gè)非?？膳碌内厔?shì)，就是體重不斷增加。因?yàn)殪o息代謝會(huì)隨著年齡增長(zhǎng)而變慢，大概每10年降低1%到2%。至少對(duì)女性來(lái)講，更糟糕的是更年期前后的一次轉(zhuǎn)變：多余的肥肉開(kāi)始堆積。這些肥肉不會(huì)讓人大腿和臀部變厚，而是開(kāi)始在肚子上堆上一層游泳圈。當(dāng)然這種現(xiàn)象在男性身上更常見(jiàn)，而這種萬(wàn)惡的轉(zhuǎn)變也會(huì)把年長(zhǎng)女性的身材從梨形變成蘋(píng)果形。

這種變化不是只關(guān)乎是否美觀。腰臀變大預(yù)示著心臟病、糖尿病、代謝綜合征甚至某些癌癥的風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)增加，而且對(duì)男性和女性來(lái)說(shuō)，都一樣。大肚子還會(huì)讓人付出昂貴的代價(jià)。2008年，丹麥的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，在健康腰圍的基礎(chǔ)上每增加1英寸（2.54厘米），女性每年的醫(yī)療衛(wèi)生費(fèi)用就會(huì)增加約3%，男性則會(huì)增加5%。

幾十年來(lái)，研究者一直在研究“中年發(fā)?！?，但這件事依然存在爭(zhēng)議，人們不能確認(rèn)中年發(fā)福是造成健康風(fēng)險(xiǎn)的原因，還是只是風(fēng)險(xiǎn)指征，也不知道如何避免這件事。人變老后，腹腔器官周?chē)鷷?huì)積存更多的脂肪，而身體的大部分脂肪是存在皮下的。不過(guò)，不同種族間存在一定的差異。腰圍一定時(shí)，非裔美國(guó)人的“內(nèi)臟脂肪”更少，亞裔則更多。內(nèi)臟脂肪和皮下脂肪的不同之處在于，前者會(huì)直接向肝臟釋放脂肪酸和炎癥物質(zhì)，而不是向血液循環(huán)中釋放。一些專(zhuān)家相信，這種機(jī)制可能與腹部肥胖相關(guān)的疾病有直接關(guān)系。 

“中年發(fā)福”是一把殺豬刀，十幾種慢性病因它而起……

女人38男人43，最易“發(fā)?！?/strong>

一項(xiàng)調(diào)查統(tǒng)計(jì)表明，肥胖者中在30~39歲開(kāi)始發(fā)胖的最多，其次是40~49歲。

歐洲的新研究表明：

女性最容易發(fā)胖的年齡是38歲，35~40歲是發(fā)胖的高峰期;

男性在40~45歲之間最容易發(fā)胖，44歲是關(guān)鍵的一年。

隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，中國(guó)的胖子也越來(lái)越多。英國(guó)《柳葉刀》雜志最新發(fā)布的全球成年人體重調(diào)查報(bào)告顯示，中國(guó)男性肥胖人數(shù)為4320萬(wàn)人，女性肥胖人數(shù)4640萬(wàn)人，女性略高于男性，中年人居多。

發(fā)福并非真是“福”

發(fā)福卻并非真的是“?！?，而是中年危機(jī)的軀體表現(xiàn)。

超重和肥胖的人群多數(shù)存在脂肪肝、高脂血癥、高血壓、睡眠呼吸暫停等疾病，進(jìn)而誘發(fā)糖尿病、腦卒中、冠心病等疾病。也就是說(shuō)，中年發(fā)福成為諸多慢病的“萬(wàn)惡之源”。

過(guò)剩的營(yíng)養(yǎng)成分變成厚厚的脂肪，貼在腹部、腰臀、大腿等處，還有的沉積在腸壁、內(nèi)臟上。特別是中國(guó)人，內(nèi)臟脂肪過(guò)盛的情況很常見(jiàn)，也就是中心型肥胖，即蘋(píng)果體型。

美國(guó)華盛頓大學(xué)醫(yī)學(xué)院人類(lèi)營(yíng)養(yǎng)研究中心研究發(fā)現(xiàn)，腹部脂肪過(guò)多堆積對(duì)人體健康傷害最大，會(huì)帶來(lái)脂肪肝、糖尿病、心臟病等疾病。 

過(guò)度肥胖可增加患12種癌癥風(fēng)險(xiǎn)

據(jù)美國(guó)“僑報(bào)網(wǎng)”報(bào)道，世界癌癥研究基金會(huì)(WCRF)近期出爐的一份報(bào)告顯示，過(guò)度肥胖與12種癌癥存在密切關(guān)聯(lián)，并且肥胖在全球呈現(xiàn)上升趨勢(shì)。

據(jù)美國(guó)合眾國(guó)際社報(bào)道，這份名為《飲食、營(yíng)養(yǎng)、運(yùn)動(dòng)和癌癥》的報(bào)告以全球性視角對(duì)癌癥與肥胖及生活方式的關(guān)聯(lián)進(jìn)行了為期十年的研究，此次也是研究期間發(fā)布的第三份報(bào)告。第一份和第二份報(bào)告分別發(fā)布于1997年和2007年。最新的這份報(bào)告顯示，肥胖恐會(huì)致人類(lèi)患上12種癌癥的風(fēng)險(xiǎn)，它們是：口腔癌、食道癌、胃癌、胰腺癌、膽囊癌、肝臟癌、結(jié)腸癌、乳腺癌、卵巢癌、子宮內(nèi)膜癌、前列腺癌和腎臟癌。該研究還發(fā)現(xiàn)，在18年的隨訪中，近1萬(wàn)名女性患上了與肥胖相關(guān)的癌癥。同時(shí)，肥胖與絕經(jīng)后乳腺癌和腎癌的風(fēng)險(xiǎn)增加均有關(guān)。 

減重5%帶來(lái)的神奇變化！

緩解關(guān)節(jié)壓力

體重每增加1%，膝關(guān)節(jié)、踝關(guān)節(jié)以及足部的小關(guān)節(jié)的壓力就會(huì)增加4%。因此肥胖或者超重，會(huì)影響關(guān)節(jié)的“使用壽命”。另外，體內(nèi)脂肪堆積容易導(dǎo)致機(jī)體處于炎癥狀態(tài)，會(huì)對(duì)機(jī)體各器官造成損傷，當(dāng)然，也包括你的關(guān)節(jié)。

體重減輕5%，會(huì)改善關(guān)節(jié)的“高壓狀態(tài)”，如果能夠一直堅(jiān)持下去，中老年患關(guān)節(jié)炎的概率也會(huì)降低。

降血壓

體重增加是血壓升高的重要危險(xiǎn)因素，肥胖的類(lèi)型與高血壓發(fā)生關(guān)系密切，腹型肥胖者容易發(fā)生高血壓。

體重每下降1kg，血壓就會(huì)下降1mmHg，注意低鹽低脂飲食，并增加新鮮蔬菜和水果的攝入，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，定期進(jìn)行血壓監(jiān)測(cè)。

降低癌癥的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)肥胖或者超重，可能增加一些器官發(fā)生癌癥的風(fēng)險(xiǎn)，如乳腺、結(jié)腸、肝臟、腎臟，以及女性的卵巢、子宮和男性的前列腺等。目前雖然并未有明確的證據(jù)表明減輕體重，可以避免上述癌癥的發(fā)生，但是有研究表明，超重的人減輕體重后可以降低激素相關(guān)腫瘤的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)，如性激素(主要指雌激素、雄激素)和胰島素等。

減少睡眠呼吸暫停

超重或者肥胖的人頸部也會(huì)有脂肪堆積，夜間休息時(shí)，由于肌肉放松，頸部的脂肪等組織就會(huì)失去支撐，擠壓氣道，影響呼吸。吸入的氧氣不足，會(huì)對(duì)機(jī)體多個(gè)器官和組織造成影響，尤其是心臟和大腦。

減輕體重，將有助于改善夜間睡眠呼吸暫停的情況，另外，也可以提高睡眠質(zhì)量，讓身體得到更好休息，以及有助于體內(nèi)各項(xiàng)功能的恢復(fù)與維持，但是這需要至少減重5%。

肥胖是種病，得治！肥胖會(huì)有這些危害！

10%的成年人患有肥胖癥

肥胖是世界衛(wèi)生組織確定的十大慢性疾病之一。隨著生活水平的提高，身邊的肥胖者越來(lái)越多。有關(guān)資料顯示，目前我國(guó)體重超重人群達(dá)2億，肥胖人群超過(guò)9000萬(wàn)，因超重和肥胖引發(fā)的代謝綜合征、糖尿病、心血管疾病等逐年增加，已成為當(dāng)今社會(huì)危害人類(lèi)健康及致死的主要原因之一。

“在成年人群體中，肥胖癥患病率已經(jīng)超過(guò)10%?！鼻暹h(yuǎn)市人民醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任醫(yī)師黃啟亞表示，肥胖本身就是一種疾病。有數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)成人中30.1%的居民是超重，11.9%的居民為肥胖，男性超重肥胖率高于女性，城市高于農(nóng)村。2002-2012年的十年間，成人超重率和肥胖率分別上升了7.3%和4.8%。因超重和肥胖引發(fā)的糖尿病、高血壓、心血管病等疾病也在逐年增加且呈年輕化趨勢(shì)。肥胖和超重是引發(fā)糖尿病、高血壓、心腦血管等疾病的重要誘因，這個(gè)觀點(diǎn)已被大量的醫(yī)學(xué)臨床數(shù)據(jù)和研究結(jié)果證實(shí)。

黃啟亞表示，國(guó)際上通用以體重指數(shù)（BMI）來(lái)劃分，通常女性的正常體重指數(shù)為21-23，男性的正常體重指數(shù)為22-24。超過(guò)正常數(shù)值，但低于28的，界定為超重；在28以上的，則屬于肥胖癥的范疇。這種統(tǒng)計(jì)方式可能有一點(diǎn)誤差，但確實(shí)是當(dāng)下最為科學(xué)的測(cè)量一個(gè)人是否肥胖的最佳方式。

肥胖會(huì)有哪些危害

肥胖癥究竟會(huì)對(duì)身體造成什么危害？對(duì)此，黃啟亞進(jìn)行了詳細(xì)分析。

肥胖易導(dǎo)致各種血管疾患。身體肥胖的人除了皮下脂肪堆積過(guò)多之外，內(nèi)臟和遍布全身的血管內(nèi)也都堆滿(mǎn)了脂肪，所以容易引起多種血管疾患，特別是對(duì)健康和生命危害嚴(yán)重的心腦血管疾患。有關(guān)研究資料表明，肥胖者的高血壓發(fā)病率為正常人的1.5至3倍。

肥胖易誘發(fā)糖尿病。雖然不能說(shuō)肥胖是引起糖尿病的直接原因，但它對(duì)糖尿病的誘發(fā)作用卻是不可忽視的。許多資料證實(shí)，肥胖程度越重，糖尿病發(fā)病率越高。目前在一些經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家中，肥胖引發(fā)的疾病，最多的就是糖尿病。成年型糖尿病患者中，約有三分之一的人屬于肥胖體形。

肥胖易引起運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)疾患。肥胖者過(guò)度增加的體重，對(duì)骨骼和關(guān)節(jié)等運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)，特別是對(duì)脊椎和下肢是一種額外的負(fù)擔(dān)。骨骼、關(guān)節(jié)等組織長(zhǎng)期支撐過(guò)重的體重，猶如每天扛著多余的東西，久而久之，必然積勞成疾，發(fā)生關(guān)節(jié)炎、肌肉勞損或脊神經(jīng)根壓迫。

肥胖者易患糖尿病、高血壓等。肥胖者一般不愿活動(dòng)、嗜睡、易疲勞，稍做運(yùn)動(dòng)即感心慌氣短，直接導(dǎo)致性能力的降低。

女性肥胖也與體內(nèi)激素水平低下有關(guān)。除此以外，肥胖對(duì)卵巢功能有明顯影響，表現(xiàn)為卵泡發(fā)育異常、排卵障礙、發(fā)育不良等。卵巢被稱(chēng)為“女性魅力與生殖源泉”，其發(fā)生故障可顯著影響月經(jīng)周期和生育能力。

肥胖與某些癌癥有關(guān)，特別是結(jié)腸癌、乳腺癌、膽囊癌、胰腺癌、卵巢癌、子宮內(nèi)膜癌、前列腺癌。美國(guó)的調(diào)查資料表明，體重超出平均水平40%的男性，其患癌癥死亡的危險(xiǎn)比正常體重的人增加1/3，女性則更高，為1/2。

黃啟亞表示，一個(gè)人如果長(zhǎng)期處于肥胖狀態(tài)，可能會(huì)出現(xiàn)上述一種癥狀，也可能同時(shí)出現(xiàn)以上多種癥狀，甚至出現(xiàn)嚴(yán)重的并發(fā)癥。