中新網(wǎng)10月20日電 法國(guó)《歐洲時(shí)報(bào)》10月19日刊登署名為澤明的文章稱，近年來，全球兒童肥胖率急劇上升。在歐美發(fā)達(dá)國(guó)家肥胖兒童數(shù)達(dá)到穩(wěn)定水平時(shí)，一些最貧窮的國(guó)家反而正面臨著肥胖癥增加的問題。

文章摘編如下：

新的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)揭示了肥胖癥在世界范圍內(nèi)的流行趨勢(shì)，在過去40年里，兒童肥胖率上升了10倍。除此之外，還有2.13億兒童的體重被列為超重。

相對(duì)于全球兒童肥胖問題的不斷加劇，美國(guó)和英國(guó)的肥胖兒童數(shù)首次達(dá)到了穩(wěn)定水平。相較之下，發(fā)展中國(guó)家的兒童卻有肥胖率上升的趨勢(shì)，這是為什么呢？

垃圾食品流行成肥胖率增加主因

英國(guó)《獨(dú)立報(bào)》報(bào)道，作為千禧一代的兒童，垃圾食品，即薯片、漢堡、薯?xiàng)l、披薩和碳酸飲料，是這代人飲食不可或缺的一部分。放學(xué)后去商店買一些薯片，甚至成為了一種日常習(xí)慣。在英國(guó)尋找到廉價(jià)的垃圾食品并不難。事實(shí)上，許多貧困家庭依賴?yán)称?，正是因?yàn)槠涞土膬r(jià)格。

在過去的十年里，英國(guó)經(jīng)歷了一場(chǎng)肥胖癥持續(xù)增長(zhǎng)的熱潮。數(shù)據(jù)顯示，肥胖問題在英國(guó)正趨于穩(wěn)定，但是仍有1/5兒童被歸為肥胖或超重。在最貧困的地區(qū)，這一數(shù)字增加到26%，而在最富裕的地區(qū)，這一數(shù)字僅為12%。數(shù)據(jù)表明，貧困和肥胖息息相關(guān)。

近年來，一些垃圾食品現(xiàn)在逐漸在一些發(fā)展中國(guó)家風(fēng)靡，這種嶄新、廉價(jià)、高脂肪、味道不錯(cuò)的“美食”正在產(chǎn)生可怕的后果。在印度、太平洋島國(guó)等國(guó)家，肥胖人數(shù)的增長(zhǎng)最為嚴(yán)重，其中一半的年輕人要么超重，要么肥胖。

國(guó)家越貧窮越受肥胖癥困擾？

如今，一些最貧窮的國(guó)家現(xiàn)在反而面臨著肥胖癥增加的問題。埃及最近被列入世界上肥胖率最高的20個(gè)國(guó)家之一，大約有35%的成年人被列為肥胖，而2200萬埃及人生活在貧困中。在埃及首都開羅，街上的喧囂伴隨著的，是較長(zhǎng)的工作時(shí)間和相對(duì)低的工資水平。

太平洋上的天堂島薩摩亞(Samoa)的肥胖率大幅上升。數(shù)據(jù)顯示，自開始進(jìn)口西方食品和罐頭食品以來，其肥胖人口增加了95%，這導(dǎo)致了患糖尿病和睡眠呼吸暫停癥人數(shù)的急劇增加。