近日，20名來自西藏山南市乃東區(qū)的農(nóng)牧民在武漢商學(xué)院切起了胡蘿卜絲，這是他們在該校的烹飪第一課。

這個援藏烹飪技能培訓(xùn)班是受武漢市政府委托舉辦的。在這里，他們將接受40天的烹飪培訓(xùn)，學(xué)習(xí)中西餐制作和烹飪原料知識。參與此次培訓(xùn)的20名學(xué)生全部來自西藏山南市乃東區(qū)各大鄉(xiāng)鎮(zhèn)，平均年齡在30歲左右，他們大多為農(nóng)牧民。他們將學(xué)習(xí)50多種菜品的制作，包括魚香肉絲、紅燒肉等傳統(tǒng)中餐和蛋糕、餅干等西餐點(diǎn)心。（記者李芳 通訊員堵培垣）