本編前些天給朋友家送了一些家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——柿餅。朋友的爸爸禮貌性的吃了一個(gè)之后，又連續(xù)吃了兩個(gè)，再伸手時(shí)被攔了下來，為什么呢？因?yàn)槔先舜罅砍匀怙灴赡軙?dǎo)致腸梗阻，這是有先例的。

柿子柿餅營養(yǎng)價(jià)值高 合理食用清熱潤腸

柿餅是柿子經(jīng)過加工處理后的產(chǎn)品。柿子本身營養(yǎng)豐富、色澤鮮艷、柔軟多汁、香甜可口、老少喜食。據(jù)測，每100克柿子含碳水化合物15克以上，糖分28克，蛋白質(zhì)1.36克、脂肪0.2克、磷19毫克、鐵8毫克、鈣10毫克、維生素C16毫克，還含有胡蘿卜素等多種營養(yǎng)成分。它既可生食，也可加工成柿餅、柿糕，并可用來釀酒、制醋等柿子不僅具有較高的營養(yǎng)價(jià)值，其果實(shí)及其加工品還具有較高的藥用價(jià)值。

柿餅上的白霜叫柿霜，柿霜能治咽喉干痛、口舌生瘡、肺熱咳嗽、咯血等癥。用柿霜10克，薄荷5克，冰片0.5克放在一起磨細(xì)，涂擦，可治口瘡、口角炎。

柿子、柿餅中都含有轉(zhuǎn)化糖、蔗糖、蘋果酸和甘露醇等物質(zhì)，并含有單寧。柿子和柿餅都可作緩和滋養(yǎng)品。并有止血潤大便的作用，能緩和痔瘡腫痛，止痔瘡出血及直腸出血等。同時(shí)，柿餅有降壓止血、清熱潤腸之作用。

但是，空腹吃大量的柿子、楊梅、山楂等都可能導(dǎo)致腸梗阻。

老人暴食柿子易導(dǎo)致腸病

據(jù)新聞報(bào)道稱，柿子上市后，愛吃柿子的梁姨一口氣吃了6個(gè)。大約5小時(shí)后，梁姨突然感到腹痛、腹脹，被送進(jìn)醫(yī)院急診。醫(yī)生診斷為急性腸梗阻，需要馬上進(jìn)行手術(shù)治療。

醫(yī)生介紹，老年人由于全身各臟器的退行性改變，腸道功能低下，腸道的消化、吸收、分泌、順逆蠕動等功能易出現(xiàn)紊亂。一般成年男性能消化的生活食物，在老年人的胃腸道內(nèi)可能不易被消化。柿子這些未完全消化的團(tuán)塊成年男性可順利排出，老年人則可能排不出，因而堵塞腸腔，導(dǎo)致腸梗阻。

同時(shí)，老年人腸道消化液分泌減少，加之腸蠕動無力，常有習(xí)慣性便秘，生活食物殘?jiān)奂擅亟Y(jié)的糞塊也可引起腸梗阻。此外，老年人如伴其他疾病病毒，使胃腸道的分泌蠕動進(jìn)一步降低，也是誘發(fā)生活食物性腸梗阻的因素。

你看，本來柿子柿餅是好東西，結(jié)果暴飲暴食卻造成了悲劇。所以，為了腸胃舒服，身體健康，愛吃柿子柿餅也要有個(gè)度哦。